Eat Sushi & More

Hauptstraße 12
91054 Erlangen


Speisekarte von Eat Sushi & More

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Zuletzt aktualisiert am 23.08.2023
M1 - MAKI MIX (18 Stück)
Kappa Maki, Sake Maki,Tekka Maki
12,50
M3 - FAVORITE (16 Stück)
14,90
M6 - MAKI DELUXE (36 Stück)
Lachs Maki, Thunfisch Maki,Avocado Maki, California Maki, Ebi Maki, Unagi Maki
23,90
M10-Sushi For
Große Sushi platte für 2 Personen
35,20
M11-Sushi For
Große Sushi Platte für 3 Personen
47,50
M12-Sushi For
Große Sushi platte für 4 Personen
62,50
Goi Cuon-Sommerrollen (2 Stück)
frische Reispapierrollen gefüllt mit frischem Salat, Karotten, Gurken, Reisnudeln, Hühnerbrust und Garnelen, dazu Hoisinsauce mit Erdnüssen
5,40
Cha Gio-Frühlingsrollen (3 Stück)
frittierte Reispapierrollen gefüllt mit diversem Gemüse, Schweinefleisch und Glasnudeln, dazu pikante Nuoc-Mam-Sauce
5,40
Edamame
japanische Bohnen
4,50
Gyoza Vegi (5 Stück)
frittierte japanische Teigtaschen mit Gemüsefüllung
4,90
Gyoza (5 Stück)
frittierte japanische Teigtaschen mit Hühnerfleischfüllung
5,50
Suop Nuoc Dua
Kokosmilchsuppe mit Hühnerbrustfilet,frischen Champignon,Cherrytomate und Koriander
5,50
Alle Gerichte werden mit frischem Salat, Gurken, Karotten, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Nuoc-Mam-Sauce zubereitet.
Mango Salat
mit Mangostreifen und Hühnerfleisch
5,50
Goi Tham Cam
mit Garnelen und Hühnerbrust
6,60
Vegi Salat
mit Mangostreifen
4,50
Goi Bo Salat
mit würzig gebratenem Rindfleisch, Zwiebeln und Zitronengras
6,20
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Ca Curry
knuspriges Lachsfilet mit Gemüse und roter Curry-Kokosmilchsauce
12,90
Ga Xao
Hühnerbrustfilet mit Gemüse und Erdnusssauce
11,50
Ca Sot Cam
knuspriges Lachsfilet mit Gemüse, Orangen und Süß-Sauer-Sauce
12,90
Ga Mango
Hühnerbrustfilet mit Gemüse und Mango-Kokossauce
10,90
Vit Erdnuss
knusprig gebratenes Entenbrustfilet mit Gemüse und Erdnusssauce
12,50
Ga Xao Indi Curry
Hühnerbrustfilet mit Gemüse und indischem Curry
12,50
Vit Mango
knusprig gebratenes Entenbrustfilet mit Gemüse und Mango-Kokossauce
12,50
Vit Sot Den
knusprig gebratenes Entenbrustfilet mit Gemüse und Austernsauce
12,50
Bun Bo Nam Bo
Reisnudeln,frischen Salat,würzig gebratenem Rindfleisch mit Zwiebeln, Zitronengras, Nuoc Mam Soße, Röstzwiebeln und Erdnüssen
11,50
Bun Cha Gio
Reisnudeln, frischer Salat, Frühlingsrollen mit Schweinefleischfüllung,Nuoc Mam Soße,Röstzwiebeln und Erdnüssen
11,50
Bo Xao Hung
Leicht scharf gebratene Rinderfilet mit Gemüse und Reis
11,50
Dau Hu Cap Rau
gebratener Tofu mit Gemüse, pikanten Austernsoße und Reis
11,50
Ca Ri Ga
Knuspriges Hühnerbrustfilet mit Gemüse, Roter Curry-.Kokosmilchsoße und Reis
12,90
Ga Sot Cam
Knuspriges Hühnerbrustfilet mit Gemüse, Orangen süß-sauer Soße und Reis
12,90
Eat Duck
Knusprig gebratene Entenbrustfilet mit Gemüse,roter Curry-Kokosmilchsoße und Reis
12,50
Vit Sot Cam
Knusprig gebratene Entenbrustfilet mit Gemüse,Orangen süß-sauer Soße und Reis
12,50
Gebratene Spaghetti
Gebratene Hühnerbrustfilet, Eier und Gemüse
9,90
Gebratene Spaghetti
Gebratene Rinderfilet, Eier und Gemüse
9,90
Gebratene Reis
Gebratene Hühnerfilet und Eier
7,90
S1 - Dragon Roll (8 Stück)
mit frittierten Garnelen, Mayonnaise und Gurken, umhüllt von Süßwasseraal, Spezialsauce und Sesam
12,20
S2 - Tempura Roll (8 Stück)
mit frittierten Garnelen, Mayonnaise, Gurken, Kaviar, Spezialsauce und Sesam
11,20
S3 - Spicy Tuna Roll (pikant, 8 Stück)
mit mariniertem Thunfisch, Frühlingszwiebeln, Gurken, Chilipulver, Kaviar und Sesam
