Speisekarte von Bistro da Bahiana

Vorspeisen, Kleinigkeiten, Salate

Isca de Peixe com Creme

Panierte Fischstücke mit Dip

8,00 €

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Salada de Atum com Molho Mostarda

Thunfischsalat mit Senfdressing

9,00 €

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Salada de Camarão com Molho Mostarda

Garnelensalat mit Senfdressing

13,00 €

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Mandioca Frita

Maniokpommes

7,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Coxinhas de Frango 7 Unidades

Teigtaschen mit Hähnchenfüllung 7 Stück

7,00 €

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Camarão à dorê com Creme

Panierte Garnelen mit Dip

13,00 €

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Canja de Galinha

Brasilianische Hühnersuppe mit Reis und Möhren

7,00 €

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Hamburger com Carne Angus argentino

Hamburger mit argentinischem Angus Rindfleisch und Salatbeilage

14,00 €

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Hauptgerichte

Meeresfrüchte

Brasilianische Meeresfrüchte Töpfe mit Palmöl und Kokosmilch

Moqueca de peixe com arroz e pirão

Fischtopf mit Reis und Maniokbrei

18,00 €

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Moqueca de camarão com arroz e pirão

Garnelentopf mit Reis und Maniokbrei

19,00 €

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Moqueca de camarão com Manga, arroz e pirão

Garnelentopf mit Mango, Reis und Maniokbrei

20,00 €

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Filé de Salmão grelhado com Abacaxi e Manga ao Molho de Maracujá

Lachsfilet mit gegrillter Ananas, Mango an Maracujasoße

18,00 €

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Camarão grelhado com legumes grelhado

Gegrillte Garnelen mit gegrilltem Gemüse

16,00 €

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Filé de Peixe grelhado com legumes grelhado

Gegrilltes Fischfilet mit gegrilltem Gemüse

16,00 €

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Bobó de camarão com Arroz

Maniok-Brei mit Garnelen und Reis

18,00 €

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Lula grelhado com legumes grelhado

Gegrillte Tintenfischtuben mit gegrilltem Gemüse

16,00 €

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Vegetarische Gerichte

Moqueca de legumes com arroz e pirão

Gemüsetopf mit Reis und Maniokbrei (Palmöl, Kokosmilch)

16,00 €

vegetarisch

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Bobó de legumes com Arroz

Maniok-Brei mit Gemüse und Reis

16,00 €

vegetarisch

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Fleischgerichte

Filé Mignon com Mandioca Frita e Vinagrete

Brasilianisches Rinderfilet ca. 250 g

26,00 €

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Maniokpommes und Vinagrete

5,00 €

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parmigiana de Frango com Arroz e Salada

paniertes Hähnchenfilet, überbacken mit Käse und Schinken, Tomatensoße, Reis und Beilagensalat

14,00 €

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parmigiana de Carne de Porco com Arroz e Salada

paniertes Schweinefleisch, überbacken mit Käse und Schinken, Tomatensoße Reis und Beilagensalat

14,00 €

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parmigiana de Carne com Arroz e Salada

paniertes Kalbsfleisch, überbacken mit Käse und Schinken, Tomatensoße Reis und Beilagensalat

18,00 €

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Carne de Porco empanado com Batada Fritas e Salada

Wiener Schnitzel (Schwein) mit Pommes und Beilagensalat

13,00 €

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Lingua cozida com Arroz e Salada

Gekochte Rinderzunge mit Reis und Salat

14,00 €

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Salsichão de Curry com Batatas fritas

Currywurst mit Pommes

9,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Beilagen

Pommes

4,00 €

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Beilagensalat

4,00 €

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Feijão com Carne (Bohnen mit Fleisch)

7,00 €

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Nachtisch

Pudim sabores variados

brasilianischer Pudding verschiedene Sorten

5,00 €

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Banana flambada

flambierte Bananen mit Likör 43 und Bailey´s

7,00 €

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