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Ristorante & Pizzeria Hopfenberg

Am Hopfenberg 14
99096 Erfurt

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Speisekarte von Ristorante & Pizzeria Hopfenberg

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Zuletzt aktualisiert am 24.10.2022
Bruschetta alla Romana
Geröstete Brotscheiben mit Tomaten
5,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tris di Bruschette alla Florentina
Geröstete Brotscheiben nach Florentiner Art
5,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Antipasto della Vetrina From
Gemischte Vorspeisenplatte aus der Vitrine
13,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vitello Tonnato
Kalbsfleisch in würziger Thunfischsoße
12,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Carpaccio di Manzo
Rindercarpaccio auf Rucola und Parmesan
12,00 €
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Gambas al Ajillo
Knoblauch Chilli geröstetes Brot
13,50 €
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Melanzane alla Parmigiana
Auberginenauflauf mit Mozzarella und Parmesan überbacken mit Burrata und Basilikum
13,50 €
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Duetto di Vitello Tonnato e Carpaccio
Teller mit : Kalbsfleisch in würziger Thunfischsoße und Rindercarpaccio auf Rucola und Parmesan
14,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Triologia di Tonnato, Salmone e Carpaccio
Trilogie von Kalbsfleisch in würziger Thunfischsoße, marinierter Lachs und Rindercarpaccio auf Rucola und Parmesan
16,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rote Beete Carpaccio
Trüffelcreme, Parmesan und Hühnerbruststreifen
15,00 €
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Zuppa di Pomodoro
Tomatensuppe
6,00 €
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Zuppa di Pesce
Hausgemachte Edel-Fischsuppe „Toskanische Art“
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata Caprese
Caprese-Salat mit Fiordilatte mozzarella
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Insalata Ibiza
Salat mit gebratenen Hühnerbruststreifen, Maiskörnern und Tomaten
11,50 €
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Insalate Monaco
Verschiedene Salate mit Schinken, Schafskäse, Thunfisch, Zwiebeln und Oliven
9,50 €
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Insalata Veronese
Wildkräutersalat mit lauwarmen Ziegenkäse und Honig
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Insalata Roma
Wildkräutersalat mit Lachstreifen oder mit Rinderfilet
17,50 €
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Risotto al Porcini
mit Steinpilzen
13,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Risotto alla Milanese
mit Steinpilzen
13,00 €
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Risotto al Gamberoni e Zafferano
mit Argentinischen Garnelen und Safran
15,00 €
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Penne Bocconcino
mit Rinderfiletspitzen Arrabiata style
13,00 €
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Tagliatelle Bolognese
mit frischer Chillicreme und Hackfleisch
11,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Carbonara
mit Bio Speck, Eigelb und Parmesankäse nach italienischer Art
11,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Casanova
mit Rucola, Burrata, Garnelen mit Limette mariniert
14,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Aglio Olio e Scampi
mit Knoblauch und Olivenöl extra Vergine, Chili und Garnelen
13,90 €
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Tagliatelle Montefalco
Bandnudeln mit Rinderfiletstreifen, Spinat in Gorgonzolasoße
14,50 €
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Spaghetti Neri ai Frutti di Mare
Tintenfisch-Spaghetti mit Meeresfrüchten
15,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle il Giardino
Bandnudeln mit Hähnchenfilet, Rucola, Zucchini, frischen Champignons und Balsamico in Tomatensoße
13,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Linguine al Salmone e Zucchine
Bandnudeln mit Lachs und Zuccini
13,00 €
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Linguine alla Forma
Schmale Bandnudeln in Trüffelsoße mit Steinpilzen, Parmaschinken im Parmesanlaib geschwenkt
15,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Linguine Alba
Schmale Bandnudeln in Trüffelsoße mit Filetspitzen im Parmesanlaib
17,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gnocchi al Pesto di Pistacchi e Crema di Gorgonzola
Kartoffelgnocchi mit Pistazienpesto und Gorgonzola Creme
17,50 €
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Raviolo Ripieni
Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinatfüllung in Salbeibutter
13,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lasagne
Pikanter Auflauf von Schichtnudeln mit Sauce Bolognese, Schinken, Bechamel und mit Mozzarella überbacken
11,50 €
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Taglierini Scorzone
mit schwarzem Trüffel im Parmesan-Nest
21,00 €
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Bistecca alla Griglia From
Rumpsteak von Grill
23,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Saltimbocca alla Romana From
Schweinelachs mit Parmaschinken, Salbei in Weißweinsoße
18,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel From
mit Broccoli und Bratkartoffeln
16,00 €
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Boccooncini di Manzo Hopfenberg From
Rinderfiletspitzen mit Champignons und grünem Pfeffer in Sahnesauce
30,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filetto alla Griglia From
Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter
30,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetto al Gorgonzola From
Gegrilltes Rinderfilet mit Gorgonzolasoße
31,00 €
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Kalbsleber in Salbeibutter From
auf Kartoffelpüree
20,50 €
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Kalbsleber alla Venezia From
auf Kartoffelpüree
20,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chateaubriand From
Filetsteak für zwei Personen mit verschiedenem Gemüse und Sauce Bernaise
72,00 €
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Hopfenberg Schmortopf From
Schweinefilet mit Bratkartoffeln, Erbsen, Brokkoli, Karotten, Spiegelei und Sauce Hollandaise
20,50 €
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Salmone alla Griglia From
Lachsfilet gegrillt
21,50 €
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Luccio in Salsa di Senape From
Zanderfilet in körniger Senfsauce
20,00 €
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Filetto di Orata al Tartufo From
