Speisekarte von Café & Restaurant Nüsslein

Frühstück

Französisches Frühstück

Croissant, Konfitüre

6,40 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Acai Bowle

mit frischen Beeren, hausgemachten A|h Granola und Obst

13,40 €

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Overnight Oats

mit frischen Beeren, hausgemachten A|h|f Granola und Obst | Solang der Vorrat reicht!

6,40 €

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Fitness-Bowle

hausgebackenes Roasted Müsli mit frischen

15,80 €

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Früchten & Joghurt, Honig,

Bio Ei, Butter & Brötchen

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Nüsslein Bagel

mit Kräuter-Frischkäse, frischen Avocado,Tomaten, Salat und Spiegelei

15,80 €

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Vital-Frühstück

hausgebeizter Lachs mit Kräuter-knackiges Gemüse, Spiegelei (Bio Ei), 2 Scheiben Pumpernickel

19,50 €

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Käse-Frühstück

Käsevariation aus Italien & Frankreich, Butter, Feigensenf, 2 Brötchen

19,50 €

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Frühstück »Lotte«

Wurst- & Käsevariation aus Italien & Frankreich, Konfitüre, gekochtes Bio Ei, frisch gepresster Orangensaft, Butter, Brötchen

20,90 €

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Frühstück »Amore« für Zwei

2 Gläser Prosecco, Wurst- & Käsevariation aus Italien & Frankreich, Bio Eier, 2 frisch gepresste Orangensäfte, Butter, Konfitüre, Brötchen, Croissant

46,20 €

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Rührei

(aus kontrolliert biologischer Haltung) mit Kräutern & Tomaten

9,50 € mit Schinkenspeck

10,50 €

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Omelett

(aus kontrolliert biologischer Haltung) mit hausgemachtem Pesto, Tomate & Mozzarella

11,50 €

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obstsalat

7,90 € extra Croissant

3,50 €

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Für den kleinen Hunger

bruschetta

mit gehackten Tomaten, frischen Zwiebeln, Basilikum und Mozzarella

9,20 €

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gebackener Französischer Ziegenkäse

mit Salat, Chili & Kastanienhonig

12,60 €

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würzfleisch vom schwein

mit Champignons, Brot und einer Scheibe Zitrone

9,60 €

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Wurst-Käse-Variation

toskanischer Landschinken, erlesene Salami- und Käsevaraitionen, halbgetrocknete Tomaten, Oliven & Baguette

19,60 €

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Snackbrett

mit Aioli, Frischkäse, Oliven, getrockneten franz. Tomaten & Baguette

10,20 €

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Salat

Salat bowle

mit Wildreis, Rucola, gemischter Blattsalat, Tomaten, Gurken

9,60 €

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Pimp Deinen Salat mit:

Hähnchenbruststreifen

6,50 €

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Ziegenkäse

6,50 €

vegetarisch

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Avocado Tartar

4,50 €

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Burrata

8,70 €

vegetarisch

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gebackener Kürbis

5,60 €

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Hummus

3,60 €

vegan

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Suppen

Soljanka

Thüringer Art mit Schmand und saisonalen Kräutern

8,90 €

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Deftige Burger

„nüsslein“ burger

leckeres Rindfleischpatty mit Vollkorn Bun mit Rotkrautsalat, Knusprigen Bacon & Barbecue-Sauce

16,90 € mit extra Käse

1,40 €

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CLUB CHICKEN BURGER

gebr. Hähnchenbrust, Schinken, knackiger Salat, Spiegelei, Tomaten,hausgemachte weisse Barbecue-Sauce

16,90 € mit Rosmarinkartoffeln & Aioli

4,80 €

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Hausgemachte Nudeln

Spaghetti Bolognese

Hackfleisch vom Rind mit italienischen Kräutern & Parmesan

15,40 €

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Tomate-Ricotta Ravioli

in Salbei-Butter-Sauce

17,60 €

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Tagiatelle mit gebratenen Rinderhüftsteakstreifen

an halbgetrockeneten Tomaten und Jus

21,40 €

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Flammkuchen

Flammkuchen „Elsässer Art“

mit Speck, Zwiebeln, Schmand, Senf & Limburger Käse

15,60 €

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vegetarischer Flammkuchen

mit Birne, Ziegenkäse Walnüsse & Honig

15,90 €

vegetarisch

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Lachs Flammkuchen

mit hausgebeiztem Lachs, Rucola, rote Zwiebeln & Cranberrys

16,80 €

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Typisch Thüringen

thüringer bratwurst

auf deftigem Sauerkraut mit Kartoffelstampf

13,80 €

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Rinderroulade

mit Apfelrotkohl & Thüringer Klößen

21,80 €

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Brätl

mit geschmorten Apfel-Zwiebel-Gemüse, Bratkartoffeln und Salat

16,20 €

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Dessert

Creme-Brulee

mit Apfel-Birnen-Kompott

7,80 €

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Mochi Eis auf Schokosauce

6,80 €

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Torte, Kuchen & Co.

nach tagesangebot je Stück

Baiser-, Frucht- & gebackene Torte

4,10 €

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Crème- & Sahnetorten

4,80 €

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Extra Sahne

1,30 €

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