11,20
S6 - Budda Age (6 Stück)
panierte frittierte Rollen mit Lachs, Avocado, Frühlingszwiebeln, Frischkäse, Spezialsauce und Sesam
9,90
S7 - Salmon Skin Roll (8 Stück)
mit knuspriger Lachshaut, Gurken und Frischkäse, umhüllt von zartem Lachs, Spezialsauce und Sesam
11,80
S8 - White Tiger Roll (8 Stück)
mit Lachstempura, Gurken und Frischkäse, umhüllt von Garnelen, Spezialsauce und Sesam
11,80
S9 - Monsum Roll (8 Stück)
mit Lachs, Avocado, Frischkäse und Gurken, umhüllt von Avocado, Kaviar und Sesam
10,20
S10 - Mekong Dream (8 Stück)
mit Lachs, Avocado, Gurken und Frischkäse, umhüllt von Süßwasseraal, Spezialsauce und Sesam
12,20
Es wird jeweils 1 Stück serviert.
2,50
Nigiri Tuna
mit Thunfisch
2,90
Nigiri Inari
mit Tofutasche
2,30
Nigiri Butterfisch
mit Butterfisch
2,50
Nigiri Ebi
mit gekochten Großgarnelen
2,90
Nigiri Avokado
mit Avokado
2,50
Nigiri Tamago
mit gesüßtem Omelett
2,50
Nigiri Kani Kama Boko
mit Krebsfleischimitat
2,50
Nigiri Unagi
mit gebratenem Süßwasseraal
2,90
Salmon Sashimi (6 Stück)
11,90
Tuna Sashimi (6 stück)
13,90
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Tekka Maki
mit Thunfisch
4,90
Sake Maki
mit Lachs
4,70
Ebi-Avocado Maki
mit Garnelen und Avocado
4,90
Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
4,90
Unagi Maki
mit Süßwasseraal
4,90
Kappa Maki
mit Gurken
3,90
Avocado Maki
mit Avocado
3,90
Oshinko Maki
mit eingelegtem Rettich
3,90
Tamago Maki
mit gesüßtem Omelett
3,90
Sake-Kappa Maki
mit Lachs und Gurken
4,90
Spicy-Ebi Maki (pikant)
mit Garnelen und Frühlingszwiebeln
4,90
Spicy-Tuna Maki (pikant)
mit Thunfisch und Frühlingszwiebeln
4,90
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
I. O. California Rolls
mit Surimi, Avocado, Frischkäse, Gurken, Kaviar und Sesam
7,80
I. O. Sake Rolls
mit Lachs, Avocado, Frischkäse, Gurken, Kaviar und Sesam
7,80
I. O. Maguro Rolls
mit Thunfisch, Avocado, Frischkäse, Gurken, Kaviar und Sesam
8,50
I. O. Ebi Rolls
mit Garnelen, Avocado, Frischkäse, Gurken, Kaviar und Sesam
7,80
I. O. Hot Spicy Tuna Rolls (pikant)
mit Thunfisch, Frühlingszwiebeln, Gurken, Kaviar und Sesam
9,00
I. O. Hot Spicy Ebi Rolls (pikant)
mit Garnelen, Frühlingszwiebeln, Gurken, Kaviar und Sesam
8,90
I. O. Salmon Skin Rolls
mit knuspriger Lachshaut, Frischkäse, Gurken, Kaviar und Sesam
7,80
I .O. Sake Mango Rolls
mit Lachs, Mango, Frischkäse, Spezialsauce und Sesam
7,80
I. O. Chikin Rolls
mit gebackenem Hühnchen, Gurken, Frischkäse, Spezialsauce und Sesam
7,80
Eat Vegi Roll (6 Stück)
panierte frittierte Rolle mit Gurken, Rucola, Avocado, Frischkäse, Spezialsauce und Sesam
7,20

vegetarisch vegetarisch

Cool Vegi (6 Stück)
panierte frittierte Rolle mit Avocado, Tamago, Rettich, Frischkäse, Spezialsauce und Sesam
7,20

vegetarisch vegetarisch

Rucola Roll (8 Stück)
mit Rucola, Frischkäse, Spezialsauce und Sesam
6,50

vegetarisch vegetarisch

Mango Roll (8 Stück)
mit Mango, Frischkäse, Spezialsauce und Sesam
6,50

vegetarisch vegetarisch

Tamago Roll (8 Stück)
mit Tamago, Gurken, Frischkäse, Spezialsauce und Sesam
6,50

vegetarisch vegetarisch

Es wird jeweils 1 Stück serviert.
Temaki Surimi
mit Surimi, Gurken, Avocado, Frischkäse, Kaviar und Sesam
4,90
Temaki Sake
mit Lachs, Gurken, Avocado, Frischkäse, Kaviar und Sesam
4,90
Handroll Salmon Skin
mit knuspriger Lachshaut, Gurken, Avocado, Frischkäse, Spezialsauce, Kaviar und Sesam
4,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Eat Sushi & More ist der 23.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.