Speisekarte von Restaurant Boliwood

Suppen & Papadams

Unsere hausgemachten Dips sind eine wunderbare Ergänzung zu Papadams, Brote und für unsere indischen Gerichte

Dal Suppe

Indische Linsensuppe

6,90 €

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Murgh Suppe

Indische Cremesuppe mit HühnchenD

6,90 €

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Indian Dips

Drei verschiedene hausgemachte Dips

2,50 €

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Mixed Achaar oder Mango Chutney

Indische eingelegte Gemüsemischung oder würzige süße Mangosoße

2,50 €

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Papadams mit Dips

Zwei knusprige dünne Linsenmehlfladen mit Indian Dips

5,00 €

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Papadams

Zwei knusprige dünne Linsenmehlfladen

3,50 €

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Pakoras

Pakoras werden aus gewürztem Rührteig aus Kichererbsenmehl frisch zubereitet und gebacken.

Khumbi Pakora

Champignons in Kichererbsenmehl gebacken

7,90 €

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Paneer Pakora

Frischer hausgemachter indischer Käse

7,90 €

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Onion Bhaji

Aromatisch gewürzte Zwiebeln

7,90 €

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Scharfe Samosa

Gefüllt mit scharfen Kartoffeln, Erbsen und Nüssen

7,90 €

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Samosa

Gefüllt mit köstlichen Kartoffeln, Erbsen und Nüssen

7,90 €

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Boliwood Pakora

Hauseigene Kreation mit verschiedenem Gemüse und Spinat

7,90 €

vegetarisch

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Chicken Pakora

Hühnerfilet in Kichererbsenmehl gebacken

9,90 €

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Pommes Frites

Pommes Frites aus Kartoffeln

5,90 €

vegetarisch

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Brote aus dem Tandoor-Ofen

Unsere traditionellen Brote werden frisch im indischen Holzkohle Tandoor-Ofen gebacken.

Naan

Berühmtes Weizenfladenbrot aus Hefeteig

3,90 €

vegetarisch

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Roti

Gebackener Fladen aus Vollkornmehl

3,90 €

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Bhatura

Frittiertes weiches Hefebrot nach indischer Art

4,90 €

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Garlic Naan

Weizenfladen mit frischem Knoblauch

4,90 €

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Masala Naan

Weizenbrot mit Gewürzen und trockener Minze (scharf möglich)

4,90 €

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Paneer Naan

Teigbrot mit hausgemachtem Käse gefüllt

7,90 €

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Boliwood Naan

Teigbrot verfeinert mit Gewürzen, Kicherbsen, Kartoffeln und Zwiebeln

7,90 €

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Peshawari Naan

Weizenbrot gefüllt mit Sultanien, Cashewnüssen und Mandeln

7,90 €

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Reis

Basmati Reis

Indischer Premium Basmati Reis

3,50 €

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Salate

Kleiner Salat

Kleiner saisonaler gemischter Salat

6,90 €

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Gurkensalat

Frisch gewürzter Gurkensalat mit Dressing

6,50 €

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Tomatensalat

Frisch gewürzter Tomatensalat mit Dressing

6,50 €

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Gemischter Salat

Großer saisonaler gemischter SalatD (mit Hühnchen +3)

9,90 €

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Raitas

Kheera Ka Raita

Frischer Gurkenjoghurt mit indischen Gewürzen verfeinert

4,90 €

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Mixed Raita

Joghurt mit Gurken, Tomaten, Kartoffeln, Zwiebeln und indischen Gewürzen

6,50 €

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Grillspezialitäten aus dem Holzkohle Tandoor

Gegrilltes aus dem traditionellen indischen Lehmofen auf der Pfanne mit Gemüse und Naan Brot serviert

Soya Tikka

Soja Filets eingelegt in milder Joghurt-Cashewnussmarinade

19,90 €

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Chicken Tikka

Hühnerfilets eingelegt in pikanter Joghurt-Spezialmarinade

19,90 €

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Malai Tikka

Hühnerfilets eingelegt in milder Joghurt-Cashewnussmarinade

19,90 €

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Tandoori Chicken

Hähnchenkeulen eingelegt in pikanter Joghurt-Spezialmarinade

19,90 €

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Malai Chicken

Hähnchenkeulen eingelegt in milder Joghurt-Cashewnussmarinade

19,90 €

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Boliwood Platte

Gemischte Grillplatte bestehend aus Chicken Tikka, Malai Tikka, Tandoori Chicken, Malai Chicken

22,90 €

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Indische Grillsoße

Heiße hausgemachte köstliche Soße passend zur Grillplatte

2,50 €

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Hühnerfleischspezialitäten

Zu diesen Gerichten servieren wir eine Portion Basmati Reis

Chicken Curry

Hühnchen in herzhafter Currysoße

15,90 €

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Butter Chicken

Hühnchen in Tomaten-Buttercremesoße mit Mandeln und Cashewnüssen

15,90 €

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Chicken Vindaloo (scharf)

Hühnchen mit Kartoffeln in scharfer Soße

15,90 €

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Karahi Chicken

Hühnchen in kräftiger Soße mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten

15,90 €

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Badam Pasanda

Hühnchen in gemahlener Cashewnusssoße mit Mandeln und Kokosmilch

15,90 €

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Murgh Sabji

Hähnchenbrustfilet in Currysoße mit frischem Gemüse

15,90 €

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Chicken Korma

Hühnchen in würziger Sahnesoße mit Cashewnüssen und Mandeln

15,90 €

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Chilli Chicken (scharf)

