Speisekarte von Millrather Brauhaus

Suppen

Hausgemachte Gulaschsuppe mit einem Baguette Brötchen

6,20 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hausgemachte Tomatencremesuppe mit Sahnehaube und Toastbrot

5,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken

5,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kalte und warme Vorspeisen

Oliven und Peperoni mit einem Baguette Brötchen

4,80 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Zaziki mit einem Baguette Brötchen

4,80 €

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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fetakäse mit Zwiebelringen und Tomaten in Olivenöl

mit einem Baguette Brötchen

6,40 €

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„Saganaki“ gebratener Ziegen-Schafs Hartkäse

mit einem Baguette Brötchen

7,90 €

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„Boujourdi“ pikante griechische Vorspeise mit zwei Sorten Käse, Paprika und Tomaten

9,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fetakäse im Sesammantel mit Honig und einem Baguette Brötchen

7,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebratene Aubergine mit Fetakäse, Knoblauch, Spitzpaprika, Olivenöl und einem Baguette Brötchen

8,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebratene Auberginen- und Zucchinischeiben mit Zaziki und einem Baguette Brötchen

8,50 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tarama ( Fischrogencreme ) mit einem Brötchen

6,50 €

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Rote Bete Salat (Essig-Öl-Knoblauch) mit einem Brötchen

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salate

Gemischter Salatteller mit Joghurtdressing

5,90 €

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Griechischer Bauernsalat mit Brot

10,90 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

„Chef Salat“

gem. Salat mit Schinken, Käse und Ei garniert in Cocktailsauce

9,90 €

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Thunfischsalat

gem. Salat mit Thunfisch, Ei in Cocktailsauce

10,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Thunfischsalat „Mediterraner Art“

grüner Salat, Tomaten, Thunfisch, Fetakäse, Zwiebeln, Oliven, Paprikastreifen, Ei, mit Oregano und Essig-Öl-Dressing

12,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salatteller mit Hähnchenbrustfilet in Sesamkruste und Joghurtdressing

12,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegetarischer Salat

gem. Salat mit gebr. Ziegenkäse in Honigsauce

13,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„Millrather Brauhaus-Salat“

gem. Salat mit vier kleinen Schweinefilets und frischen Champignons, Essig, Oil

13,90 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Krabbensalat (Grönland Shrimps)

mit Ananas, Cocktailsauce und Ei

13,90 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Folienkartoffeln und Überbackenes

Folienkartoffel mit Kräuterbutter oder Zaziki

6,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Folienkartoffel mit Rahmchampignons

6,90 €

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Folienkartoffel mit Krabben (Grönland Shrimps)

in Knoblauch-Rahmsauce

9,90 €

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Brokkoli mit Schinken, Mandeln und Käse überbacken

10,50 €

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Krabbenpfanne (Grönland Shrimps)

in Knoblauch-Rahmsauce mit Käse überbacken

11,50 €

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Pfannengerichte

Schweineschnitzel „Wiener Art“

mit Pommes Frites und Salat

11,90 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Zigeunerschnitzel

mit Pommes Frites und Salat

13,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Jägerschnitzel

mit Rahmchampignons, Pommes Frites und Salat

13,90 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Cordon Bleu (vom Schwein)

mit Brokkoli, Sauce Hollandaise und Kroketten

17,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hähnchenbrustfilet

in Curry-Ananas-Sauce mit Kroketten und Salat

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Cordon Bleu (vom Schwein)

gefüllt mit Fetakäse, Tomaten und Pepperoni, Kartoffelchips und Salat

18,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Holsteiner Schnitzel

mit zwei Spiegeleier, Pommes Frites und Salat

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spezialitäten vom Grill

„Souvlaki“

zwei Fleischspieße mit Zaziki, Kartoffelchips und Salat

13,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Filettopf

Schweinefiletmedallions mit Brokkoli in Sauce Hollandaise, Rahmchampignonsauce und Bratkartoffeln

16,50 €

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10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Räuberspieß

