Speisekarte von Restaurant Masala

Zuletzt aktualisiert am 24.07.2025

Suppe / Soup

Kalte Vorspeisen / Cold Appetizers

Bhel Puri

Pikanter indisches Vorspeise mit Reispuffer, Gurken,gebratene Süßkartoffel & tamarind Chutney / Spicy Indian appetizer with rice pancakes, cucumber, fried sweet potatoes & tamarind chutney

7,50 €

Frische knackige Salate / Fresh Crispy Salads

Salat Saison

Gemischter Salat mit French Dressing, auf Wunsch auch mit Essig und Öl / Mixed salad with French dressing or, if prefered, with oil and vinegar

5,90 €

Salat Indisch

Mit gebratenen Hühnerbruststreifen, Champignons, Mais, Zwiebeln und Joghurtdressing / Indian salad with fried chicken breast stripes, mushrooms, com, onions in yogurt dressing

9,50 €

Masala Salat

Gemischter Salat mit gebratenen indischen Käse, knusprige Kichererbsen & pappadum dazu Mango-Joghurt-Dressing / Mixed salad with fried Indian cheese, crispy Chickpeas & pappadum with mango yoghurt dressing

8,99 €

Warme Vorspeisen / Warm Appetizers

Alle warmen Vorspeisen werden mit 3 verschiedenen schmackhaften Dips serviert. Alle Pakoras werden in Kichererbsenmehl gewendet und fritiert.

Fish Pakora

Seelachslet in Kichererbsenmehl ausgebacken, dazu verschiedene Dipps / Goalsh lets fried in chickpea our with various dips

7,00 €

Grill Spezialitäten / Tandori-Khajana

Diese Köstlichkeiten werden in einem speziellen Lehmofen aus Indien zubereitet (These delicious dishes are prepared in our special clay oven )

Mutton Seekh Kebab

Frisch gehacktes Lammeisch, zubereitet mit Knoblauch, Tomaten, Ingwer und Koriander / Fresh minced lamb, grilled with garlic, tomatoes, ginger and coriander

22,90 €

Achari Chicken Tikka

Zart mariniertes Hähnchenbrustlet, gegrillt, mit einer eingelegten Mischung aus Obst und Gemüse, nach traditioneller nordindischer Art, pikant / Tender marinated pieces of chicken, grilled with a marinated mixture of fruit and vegetables, prepared in the traditional North Indian style, spicy

19,99 €

Haryali Malai Kebab

Zartes Hühnereisch, in Joghurt mit Spinat, Minze und Koriander mariniert, mit Beilage / Tender chicken, marinated in yogurt with spinach, mint and coriander, with side dish

19,99 €

Fisch Tikka

Frisches Seelachslet, in Joghurt und Gewürzen mariniert, knusprig gegrillt / Fresh pollack let, marinated in yogurt and spices, grilled

19,99 €

Paneer Tikka

Marinierter hausgemachter Käse mit Paprika und Zwiebeln im Lehmofen gegrillt / Marinated homemade cheese with paprika and onions grilled in clay oven

19,99 €

Murg Malai Tikka

Zartes Hühnereisch, mariniert in spezieller Nuß-Sauce im Lehmofen gegrillt / Tender chicken, marinated in nut sauce, grilled in clay oven

19,99 €

Spezialitäten mit Huhn / Chicken-Specials

Karahi Chicken

Gegrilltes Hühnerfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Ingwer / Grilled chicken with tomato, onion, paprika and ginger

16,50 €

Chicken Jalfrezi

Gebratenes Hühnereisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, grünem Chili / Spicy boneless chicken meat with sweet pepper, onions, tomatoes, green chili

16,50 €

Butter Chicken

Zartes gegrilltes Hühnereisch in Butter-Tomaten-Soße - eine sehr beliebte Nord indische Spezialität / Tender grilled chicken in butter tomato sauce - a very famous North-Indian delicacy

16,90 €

Chicken Nilgiri

Zartes Hühnereisch mit Korianderblättern, in orientalischer Kräutersauce mit Spinat, Kokusnussmilch, grünem Chili u. Minze / Tender chicken with coriander leaves in an oriental herb sauce with spinach, coconut milk, green chili and mint

16,90 €

Chicken Chili

Gebratenes Hühnereisch mit Chili, Paprika, Ingwer u. Knoblauch / Fried chicken with chili, pepper, ginger and garlic

16,50 €

Pahari Chicken

Knuspriges Hühnerbrustlet mit Honig und Ingwer Süß-Sauer-Sauce / Crispy chicken breast with honey and ginger south-sour sauce

16,50 €

Spezialitäten mit Lamm / Lamm-Specials

Mutton Rara

Gebratenes Lammeisch mit gehacktem Lammeisch in scharfer Chilli-Soße mit feinem Koriandergeschmack / Fried lamb with minced lamb in hot chili sauce with ne coriander avour

19,50 €

Saag Ghosht

Gebratenes Lammeisch mit Spinat nach berühmter „nordindischer Art“ / Fried lamb with spinach in the „North Indian Style“

19,50 €

Cocos Meat

Zartes Lammeisch mit Kokosmilch und Kokosraspeln in Safran- Sahne-Soße / Tender lamb with coconut milk and desiccated coconut in Saffron-Cream-Sauce

19,90 €

Karahi Ghosht

Gebratenes Lammeisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer in Curry-Soße / Fried lamb with tomato, paprika and ginger in Curry sauce

