Speisekarte von Restaurant Dostojewskij Brasserie

Suppe & Vorspeise Suppe & Vorspeise

Zu Vorspeisen & Salaten servieren wir hausgebackenes Brot

Mit Honig marinierter, gebratener Ziegenkäse

Mit Walnüssen, Trauben, Granatapfelkernen und Feigensenf, angerichtet auf Salatbett

13,50 €

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Bruschetta Rustica

Hausgebackenes Brot mit Tomatenwürfel, toskanischem Olivenöl geriebenem Grana Padano, frischem Basilkum

9,40 €

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Tomatencrémesuppe

Mit Croutons & Basilikum

6,50 €

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Curry-Cocosuppe

Mit Bambussprossen, Kardamon, Thaibasilikum, Koriander

6,80 €

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Pfannkuchensuppe

Garniert mit frischem Schnittlauch

5,90 €

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Salat

Toskanischer Brotsalat

In Knoblauch-Olivenöl frisch geröstetes Brot mit bunten Blattsalaten, Gurken, Tomaten, Rucola, Oliven, Granatapfelkernen und würzigem Grana Padano

11,80 €

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Oriental Salad

Gebratene Cous-Cous-Taler, Avocado, Ananas, Walnüsse, Granatapfelkerne, Edamame, bunter Marktsalat, Mango-Curry-Sauce

13,90 €

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Ceasar`s Salad

Knackiger Römersalat, Original Rocky-Mountains-Dressing (mit Sardellen), würziger Grana Padano, Croutons

11,60 €

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Slim Line

Variation von frischen Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Paprika gerösteten Kürbiskernen, an Dosto-Dressing

11,60 €

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Auf Wunsch servieren wir ihren Salat mit Vinaigrette Wahlweise zu unseren Salaten

Streifen vom marinierten Hähnchenbrustfilet und gegrillter Speck

6,60 € Gegrillter, mit Teriyakisauce marinierter Zupflachs

11,80 € Mit Honig marinierter, gebratener Ziegenkäse

6,90 €

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Bestellen Sie zu ihrem Salat “Frisch gebackenes Knoblauchbrot”

3,90 €

vegan

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Pasta

Spaghetti Pomodoro e Basilico

Eingekochte Tomaten mit Basilikum

10,50 €

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Penne Arrabiata

Knoblauch, Chili, Petersilie in Tomatensauce

12,90 €

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Penne al forno

Champignons, Schinken und Erbsen in Tomaten-Sahnesauce, im Ofen mit Käse überbacken

13,90 €

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Spaghetti Carbonara

Speck, Ei und Grana Padano in Sahnesauce

13,50 €

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Penne mit Lachsfilet an Limetten-Aurorasauce

Mit Strauchtomaten, Zucchinistreifen und Parmesan

17,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Auf Wunsch servieren wir ihr Nudelgericht

mit “Penne Rigate Glutenfrei”

1,20 €

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Flammkuchen

Französische Pizza Französische Pizza

Herrlich dünner Teig

im Steinofen knusprig gebacken Serviert wird auf dem Holzbrett

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tarte flambée „Alsacienne“

Elsässer Art - Sauerrahmbelag, Speck, Zwiebeln, Schnittlauch

11,50 €

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Tarte flambée „Provence“

Sauerrahmbelag, Ziegenkäse, Strauchtomaten, Kräuter der Provence, Rucola

12,80 €

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Tarte flambée „Salmone“

Sauerrahmbelag, Lachsfilet, Kirschtomaten, Rucola

16,90 €

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Tarte flambée „Parma & Rucola“

Tomatenbelag, Parmaschinken, Paprika, Oliven, Rucola, Grana Padano

12,70 €

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Rocking all over the world Rocking all over the world

Buntes WOK-Gemüse

Mit Edamame, Kardamon und Thai-Basilikum in Curry-Cocos-Sauce gegart serviert mit Basmatireis

14,40 €

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Thai Red Curry aus dem WOK

Gebratenes WOK-Gemüse, Edamame, in einer Sauce aus Kokosmilch, Chili, Galgant, Zitronengras, Knoblauch, Kaffernlimette, Koriander und Kreuzkümmel gegart serviert mit Basmatireis

14,60 €

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Baked Potato “Sole mio”

Gegrilltes Marktgemüse angeschwenkt in toskanischem Olivenöl abgelöscht mit Balsamico, Dash Sourcream, Salatgarnitur

12,90 €

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WAHLWEISE

Cous Cous gedämpft in orientalischen Gewürzen - als Alternative zu Reis

1,00 € Streifen vom marinierten Hähnchenbrustfilet und gegrillter Speck

6,60 € Gegrillter, in Teriyakisauce marinierter Zupflachs

11,80 € Mit Honig marinierter, gebratener Ziegenkäse

6,90 €

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Beilagensalat zu jedem Gericht

5,90 €

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Schnitzel & Steak Schnitzel & Steak

Dostojewskij Schnitzel

Paniertes Schweineschnitzel mit Tomaten und Käse überbacken, serviert mit Pommes frites und Ketchup

17,60 €

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Wiener Schnitzel vom Kalb

Im Butterschmalz gebraten, dazu Bratkartoffeln und Preiselbeeren

23,90 €

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Schweinemedaillons an Pfefferrahmsauce

Mit Eierspätzle und Speckrosenkohl

17,70 €

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Tennessee Steak mit Potato Wedges

Saftige Rinderlende vom bayerischen Weiderind - ca. 250g Rohgewicht, gegrillt mit frischen Kräutern, Tennesse-Zwiebeln abgelöscht mit Jack Daniels

28,60 €

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Burger & Sandwich

Wir servieren ihren Burger mit knackigem Blattsalat Zwiebelringen, Tomate, Gurke und Dosto-Specialsoßen

Ceasar Burger

Prime Beef-Burger mit gegrilltem Speck & Grana Padano überbacken

12,50 €

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Cheese Burger

Der klassische Prime Beef-Burger mit Ofenkäse überbacken

11,60 €

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Egg & Bacon Burger

Prime Beef-Burger mit crossem Speck & Spiegelei

12,90 €

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“Double upgrade”

Prime Beef-Burger als Doppel-Burger

7,20 €

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Chicken Cheese Burger

Mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Ofenkäse überbacken

11,20 €

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Grilled Chicken Sandwich “Double decker”

Gegrilltes, mariniertes Hähnchenbrustfilet im American Toast mit Ofenkäse überbacken, Tomate, Salat, Mango-Curry-Sauce

13,60 €

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Club Sandwich Classic “Double decker“

American Toast, Truthahnbrust, Bacon, Tomate, Salat, Majo, BBQ-Sauce

12,90 €

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“Cous Cous Burger” Mit Avocado

Orientalisch gewürzter Burger mit Mango-Curry-Sauce

11,60 €

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DAZU BEILAGEN

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Knusprige Kartoffelecken gewürzt

mit Dosto-Spezialsalz

4,90 €

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Süßkartoffel fries

5,60 €

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Pommes frites

4,70 €

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Bunt gemischter Marktsalat

5,90 €

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Ceasar´s Salad

mit Original Rocky Mountains Dressing

5,90 €

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Saucen & Dips - Standard

Ketchup / Mayonnaise

1,20 €

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Saucen & Dips - Special

Smoked BBQ Sauce / Sour cream / Sweet Chili Sauce

2,20 €

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Saucen & Dips - Deluxe

Wasabi Dip / Guacamole Dip / Mango Curry Sauce / Feigensenf

2,70 €

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Torten & Kuchen Torten & Kuchen

Torten & Kuchen

4,60 €

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Oma`s Kuchen

3,90 €

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Dessert - Crepe - Eis Dessert - Crepe - Eis

Scheiterhaufen mit Vanillesauce

Österreichische Mehlspeise mit Äpfel und Zimt

9,90 €

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Wiener Kaiserschmarrn

mit Apfelmus

11,80 €

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Lauwarmes Schokotörtchen

mit flüssigem Kern Garniert mit exotischen Früchten

8,50 €

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CRÊPE6

Zimt & Zucker

5,60 €

vegan

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Apfelmus

6,20 €

vegan

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Nutella

7,60 €

vegetarisch

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Nutella und Banane

8,40 €

vegetarisch

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Vanille-Bourboneis, Schokosauce, Sahne

8,40 €

vegetarisch

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Heiße Liebe Vanille-Bourboneis

mit heißen Himbeeren und Sahne

8,50 €

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Gemischtes Eis 3 Kugeln

Vanille-Bourboneis, Schokoladeneis, Erdbeereis Zitronensorbet, Mangosorbet

4,80 €

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Schlagsahne

1,40 €

vegetarisch

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