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VinRice

Michaelisstraße 43
99084 Erfurt

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Speisekarte von VinRice

VINTAGE
würzig sauere, Suppe mit klarer Brühe, mit Cherry tomaten, Champinens, Zitronengras, Koriander, Frühlingzwiebeln
6,00 € BIO TOFU
6,00 € HÜHNERSTREIFEN
7,00 € GARNELEN
7,00 € LACHS
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VINTAGE COCO
Kokosmilch, Cherry Tomaten, Zitronengras, Schalotten, Koriander, Frühlingzwiebeln, Milch
6,00 € BIO TOFU
6,00 € HÜHNERSTREIFEN
7,00 € GARNELEN
7,00 € LACHS
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KIMCHI / KIMCHI (HOT)
Pikant eingelegte Chinakohl, Frühlingzwiebeln
4,50 €
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MANGO SALAD
Gartensalat, Garnelen, frischen Mango, Lotussprossen, fein gehackte Erdnuss, Krupuk, Basilikum, Koriander, Gurke, Papika, VinRice's Limetten Dressing
11,50 €
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SILK NOODLE SALAD
Glasnudeln, Gartensalat, vietnamesische Kräuter, fein gehackte Erdnuss. Gurke, Papika,Häusgemachten Limetten- Fisch-Vinaigrette
9,90 € BIO TOFU
10,90 € HÜHNERFLEISCH
11,90 € RINDFLEISCH
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BAO BUN (2STK)
Dampfbrötchen gefüllt mit Gemüse oder BBQ Schweinefleisch dazu süss-Sauer-Chilli-Dip
6,50 € VEGGI
6,50 € BBQ
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HA NOI SPRING ROLLS (2STK)
Gold gebackene Reispapier gefüllt mit Hackfleisch, Ei, Glasnudeln, Morcheln, verschiedene Gemüse dazu Süss-Sauer-Chilli- Dip
5,50 €
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SUMMER ROLLS (4STK)
frische Reispapierrollen gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Gurke, Kräuter, Koriander dazu Erdnuss-Dip
5,50 € BIO TOFU
5,50 € HÜHNERFLEISCH
6,50 € GARNELEN
6,50 € LACHS
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BUDDA SPRING ROLLS (2STK)
Gold gebackene Reispapier gefüllt mit Mungobohnen, Glasnudeln, Morcheln, verschiedene Gemüse dazu Süss- Sauer-Chilli-Dip
5,50 €
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CRISPY TRIANGLE (5STK)
Gold gebackene Teigtasche gefüllt mit gehackte Hühnerfleisch dazu süss-Sauer-Chilli-Dip
5,90 €
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TASTY SQUID (5STK)
Frittierte Tintenfischbällchen serviert mit süss-Sauer-Chilli-Dip
5,90 €
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WRAPPED IN LEAVES (4STK)
Rindhackfleisch umwickelt im Betelblättern gegrillt dazu Limetten-Dressing Dip
5,90 €
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DUMPLINGS (5STK)
Gedämpfte Reismehltaschen gefüllt mit Gemüse oder Garnelen dazu Ingwer-Soja-Dip
6,00 € VEGGIE
6,90 € GARNELEN
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GREEN PRAWNS (3STK)
Garnelen in knusprigen Grünreis-Flocken dazu Teriyaki-Dip
7,50 €
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MIX BUDDA
Tofu Sommerralle/Tofu summer roll (2Stk) -Vegetarische Frühlingsrollen/Budda Spring Rolls (2Stk) -Veggi Dumlings (4Stk) -Veggi Bao Bun (2Stk) -Glasnudelnsalat mit Tofu/Glass noodles salad with Tofu
19,90 €
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MIX SAIGON
Garnelen Sommerrollen E,G,B (2Stk) -Ha Noi Frühlingsrollen (2Stk) -Rindhackfleisch in Betelblättern (4Stk) -Crispy triangle (3Stk) A -Mango Sala
21,90 €
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UDONNUDELN ANSTATT REIS
4,00 €
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REISNUDELN ANSTATT REIS
3,00 €
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JASMINREIS
3,00 €
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SÜSSKARTOFFELN POMMES
4,50 €
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ERDNUSS - SOSSE
4,00 €
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CURRY SOSSE
4,00 €
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GLORIOUS DUCK
Zart, pikant gewürztes Entefilet in Wok geschwenkt mit Knoblauch, Basilikum, Zuckerschoten, Babvmais, Saisongemüse
20,90 €
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BEEF ON FIRE
Saftig gewürztes Rindfl., Cherry Tomaten, Paprika,Schaloten, Koch Reisschnaps, Rucola, Garten Salat Röstzwiebeln auf Gusseisenplatte, serviert mit Reis
20,90 €
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SALMON ON GRILL
Flambiertes Lachsfilet serviert mit Teriyaki Soße dazu Mango Salat, Süsskartoffelnpommes, Flambed
21,90 €
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MOM'S CURRY (SCHARF)
Süsskartoffeln, Karotten, Gartensalat, vietnam. Kräutern, Sojaspossen, Hühnerschenkelkross (ohne Knochen), Saisongemüse, Reis
19,90 €
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PHO HA NOI
Traditionelle vietnamesische Reisbandnudeln Suppe in kräftigen, klaren Brühe. mit Zimt und weiteren Asia Gewürzen, Ingwer, Sojasprossen, Basilikum, Frühlingzwiebeln, Koriander
13,90 € BIO TOFU
13,90 € HÜHNERFLEISCH
14,90 € RINDFLEISCH
15,50 € RIND & HÜHNEFLEISCH
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BUN / REISNUDELNSUPPE
mit Cherry Tomaten, Frühlingzwiebel, Sellerie, Koriander, Sojasprossen
13,90 € BUN GA / CHICKEN
14,90 € BUN BO / BEEF
14,90 € BUN CHA CA / FISCH
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SUP MIEN / GLASNUDELNSUPPE
Glasnudeln mit Schiitake Pilz, im klaren Brühe, Koriander, Frühlingzwiebel, Sojasprossen
13,90 € BIO TOFU
13,90 € HÜHNERFLEISCH
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PHO TRON (PIKANT)
Reisbandnudelnsalat mit hausgemachten dunklen Soße, Knoblauch Koriander, Erdnuss Soiasprossen, Lauwarm
11,90 € RINDFLEISCH
14,90 € GARNELEN
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BUN NEM HA NOI (PIKANT)
Reisnudeln mit Ha Noi's Frühlingrollen, Gartensalat, Gurke, Vietnam Kräuter und VinRice's Limetten-Dressing-Soße
14,90 €
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BUN BO NAM BO (PIKANT)
Reisnudeln mit gebr. zarten Rind, Gartensalat, Vietnam Kräuter, Gurke, fein gehackte Erdnuss, Röstzwiebel, VinRice's Limetten-Dressing-Soße
14,90 €
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BUN CHA SAI GON (RIKANT)
Reisnudeln, Karamelisierte Schweinefleisch, Gurke, Gartensalat, Vietnam Kräutern, VinRice's Limetten-Dressing- Soße
14,90 €
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BUN BO LA LOT (PIKANT)
Reisnudeln, Gehackte Rindfleisch in Wildbetteblättern, Vietnam Kräutern, Salat, Gurke, fein gehackte Erdnuss. VinRice's Limetten-Dressing-Soße
15,90 €
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UDON NOODLES
Udonnudeln im Wok geschwenkt mit Gemüse, Pakchoi, Shiitake Pilzen, Frühlingzwiebeln, Koriander, Soiasprossen
13,90 € BIO TOFU
14,90 € RINDFLEISCH
16,90 € GARNELEN
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PEANUT SWEET DREAM
Cremiges Erdnuss, Kokosmilch, Milch, Saison Gemüse, fein gehackte Erdnuss, Jasminreis (pikant)
13,90 € BIO TOFU
14,90 € HÜHNERBRUST GEBACKEN
16,90 € ENTEKROSS
16,90 € GARNELEN
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CREAMY COCO DARLING
Cremiges Massaman Curry Soße, Kokosmilch, Milch, Saison Gemüse, Süsskartoffeln, Ingwer, Zwiebeln, fein gehackte Erdnuss, Jasminreis (pikant)
13,90 € BIO TOFU
14,90 € HÜHNERBRUST GEBACKEN
16,90 € ENTEKROSS
16,90 € GARNELEN
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CRAZY CURRY LOVE ( SCHARF)
scharfes Rotcurry, Kokosmilch, Milch Saison Gemüse, Aubergin, Basilikum, Jasminreis
13,90 € BIO TOFU
14,90 € HÜHNERBRUST GEBACKEN
16,90 € ENTEKROSS
16,90 € GARNELEN
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PHO GA HA NOI
Traditionelle Suppe aus Rinderknochenbrühe, Zimt, Kardamom, Sternanis, Ingwer serviert mit Reisbandnudeln, Hähnchenstreifen & Kräutern
10,90 €
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CRISPY CHICKEN A
Knusprige Hühnerfiletstreifen mit SüsskartoffeInpommes & Mavonaise
10,90 €
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HOA QUA DAM / MIXED FRUITS
exotische frische Früchte, Kokosmilch, gezuckerte Kondensmilch, Pandan Sirup, crusched Eis
6,90 €
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HOMEMADE SESAMBÄLLCHEN
gefüllt mit Süßer Mungobohnen Paste
5,90 €
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BANH GAO NEP / TARO DREAM
Taroklebreiskuchen in gedämften Bananenblätten übergossen mit Kokosmilch und Sesam-Erdnuss
6,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von VinRice ist der 08.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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