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Mehr&Mah Grillhaus und Orientspezialitäten

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Blumenstraße 1
99092 Erfurt

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Speisekarte von Mehr&Mah Grillhaus und Orientspezialitäten

Zuletzt aktualisiert am 23.07.2025
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Vorspeisen

Kashke Bademjan
Auberginen-Dip aus gebratenen Auberginen, karamellisierten Zwiebeln, Knoblauch, Walnüssen und Kashk (fermentiertes Joghurtprodukt), dazu Brot
10,90 €
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Mirza Ghasemi
Gericht aus gerösteten Auberginen, Tomaten, Eiern und Knoblauch, dazu Brot
10,90 €
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Kuku Sabzi
Kräuter-Omelett aus Eiern, Zwiebeln, Knoblauch, Walnüssen, Berberitzen und frischen Kräuter, dazu Brot
9,90 €
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Salate

Shirazi Salat
persischer Salat aus Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln mit frischem Zitronensaft-Essig-Dressing
4,90 €
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Persisch Vegetarisch

Gemüse Spiess
bunter Gemüsespieß mit Pilzen, Süßkartoffeln, Broccoli, Karotten und Zucchini
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Mirza Ghasemi Vegan
geröstete Auberginen, Tomaten und Knoblauch, dazu Brot
10,90 €

vegan vegan

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Persische Grillspezialitäten

Tschelo Kabab Kubideh
mit Lammfleisch, Rindfleisch, Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Safranreis
18,90 €
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Kubideh Kabab Rolle
mit Lammfleisch, Rindfleisch, Tomaten, Zwiebeln und Fladenbrot
7,90 €
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Tschelo Kabab Bakhtiari
mit Kalbfleisch, Hähnchenfleisch, Zwiebel, Tomaten, Paprika und Safranreis
23,50 €
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Tschelo Kabab Soltani
mit Lammfleisch, Rindfleisch, Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Safranreis
31,00 €
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Tschelo Djudje Kabab
mit Hähnchen, Safran, Zwiebel, Tomaten, Paprika und Safranreis
22,50 €
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Chenjeh Kabab
mit Lammfleisch, Zwiebel, Tomaten, Paprika und Safranreis
22,50 €
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Perische Spezialität als Platte (für 4 Personen)
Zwei Kubiede, Ein Chenjeh, ein djudj, ein bakhtiari, ein Zeytun Parvarde, Safranreis
71,50 €
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Persische Spezialitäten

Khoresht - E Gheymeh Bademjan
Eintopf mit Lammfleisch, gelben Linsen, gebratenen Auberginen, getrockneten Limetten und Tomaten, dazu Safranreis
17,50 €
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Ghormeh Sabzi
Eintopf mit Lammfleisch, roten Kidneybohnen, getrockneten Limetten und frischen Kräutern, dazu Safranreis
18,90 €
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Beilagen

Burani
mit Spinat, Joghurt und Minze
4,90 €
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Zeytun Parvarde
mit Oliven, Walnüsse, Granatapfel, Granatapfelmolasse und iranischen Kräuter
5,90 €
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Dessert

Faloodeh
mit Reisnudeln, Rosenwasser und Limette
5,50 €
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Safran-Eiscreme
mit Eigelb, Milch, Sahne, Safranfäden und Pistazien
5,50 €
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Sholeh Zard
mit Basmatireis, Safran, Rosenwasser und Zimt
5,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mehr&Mah Grillhaus und Orientspezialitäten ist der 23.07.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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