Speisekarte von Restaurant Le Brace

VORSPEISEN

ANTIPASTO CASA

VORSPEISENVARIATION AUS GEMÜSE NACH ART DES HAUSES

13,90 €

Schmeckt mir!

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ANTIPASTO ITALIANO

GEMISCHTER VORSPEISENTELLER MIT ITALIENISCHEM AUFSCHNITT

14,90 €

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CARPACCIO CIPRIANI

RINDERFILETCARPACCIO MIT PARMESAN UND RUCOLA

14,90 €

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ANTIPASTO MARE

MEERESFRÜCHTESALAT

16,10 €

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MOZZARELLA CAPRESE

TOMATEN UND MOZZARELLA

13,10 €

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BRUSCHETTE

GERÖSTETES BROT NACH ART DES HAUSES IN VERSCHIEDENEN VARIATIONEN

8,50 €

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SUPPE

CREMA DI POMODORO

TOMATENCREMESUPPE

8,50 €

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MINESTRONE

GEMÜSESUPPE

9,10 €

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ZUPPA DI GAMBERINI

SCHRIMPSSUPPE

9,10 €

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SALATE

INSALATA DI RUCOLA

RUCOLASALAT MIT PARMESAN UND COCKTAILTOMATEN

6,90 €

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INSALATA MISTA

GEMISCHTER SALAT

6,90 €

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INSALATA DI POMODORO

TOMATENSALAT MIT ZWIEBELN

6,20 €

vegetarisch

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INSALATA VERDE

GRÜNER SALAT

5,50 €

vegan

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INSALATA CASA

GROßER GEMISCHTER SALAT MIT EIER, PEPERONI, ARTISCHOCKEN, MOZZARELLA, VORDERSCHINKEN UND THUNFISCH

13,10 €

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INSALATA CONTADINA

GROßER GEMISCHTER SALAT MIT PUTENSTREIFEN, SCHAFSKÄSE UND ROTEN ZWIEBELN

13,40 €

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INSALATA ITALIANA

GROßER GEMISCHTER SALAT MIT PARMESAN, GRÜNEN OLIVEN, CHAMPIGNONS UND AUBERGINEN

13,40 €

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INSALATA MEDITERRANEA

GROßER GEMISCHTER SALAT MIT RÄUCHERLACHS, GARNELEN, PINIENKERNEN, AVOCADO UND LIMETTEN

15,70 €

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PASTA

SPAGHETTI NAPOLI

MIT TOMATENSOßE

9,70 €

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SPAGHETTI BOLOGNESE

MIT FLEISCHSOßE

10,10 €

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SPAGHETTI CARBONARA

MIT SPECK, EIER UND PARMESAN

10,50 €

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RIGATONI CASA

MIT ERBSEN, CHAMPIGNONS, VORDERSCHINKEN, FLEISCHSTÜCKE IN TOMATENSOßE

11,90 €

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RIGATONI AL FORNO

MIT BECHAMELSOßE, FLEISCHSOßE, VORDERSCHINKEN, CHAMPIGNONS UND ERBSEN MIT KÄSE ÜBERBACKEN

11,90 €

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FUSILLI AI FORMAGGI

MIT 4 KÄSESORTEN

11,40 €

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FUSILLI PESTO

MIT SHRIMPS UND PESTO

11,40 €

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FUSILLI CHEF

MIT SALSICCIA FRESCA (ITALIENISCHE BRATWURST) IN EINER BROKKOLIKARTOFFEL-CREME

12,40 €

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TAGLIOLINI POERIANA

MIT KNOBLAUCH, ÖL UND CHILLI

11,40 €

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TAGLIOLINI AI FRUTTI DI MARE