Frittiertes Hühnchen mit frischem Chilli, Paprika und Zwiebeln

15,90 €

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Mango Chicken (süß)

Herzhafte milde Mangosahnesoße mit Cashewnüssen und Mandeln

15,90 €

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Chicken Tikka Masala

Herzhaftes Hühnchen in einer orientalisch gewürzten Masalasoße

15,90 €

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Lammfleischspezialitäten Lamb specialties

Zu diesen Gerichten servieren wir eine Portion Basmati Reis

Lamm Channa

Kichererbsen mit Lamm in würziger Masalasoße

16,90 €

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Lamm Khumbi

Lamm in Currysoße mit Champignons und Cashewnüssen

16,90 €

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Lamm Curry

Herzhaftes Lammfleisch in pikanter Würzsoße geschmort

16,90 €

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Lamm Karahi

Lamm mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten

16,90 €

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Lamm Sabji

Lamm in köstlicher Currysoße mit frischem Gemüse

16,90 €

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Lamm Korma

Lamm in Sahnesoße mit Cashewnüssen und Mandeln

16,90 €

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Lamm Palak

Lammfleisch mit Spinat in würziger Currysoße

16,90 €

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Lamm Vindaloo (scharf)

Lammfleisch mit Kartoffeln in scharfer Currysoße

16,90 €

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Fischspezialitäten Fish specialties

Zu diesen Gerichten servieren wir eine Portion Basmati Reis

Fish Sabji

Seelachsfilet mit frischem Gemüse in würziger Currysoße

16,90 €

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Fish Vindaloo (scharf)

Seelachsfilet mit Kartoffeln in scharfer Currysoße

16,90 €

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Fish Channa

Kichererbsen mit Fischfilet in würziger Masalasoße

16,90 €

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Fish Mushroom

Fisch in Currysoße mit frischen Champignons und CashewnüssenD

16,90 €

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Garnelenspezialitäten Prawn specialties

Zu diesen Gerichten servieren wir eine Portion Basmati Reis

Jhinga Mushroom

Garnelen in würziger Currysoße mit Champignons und Cashewnüssen

18,90 €

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Jhinga Channa

Garnelen mit Kichererbsen in würziger Soße

18,90 €

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Jhinga Vindaloo (scharf)

Garnelen mit Kartoffeln in scharfer Currysoße

18,90 €

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Jhinga Sabji

Garnelen mit frischem Gemüse in würziger Currysoße

18,90 €

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Vegetarische Spezialitäten

Zu diesen Gerichten servieren wir eine Portion Basmati Reis.

Dal Makhni

Indische Linsen mit Butter und Currysoße auf Holzfeuer zubereitet

14,90 €

vegetarisch

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Dal Tadka

Indische gelbe Linsen mit Zwiebeln, Knoblauch und Butter

14,90 €

vegetarisch

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Soya Vindaloo (scharf)

Soja Chucks mit Kartoffeln in scharfer Currysoße

14,90 €

vegetarisch

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Sabji Kofta

Gemüsebällchen in Currycreme mit Mandeln und Kokosmilch

14,90 €

vegetarisch

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Soya Curry

Soja Chucks in herzhafter pikanter Würzsoße

14,90 €

vegetarisch

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Channa Masala

Kichererbsencurry in kräftiger Masalasoße

14,90 €

vegetarisch

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Mixed Sabji

Gemischtes Gemüse in kräftiger Masalasoße

14,90 €

vegetarisch

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Malai Kofta

Käsebällchen in Currycreme mit Mandeln und Kokosmilch

14,90 €

vegetarisch

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Benganka Bharta

Gegrillte und gehackte Auberginen in würziger Masalasoße

14,90 €

vegetarisch

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Karhai Paneer

Hausgemachter Käse in Currysoße mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln

14,90 €

vegetarisch

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Navratan Korma

Gemischtes Gemüse in Cashewnuss-Mandel-Kokosmilchsoße

14,90 €

vegetarisch

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Paneer Korma

Hausgemachter Käse mit Mandeln und Cashewnüssen in zarter Sahnesoße

14,90 €

vegetarisch

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Butter Paneer

Mit milder Tomaten-Buttercremesoße, Mandeln und Cashewnüssen

14,90 €

vegetarisch

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Palak Paneer

Spinat mit hausgemachtem Käse und würziger Curry

14,90 €

vegetarisch

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Mango Paneer (süß)

Hausgemachter indischer Käse in milder Curry-Mangosoße und Nüssen

14,90 €

vegetarisch

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Bhindi Do Pyaza

Frische Okraschoten mit Tomaten und Zwiebeln in Masalasoße

14,90 €

vegetarisch

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Sabji Pasanda

Gemischtes Gemüse mit Nüssen in würziger Curry und Kokosmilch

14,90 €

vegetarisch

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Sabji Mango (süß)

Frisches Gemüse in milder Curry-Mangosoße und Nüssen

14,90 €

vegetarisch

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Biryani Reisspezialitäten

Unser berühmtes Biryani ist ein Reisgericht, welches mit Röstzwiebeln, Cashewnüssen und Mandeln serviert wird.

Vegetable Biryani

Mit frisch gemischtem Gemüse

15,90 €

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Soya Biryani

Mit Soja

15,90 €

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Chicken Biryani

Mit zartem Hühnchen

15,90 €

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Lamm Biryani

Mit Lammfleisch

16,90 €

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Boliwood Biryani

Mit zartem Hühnchen, Lammfleisch und frischem Gemüse

17,90 €

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Jheenga Biryani

Mit Garnelen

18,90 €

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