Speisekarte von NASHI Dining

Zuletzt aktualisiert am 23.07.2025

Mittags-Menü 12.00 - 15.00 Uhr Sushi

Sushi Lunch in Kyoto

Selektion aus Maki-, Nigiri & Sashimi des Sushi Meisters Maki, Nigiri und Sashimi 15 Stück, dazu servieren wir eine Miso Suppe

41,00 €

Kleinigkeiten Mittags-Menü

TASTINGS

Menü

85,00 €

1. Gang Sushi | Moriwase fein selektierte Sushiplatte mit Sashimi, Nigiri- & Maki Sushi

2. Gang Kabeljaubäckchen | Nori glasig gebratene Kabeljaubäckchen mit Brunnenkresse Schaum und Nori Algen

3. Gang Rinderfilet | Porree rosa gebratenes Simmentaler Rinderfilet mit Yakiniku Sauce, geschmortem Lauch und japanischem Premium Reis

4. Gang Erdbeere | Yuzu | Winzersekt Erdbeersalsa und Yuzu-Eis und Matcha aufgegossen mit Winzersekt

Menü Vegan

75,00 €

1. Gang Sushi | Moriwase fein selektierte vegane Sushi Platte

2. Gang Chicorée | Räuchertofu gebratene Chicorée Herzen in würziger Dashi-Sauce und geräuchertem Tofu

3. Gang Blumenkohl | Miso | Lauch im ganzen geschmorter Blumenkohl mit Lauch, feiner Sojabohnenmarinade und salzigen Kapern und japanischem Premium Reis

4. Gang Ananas | Curry | Kokos Gegrillte Ananas mit Curry-Kokos-Erdnuss-Eis und schwarzem Sesam

vegan

Vorspeisen

Sushi

Sashimi Moriawase Selektion feinster mundgerechter Portionen von edelsten Fischen & Meeresfrüchten

Gelbschwanzmakrele, Lachs, Thunfisch, Makrele, Jakobsmuschel, Eieromlett

39,00 €

Big in Japan Fernweh lässt sich auch im Restaurant stillen Genussreise nach Japan mit außergewöhnlichen Sushi Spezialitäten

nur tischweise bestellbar

65,00 €

Hauptspeisen

Beilagen

Nachspeisen

Bearbeitungsstand der Speisekarte von NASHI Dining ist der 23.07.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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