MIT MEERESFRÜCHTEN IN FEINER WEIßWEINSOßE

16,50 €

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PENNE ARRABBIATA

MIT SCHARFER TOMATENSAUCE

10,50 €

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PENNE AL SALMONE

MIT LACHS IN EINER TOMATENSAHNESOßE

11,90 €

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GNOCCHI SORRENTINA

KARTOFFELNUDELN MIT MOZZARELLA IN EINER TOMATENSOßE

10,50 €

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TORTELLINI PANNA

MIT VORDERSCHINKEN IN SAHNESOßE

10,50 €

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LASAGNE AL FORNO

MIT BECHAMELSOßE, FLEISCHSOßE UND MIT KÄSE ÜBERBACKEN

11,90 €

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TAGLIATELLE GRATINATI

MIT SPINAT, ZUCCHINI, MASCARPONE IN BECHAMELSOßE MIT KÄSE ÜBERBACKEN

12,10 €

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REIS

RISOTTO AI FUNGHI

REIS MIT FRISCHEN PILZEN

13,70 €

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RISOTTO CREMOLATO

REIS MIT SHRIMPS IN HUMMERSOẞE

15,70 €

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PIZZA

MARGHERITA

MIT TOMATENSOßE UND MOZZARELLA

9,90 €

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SALAME

MIT TOMATENSOßE, MOZZARELLA UND SALAMI

10,80 €

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PROSCIUTTO

MIT TOMATENSOßE, MOZZARELLA UND SCHINKEN

10,80 €

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FUNGHI

MIT TOMATENSOßE, MOZZARELLA UND CHAMPIGNONS

10,80 €

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REGINA

MIT TOMATENSOßE, MOZZARELLA, SCHINKEN UND CHAMPIGNONS

11,50 €

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QUATTRO STAGIONI

MIT TOMATENSOßE, MOZZARELLA, SCHINKEN, SALAMI, CHAMPIGNONS UND ARTISCHOCKEN

11,90 €

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CAPRICCIOSA

MIT TOMATENSOßE, MOZZARELLA, SCHINKEN, PAPRIKA, PEPERONI, OLIVEN UND ZWIEBELN

12,50 €

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SAN DANIELE

MIT TOMATENSOßE, LUFTGETROCKNETEM SCHINKEN „SAN DANIELE“ UND MOZZARELLA

14,90 €

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NAPOLI

MIT TOMATENSOßE, MOZZARELLA, SARDELLEN UND OLIVEN

11,50 €

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SICILIANA

MIT TOMATENSOßE, MOZZARELLA, THUNFISCH UND ZWIEBELN

12,50 €

Schmeckt mir!

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PITAGORA

MIT TOMATENSOßE, MOZZARELLA, KRABBEN UND GORGONZOLA

13,50 €

Schmeckt mir!

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MARINARA

MIT TOMATENSOßE, MOZZARELLA UND MEERESFRÜCHTE

14,10 €

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MILANO

MIT TOMATENSOßE, MOZZARELLA UND MAILÄNDER SALAMI

12,50 €

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NOSTROMO

MIT TOMATENSOßE, MOZZARELLA, RÄUCHERLACHS, SCHAFSKÄSE UND FELDSALAT

15,10 €

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SCAMPI

MIT TOMATENSOßE, MOZZARELLA, RIESENGARNELEN, COCKTAILTOMATEN UND BASILIKUM

16,10 €

Schmeckt mir!

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QUATTRO FORMAGGI

MIT TOMATENSOßE UND 4 KÄSESORTEN

11,90 €

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CAPRESE

MIT TOMATENSOßE, MOZZARELLA, RUCOLA UND FRISCHEN TOMATEN

12,70 €

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RUSTICA

OHNE TOMATENSOßE, MIT MOZZARELLA, SCHARFER SALAMI, RUCOLA UND FRISCHEN TOMATEN IN BALSAMICOESSIG

13,50 €

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CASA

MIT TOMATENSOßE, MOZZARELLA, AUBERGINEN, AUSTERNPILZE, SCHARFER SALAMI UND PARMESAN

12,70 €

Schmeckt mir!

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CALABRESE

MIT TOMATENSOßE, MOZZARELLA, SCHARFER SALAMI, RUCOLA UND PARMESAN

12,70 €

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VEGETARIANA

MIT TOMATENSOßE, MOZZARELLA UND FRISCHEM GEMÜSE

12,70 €

Schmeckt mir!

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CALZONE

MIT TOMATENSOßE, MOZZARELLA, SCHINKEN, ARTISCHOCKEN UND CHAMPIGNONS GEFÜLLT

11,70 €

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CARUSO

MIT TOMATENSOßE, MOZZARELLA, SCHARFER SALAMI, SPINAT, ROTEN ZWIEBELN, KNOBLAUCH UND CHILLISCHOTEN

13,90 €

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PIZZA PANE

MIT TOMATENSOßE

7,00 €

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PIZZA PANE BIANCO

Mit OLIVENÖL, SALZ, OREGANO

8,00 €

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FLEISCH

KALB

PICCATA LOMBARDA

KALBSMEDAILLIONS IN ZITRONENSAUCE

24,10 €

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SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

KALBSMEDAILLIONS MIT SALBEI UND PARMASCHINKEN

25,90 €

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SCALOPPINA DEL PASTORE

KALBSMEDAILLIONS MIT GORGONZOLA UND OLIVEN

24,10 €

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RIND

COSTATA GRIGLIA

RUMPSTEAK GEGRILLT

28,50 €

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COSTATA BOSCAIOLA

RUMPSTEAK MIT CHAMPIGNONS IN SAHNESOẞE

29,90 €

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COSTATA AL GUSTO FORTE

RUMPSTEAK MIT LAUCHZWIEBELN IN CURRYSAHNESOẞE

29,90 €

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FILET

FILETTO GRIGLIA

GEGRILLTES RINDERFILET

38,90 €

Schmeckt mir!

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FILETTO AL PEPE VERDE

RINDERFILET MIT GRÜNER PFEFFERSOẞE

39,90 €

Schmeckt mir!

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FISCH

CALAMARI GRIGLIA

GEGRILLTER TINTENFISCH

22,90 €

Schmeckt mir!

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CALAMARI FORTI

TINTENFISCH MIT KNOBLAUCH, FRISCHEN TOMATEN, KRABBEN IN SAHNESOßE

25,10 €

Schmeckt mir!

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CALAMARI LIVORNESE

TINTENFISCH MIT KAPERN, OLIVEN, KNOBLAUCH IN TOMATENSOßE

25,10 €

Schmeckt mir!

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SALMONE GRIGLIA

GEGRILLTES LACHSSTEAK

28,50 €

Schmeckt mir!

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SALMONE AL LIMONE

LACHSSTEAK IN ZITRONENSOßE

30,50 €

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SCAMPI GRIGLIA

GEGRILLTE RIESENGARNELEN

32,50 €

Schmeckt mir!

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SCAMPI DIAVOLA

RIESENGARNELEN IN SCHARFER TOMATENSOßE

33,50 €

Schmeckt mir!

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GRIGLIATA MISTA (AB 2 PERSONEN)

GEMISCHTE FISCHPLATTE GEGRILLT

39,00 €

Schmeckt mir!

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NACHSPESIEN

TIRAMISU

SÜßSPEISE AUS LÖFFELBISKUIT UND MASCARPONECREME IN KAFFEE GETRÄNKT

8,90 €

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SOUFFLE AL CHIOCCOLATO

SCHOKOKUCHEN MIT FLÜSSIGEM HERZ

8,40 €

Schmeckt mir!

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PANNA COTTA (VARIATIONEN)

ZARTSCHMELZEND AUF DER ZUNGE MIT FEINEM GESCHMACK VON VANILLE UND SAHNE

7,90 €

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TARTUFO NERO

DELIKATES ZABAIONE- UND SCHOKOLADENEIS MIT EINEM HERZ AUS BITTERHERBER SCHOKOLADENSOßE

7,50 €

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TARTUFO BIANCO

DELIKATES VANILLE- UND KAFFEEEIS MIT EINEM HERZ AUS BITTERHERBER KAFFEESOßE

7,50 €

Schmeckt mir!

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SINFONIA DI DOLCE

SYMPHONIE EINER NACHSPEISE AUS GEFORMTER LIEBE

17,20 €

Schmeckt mir!

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