Gasthaus Wiedmann

Salatteller “Holly-Wirt“

mit Blatt- und Rohkostsalaten und dazu Joghurt-Kräuterdressing

Hausgemachte Pfannkuchensuppe

mit frischen Kräutern

Tagessuppe ( fragen Sie gerne unseren Service )

Hausgemachte Pfannkuchensuppe

mit frischen Kräutern

Tagessuppe ( fragen Sie gerne unseren Service )

#Zwiebelrostbraten aus der Rinderhüfte (250g)

mit hausgemachten Käsespätzle, Röstzwiebel und Kräuterbutter

Frischer #Hirschbraten aus der Keule

mit hausgemachtem Blaukraut und einem Semmelknödel

Gebrutzeltes aus der Kuchl

Pikante #Rinderroulade mit hausgemachten Spätzle und Blaukraut

#Schweinebraten vom Hals

mit Kartoffelknödel und einer deftigen Dunkelbier-Soße* ( nur Wochenende und Feiertage )

#Wiener Schnitzel von der Kalbsoberschale

mit #Bratkartoffeln

Saftiges Münchner Schnitzel ( in süßem Senf und M eerrettich paniert )

an #Bratkartoffeln*

Knuspriges Schweineschnitzel

mit Pommes Frites*

Pikantes #Cordon Bleu vom Schwein mit Schinken und Käse gefüllt,

dazu Pommes Frites*

Salatteller “Holly-Wirt“

mit Blatt- und Rohkostsalaten und dazu Joghurt-Kräuterdressing

Knackiger Salatteller

mit gebratenem Hähnchenbrustfilet und süß – saurer Soße

Hausgemachte Brezen – Gemüse – Pflanzerl

auf Blumenkohl – Broccoli Rahmgemüse*

Hausgemachte Käsespätzle

mit krossen Röstzwiebeln*

Cremiges Schokoladensouffle

mit Fruchtspiegel

Nur am Wochenende und Feiertagen Hausgemachter #Kaiserschmarrn (mit oder ohne Rosinen)

Seniorenportion #Kaiserschmarrn

Stück Torte

Portion Sahne

1 x Kartoffelknödel

mit Soße

Portion Pommes

mit Ketchup

Portion hausgemachter Kartoffelsalat

Portion hausgemachte Spätzle

mit Soße