Speisekarte von Schmalztopf

Kleine Gerichte

Soljanka

mit Zitrone und saurer Sahne,Toast

6,90 €

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Würzfleisch

mit Käse überbacken und Toast

8,90 €

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Kloßgerichte

Thüringer Kloßgerichte

mit Apfelrotkohl

vegetarisch

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Schweinebäckchen

in Rotwein geschmort wahlweise mit geschmortem Wurzelgemüse oder Apfelrotkohl

16,10 €

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Sauerbraten

15,80 €

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Rinderroulade

16,40 €

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Hauptspeisen

Thüringer Bratwurst

mit Senfe und Sauerkraut u. Kartoffelbrei

12,30 €

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Thüringer Rostbrätel

mit gebratenen Zwiebeln und Bratkartoffeln

13,10 €

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Gebratenes Hähnchenbrustfilet

mit Kräuterbutter dazu Zucchinigemüse und Kroketten

15,30 €

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Steak Würzfleisch

mit Käse j überbacken u. Pommes Frites

16,60 €

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Wirtshauspfanne

Kleine Bratwurst mit Senf,Brätel, Hähnchenbrustfilet mit Kräuterbutter, Sauerkraut und gebratenen Kloßscheiben

18,90 €

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Fisch

Räucherlachs

mit Kartoffelpuffern dazu hausgemachte Remoulade

13,90 €

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Gebratenes Zanderfilet

mit Kartoffeln an einer fruchtigen Tomaten - Kapern - Sauce

15,90 €

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Vegetarisch / Vegan

Ofenkartoffel

mit hausgemachtem Kräuterquark

9,70 €

vegan

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Linsen-Gemüsebratlinge

mit hausgemachter Soja remoulade und Salatgarnitur

11,60 €

vegan

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Salate

Kleiner gemischter Salat

7,90 €

vegetarisch

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Wirtshaussalat

gem. Salat mit Bratkartoffelnn und Spiegelei

13,60 €

vegetarisch

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Picandou

(Ziegenfrischkäse) j mit Honig überbacken an gem. Salat, und Baguette

14,60 €

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Dessert

2 Apfelküchle

mit Vanilleeis

6,20 €

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Mangosorbet

auf Himbeerspiegel mit Sahnetupfer

6,20 €

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