19,50 €

Mutton Nilgiri

Zartes Lammeisch in Korianderblättern, Spinat, grünem Chili, Minze und Kräutern in orientalischer Soße mit Kokosnussmilch / Tender lamb with coriander leaves, spinach, green chili, mint and coconut milk in an oriental herb sauce

19,50 €

Spezialitäten mit Ente / Duck-Specials

Ente Mango

Knusprige Ente mit frischer Mango in Mango-Safran-Cashewnuss- Soße / Crispy duck with fresh mango in Mango-Saffron-Cashew-Sauce

19,50 €

Spezialitäten mit Fisch & Garnelen / Fish- & King-Prawn-Specials

Fisch Mango

Seelachslets mit frischer Mango in Mango-Safran-Cashewnuss- Soße / Goalsh lets with fresh mango in a Mango-Saffron-Cashew- Sauce

17,50 €

Jheenga-Curry

Ausgelöste Riesengarnelen in Currysoße mit feinem Gewürzen / Peeled king prawns in curry sauce, delicately seasoned

23,00 €

Prawn Rasila

Ausgelöste Riesengarnelen mit Zwiebeln, Paprika, Joghurt in Minz- Soße / Peeled king prwans with onion, sweet pepper, yogurt in mint sauce

23,50 €

Jheenga-Goa

Ausgelöste Riesengarnelen in Kokosnuss-Soße mit ausgewählten Gewürzen nach Goa-Art / Peeled king prwans in coconut sauce with ne spices in Goa tradition

23,50 €

Jheenga-Mango

Ausgelöste Riesengarnelen in frischer Mango-Safran-Cashewnuss- Soße / Peeled king prawns in Mango-Saffron-Cashew-Sauce

23,00 €

Vegetarische Spezialitäten / Vegetarian Specials

Shahi Paneer

Hausgemachter Käse, zubereitet in Butter-Tomaten-Sahne-Soße, fein gewürzt / Homemade cheese in a Butter-Tomato-Cream-Sauce with ne seasoning

15,00 €

vegetarisch

Saag Paneer

Kräftige Gewürzmischung mit Spinat und hausgemachtem Käse / Tasty spinach with homemade cheese

15,00 €

vegetarisch

Baingan Ka Bharta

Frische Auberginen, püriert mit Zwiebeln und Tomaten, kräftig gewürzt / Fresh mashed eggplants with onions and tomatoes, spicy

14,50 €

vegetarisch

Paneer Butter Masala

Frischer hausgemachter Käse in Butter-Masala-Soße / Fresh homemade Indian cheese in Butter-Masala-Sauce, purely vegetarian

15,00 €

vegetarisch

Chana Masala

Kichererbsen in Curry mit frischen Tomaten und Ingwer / Chickpeas in Curry with fresh tomatoes and ginger

14,50 €

vegetarisch

Dal Makhni

Indisches Nationalgericht: schwarze Linsen mit Butter zubereitet / National dish of India: black lentils prepared with butter

14,50 €

vegetarisch

Karahi Paneer

Frischer gebratener hausgemachter Käse in Curry-Soße / Fresh homemade cheese fried in Curry sauce

15,00 €

vegetarisch

Bhindi Masala

Frisches indisches Okra-Gemüse in kräftiger Soße / Fresh Indian okra in a spicy sauce

14,50 €

vegetarisch

Mixed Vegetables

Gemischtes frisches Gemüse, pikant gewürzt / Mixed fresh vegetables with spicy seasoning

14,50 €

vegetarisch

Mango Vegatable

Gemischtes frisches Gemüse in Mango-Safran-Cashewnuss-Soße / Mixed fresh vegetables in Mango-Saffron-Cashew-Sauce

15,00 €

vegetarisch

Malai Kofta

Frische Gemüseklösschen in Mandel-Safran-Sahne-Soße / Fresh vegetable dumplings in Almond-Saffron-Cream-Sauce

15,00 €

vegetarisch

Alu Gobi Matar

Frische Kartoffeln mit Blumenkohl und Erbsen / Fresh potatoes with cauliower and peas

15,00 €

vegetarisch

Dal Tarka

Gelbe Linsen nach „Nord Indische Art“ / Yellow lentils in „North Indian Style“

14,50 €

vegetarisch

Thalis (für 2 Personen)

Verschiedene Gerichte auf einem Teller / Various dishes on a plate

Vegetable Thali

3 verschiedene Gemüsegerichte, Raita, Salat und Basmati-Reis / 3 different vegetable dishes, Raita, salad and Basmati rice

27,90 €

Masala Thali

2 verschiedene Fleischgerichte, 1 Gemüsegericht, Raita, Salat und Basmati-Reis / 2 different meat dishes, 1 vegetable dish, Raita, salad and Basmati rice

30,90 €

Fisch Thali

3 verschiedene Fischgerichte, Raita, Salat, Pappad und Basmati- Reis / 3 different sh dishes, 1 vegetable dish, Raita, salad, pappad and Basmati rice

32,99 €

Reis-Spezialitäten

Diese Köstlichkeiten werden mi gebratenem Basmati-Reis aus Nordindien zubereitet / All these delicious dishes are served with fried Basmati rice

Shahjahani Biryani

Mit Hühnerbrust- und Lammstreifen, Shrimps und Nüssen / With stripes of chicken breast and lamb, shrimps and nuts

19,90 €

Jheenga Biryani

Ausgelöste Riesengarnelen mit Mandeln und Rosinen - eine Spezialität aus der Moghul-Küche / Peeled king prawns with almonds and raisins - a Moghul-delicacy

23,90 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Masala ist der 24.07.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden