Speisekarte von Restaurant Faustus

Zuletzt aktualisiert am 29.02.2024

Vorspeise

Salate

Für unser Himbeerdressing berechnen wir 1,- € mehr, bei Wunsch sprechen Sie uns an. Zu allen Salaten reichen wir frisches Baguette

Hauptgerichte

Schnitzel

mit Dill-Gurken-Rahmsalat oder Rotkraut und Kartoffelstampf

22,30 € Schweineschnitzel

28,90 € Kalbsschnitzel

Schnitzel Faustus

mit Würzfleisch und Käse überbacken dazu Pommes frites und Salatbeilage

25,00 € Schweineschnitzel

32,00 € Kalbsschnitzel

Steaks

Argentinisches Filetsteak vom Angus Rind

Das edelste und zarteste aller Steaks. Ein völlig fettfreies Stück aus der Lende. Die zarte und gleichmäßige Marmorierung gibt dem Fleisch seinen Geschmack.

30,30 € ca. 200g

42,60 € ca. 300g

Argentinisches Rumpsteak vom Angus Rind

Das Rumpsteak, auch Roastbeef genannt, wird aus dem Zwischenrippenstück geschnitten und schmeckt wegen des kleinen knusprigen Fettran- des saftig. Die Marmorierung macht das Rumpsteak saftig und kräftig im Geschmack.

24,10 € ca. 200g

33,10 € ca. 300g

Australisches Entrecôte vom Angus Rind

Auch Rib-Eye-Steak genannt. Ein aromatisches Steak aus dem vorderen Rippenstück. Dem Fettkern und der Marmorierung verdankt das Entrecôte seine Geschmacksstärke und Saftigkeit.

30,30 € ca. 250g

41,50 € ca. 350g

Beilagen

Burger

Alle Burger werden mit unseren leckeren Pommes frites serviert. Für unsere Süßkartoffel-Pommes berechnen wir einen Aufpreis von 1,50 €.

Kindergerichte

Kuchen und Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Faustus ist der 29.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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