Doradenfilets in Trüffelsoße
25,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salmone Gamberi Porcini con Fettuccine From
Lachs mit Krabben und Steinpilzen, dazu Fettuccine
25,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gamberoni alla Griglia From
Riesengarnelen vom Grill
26,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Margherita From
mit Tomatensoße, Mozzarella, Basilikum
8,00 €
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Caprese From
mit Tomate, frische Mozzarella und Basilikum
9,50 €
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Funghi From
mit Tomatensoße, Mozzarella, Champignons
8,50 €
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Napoli From
mit Tomatensoße, Mozzarella, Sardellen, Kapern
9,00 €
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Salame Milano From
mit Tomatensoße, Mozzarella, Salami Milano
8,50 €
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Prosciutto cotto Italiano From
mit Tomatensoße, Mozzarella, italienischer Schinken
8,50 €
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Prosciutto e Funghi From
mit Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Champignons
9,00 €
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Salame e Proschiutto From
mit Tomatensoße, Mozzarella, Salami und Schinkne
9,00 €
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Hawaii From
mit Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Ananas
9,00 €
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Tonno e Cipolla From
mit Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln
9,00 €
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Calzone From
Taschenpizza mit Tomatensoße, Mozzarella, Schinken und frischen Pilzen
8,50 €
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Gambas From
mit Tomatensoße, Mozzarella, Gambas und Rucola
13,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frutti di Mare From
mit Tomatensoße, Mozzarella, Meeresfrüchte
13,50 €
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Piemontese From
mit Tomatensoße, Mozzarella,, Artischocken, Oliven und Champignons
9,00 €
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Contadina From
mit Tomatensoße, Mozzarella,, frisches gegrilltes Gemüse
9,50 €
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4 Stagioni From
mit Tomatensoße, Mozzarella, frische Champignons, Thunfisch, Salami, Schinken
11,50 €
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4 Formaggi From
mit 4 Käsesorten
11,00 €
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Diavolo From
mit Tomatensoße, Mozzarella, und scharfe Salami
10,00 €
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Focaccia al Olio di Oliva From
mit Olivenöl, Maldon-Meersalz und Rosmarin
6,00 €
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Focaccia Pomodorini From
mit Kirschtomaten, roten Zwiebeln, Basilikum und Olivenöl
9,50 €
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Bocconcino From
mit Mozzarella, Salsiccia, Salami pikante, Champignons, Zwiebeln, Parmesan
13,50 €
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Prosciutto di Parma From
mit Tomatensoße, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola
12,00 €
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4 Formaggi Calabrese From
mit 4 Käse Sorten, Kalabrische scharfe Salami, Rucola und Parmesanflocken
15,00 €
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Elisabetta From
mit Büffelmozzarella, Garnelen, Spinat und Parmesan
14,00 €
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Sofia From
mit Mozzarella, Hähnchenbruststreifen, Gorgonzola, Spinat
13,50 €
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Sorrento From
mit Tomatensoße, Büffelmozzarella, Rucola, Oliven
13,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hopfenberg Style From
mit allem und Ei
15,00 €
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Pizza al Formaggio di Capra From
mit getrockneten Tomaten, Rucola und Ziegenkäse
14,00 €
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Pizza Pesto From
mit Mozzarella, Burrata käse, Pesto und Cherrytomaten
14,50 €
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Pizza al Tartufo From
mit Steinpilzen, frischem Trüffel und Parmesanflocken
17,50 €
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Pizza Casareccia From
mit Thunfisch, Kirschtomaten, Oliven, Zwiebeln, Basilikum und Parmesan
14,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza Nduja From
Nduja, Salsiccia (italienische Wurst), Rucula und Kirschtomaten
15,00 €
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Pizzarolle From
Battipaglia Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Balsamico-Creme, Parmesan-Flocken und Kirschtomaten
14,50 €
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Pommes Frites
mit Ketchup oder Majo
4,50 €
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Nudeln
mit Tomatensoße oder Fleischsoße
6,00 €
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Pizza
Salami oder Schinken
5,50 €
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Schweineschnitzel
mit Pommes
7,50 €
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Fischstäbchen
mit Kartoffelpüree
11,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Crème Brûlée
6,00 €
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Tartufo
Eispraline mit Espresso Schokokern
6,00 €
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Tiramisu im Glas
5,50 €
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5,50 €
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Kaiserschmarrn
mit Apfelmus
6,90 €
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Schokoladenkuchen
6,90 €
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gemischte Käsesorten
mit Honig und frischem Obst
11,50 €
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1 Kugel
1,70 €
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Affogato al Cioccolato
Eisschokolade
5,50 €
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Affogato al Caffé
Eiskaffee
5,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kinder Eisbecher
2 Kugeln Eis mit Sahne
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schoko - Eisbecher
3 Kugeln Eis mit Sahne und Schokosoße
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Coppa Fragola
Gemischtes Eis mit Erdbeeren, Sahne und Erdbeersoße
6,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante & Pizzeria Hopfenberg ist der 24.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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