Speisekarte von Restaurant Sultan

Zuletzt aktualisiert am 23.07.2025

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Salate Kalte Vorspeisen Warme Vorspeisen Hauptgerichte - Fleisch & Geflügel Hauptgerichte - Fisch & Meeresfrüchte Beilagen

Salate

Tabouleh

Petersiliensalat mit Tomaten, Zwiebeln, Weizenschrot, Minze, Olivenöl & Zitronensaft

6,50 €

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Fattousch

Salat, Tomaten, Gurken, Radieschen, Paprika, Minze, geröstetes Brot, Olivenöl & Zitronensaft

6,50 €

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Salat Mschakel

gemischter Salat der Saison

6,50 €

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Kalte Vorspeisen

Khiar bil Laban

Joghurt mit Gurke, Knoblauch und Minze

6,50 €

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Hommus

Kichererbsenpüree mit Sesampaste und Knoblauch

6,50 €

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Baba Ghanoughe

Auberginenpüree mit Sesampaste, Knoblauch, Zitrone, Petersilie und Ol

7,50 €

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Mutabal

Auberginenpüree mit Sesampaste, Knoblauch, Zitrone und Öl

7,50 €

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Labneh

Weißer Cremekäse mit Knoblauch und Minze

6,00 €

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Labneh ma Zaatar

Weißer Cremekäse mit Knoblauch, Minze und Thymian

6,50 €

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Schenkliesh

Käsesalat mit Tomaten, Zwiebeln, Minze und Thymian

6,00 €

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Batata Harra

Frittierte Kartoffelwürfel mit Knoblauch, Zitrone und Koriander

7,50 €

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Mussaa

gekochtes Gemüse mit Kichererbsen

6,50 €

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Warme Vorspeisen

Hommus bil Lahme ma Snobar

Kichererbsenpüree mit gebratenen Lammfleischstücken und Pinienkernen

8,90 €

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Hommus ma Snobar

Kichererbsenpüree mit gebratenen Pinienkernen

7,50 €

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Saudet Dajaj

Gebratene Hähnchenleber mit Knoblauch, Zitrone und Koriander

7,90 €

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Falafel

Kichererbsen- und Bohnenbällchen mit Sesamsauce (5 Stück)

7,90 €

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Kibbeh Meklieh

Weizenschrotbällchen gefüllt mit Rindfleisch und Zwiebeln (3 Stück)

7,90 €

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Sambusik bil Lahme

Teigtaschen gefüllt mit Fleisch und Zwiebeln (4 Stück)

7,00 €

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Fatayer bil Sabanach

Teigtaschen gefüllt mit Spinat und Zwiebeln

6,00 €

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Fatayer bil Schibneh

Teigtaschen gefüllt mit Käse

6,00 €

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Arayes bil Lahme

knusprig geröstetes Fladenbrot mit Hackfleisch und Tomaten

8,50 €

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Makali

Blumenkohl, Zucchini, Auberginen gebraten

6,50 €

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Hauptgerichte - Fleisch & Geflügel

Chich Taouk

marinierte Hähnchenfleischspieße, gegrillt mit Salat und Soße

14,50 €

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Kafta Sultan

gewürztes Rinderhackfleisch oder Lamm, gegrillt mit Salat und Soße

14,50 €

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Sahen Sultan

gemischter Grillteller: Lahem Mischweh, Chich Taouk, Kafta, Kastaletta

18,00 €

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Ferri Mischweh

zwei marinierte Wachteln mit Salat und Soße

16,50 €

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Hauptgerichte - Fisch & Meeresfrüchte

Dorado Mischweh mit Salat und Soße

gegrillte Dorade (frisch, nach Verfügbarkeit)

17,90 €

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Areidis Mischweh mit Salat und Soße

gegrillte Riesengarnelen

15,90 €

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Beilagen

frittierte Kartoffelscheiben

3,90 €

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Pommes

3,90 €

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Reis

3,90 €

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extra Brot

3,00 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Sultan ist der 23.07.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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