Schweinefilet mit Speck, gedünsteten Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat

15,90 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Filetspieß „Madagaskar“

Schweinefilet mit Pfeffersauce, Pommes und Salat

15,90 €

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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweinefiletmedallions auf Blattspinat mit Bratkartoffeln

16,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweinesteak mit gedünsteten Zwiebeln

dazu Pommes und Salat

14,90 €

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Schweinesteak mit Rahmchampignonsauce

dazu Pommes und Salat

13,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lammkoteletts mit Zaziki, Kartoffelchips und Salatbouquet

19,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Millrather Brauhaus Grillteller

Soutzoukaki - Souvlaki - Hähnchenfiletspieß im Speckmantel - Lammkotelett - Rumpsteak dazu Kartoffelchips - Salatbouquet

22,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hähnchensteak vom Grill

mit Sauce Béarnaise, Pommes und Salat

14,90 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

„Soutzoukakia“

Hackfleischröllchen mit Ajvar, Tzatziki, Kartoffelchips und Salatbouquet

12,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bifteki

Rinder-Hacksteak gefüllt mit Fetakäse und Peperoni dazu Tzatziki, Kartoffelchips und Salatbouquet

13,90 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Suvla - Feta

Schweinefilet gefüllt mit Fetakäse am Spieß mit Kartoffelchips und Salatbouquet

16,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hähnchenfiletspieße im Speckmantel

gegrillt mit Kartoffelchips, Zaziki und Salatbouquet

15,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Argentinische Rumpsteaks

Rumpsteak mit Kräuterbutter

19,90 € 200gr.

23,90 € 300gr.

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak mit gedünsteten Zwiebeln

20,90 € 200gr.

24,90 € 300gr.

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak mit Rahmchampignonsauce

21,50 € 200gr.

25,90 € 300gr.

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak mit Pfeffersauce

21,50 € 200gr.

25,50 € 300gr.

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak mit Sauce Béarnaise

20,90 € 200gr.

24,90 € 300gr.

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fischgerichte

Zanderfilet (gedünstet)

auf Blattspinat mit Salzkartoffeln

18,90 €

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Seelachsfilet (paniert)

mit Salzkartoffeln und Salat

15,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Calamares „A la Romana“

dazu Zaziki und Salat

9,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Garnelen (500gr) mit Knoblauchmayonnaise und Salat

19,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Folienkartoffel mit Krabben (Grönland Shrimps)

in Knoblauch-Rahmsauce

9,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Krabbenpfanne (Grönland Shrimps)

in Knoblauch-Rahmsauce mit Käse überbacken

11,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pfannkuchen

Speckpfannkuchen

9,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schinkenpfannkuchen mit Käse

9,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Apfelpfannkuchen mit Mandeln und Rosinen

11,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kirschpfannkuchen mit Vanilleeis und Sahne

12,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nutellapfannkuchen

13,90 €

vegetarisch

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Für unsere Senioren

Jägerschnitzel, Zigeunerschnitzel oder Schnitzel „Wiener Art“

mit Pommes und Salatbouquet

10,90 €

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Hähnchenschnitzel

mit Pommes und Salatbouquet

10,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Zwei Schweinefiletmedallions

mit Brokkoli in Sauce Hollandaise und Kroketten

12,90 €

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Für unsere kleinen Gäste

Schweineschnitzel

mit Pommes

6,50 €

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Hähnchenschnitzel

mit Pommes

6,50 €

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Desserts

Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne

5,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vanilleeis mit heißer Schokolade und Sahne

4,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vanilleeis mit Amaretto und Sahne

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Griechischer Sahnejoghurt mit Walnüssen und Honig

4,80 €

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Apfeltarte mit Vanillesauce und Sahne

5,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Beilagen

Pommes Frites

3,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kroketten

3,50 €

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Bratkartoffeln

4,50 €

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Blattspinat

5,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Brokkoli mit Butter oder Sauce Hollandaise

5,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zusätzliches Baguette Brötchen

0,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht