Ristorante Mamma Maria

Im Gewerbepark 39
92681 Erbendorf


Speisekarte von Ristorante Mamma Maria

Zuletzt aktualisiert am 08.04.2024
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Bruschetta Pomodorini
mit Cherrytomaten & Basilikum
6,90
Bruschetta Italia
mit Cherrytomaten, Rucola & gehobeltem Parmesankäse
7,90
Antipasto Misto All`Italiana
gemischte Variation aus Meer, Land und Boden
15,90
Alle Salate werden je nach Saison mit frischen Salatvariationen wie Eisberg, Radicchio, Rucola, Lollo Rosso usw. zubereitet. Statt Balsamico-Dressing können wir auf Wunsch auch Joghurt-Dressing servieren.
Piccola
kleiner Beilagensalat - Balsamicodressing
5,90
Mista
Gemischter Salat mit Cherrytomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven, mit Balsamico-Dressing
10,90
Tonno
gemischter Salat mit Thunfisch & Ei mit Balsamico-Dressing
12,90
Italia
Gemischter Salat mit Vorderschinken, Ei & Babymozzarella, mit Balsamico-Dressing
13,90
Pollo
Gemischter Salat mit Babymozzarella, gegrillten Streifen vom Hähnchenbrustfilet & Champignons, mit Balsamico-Dressing
15,90
Scampi
gemischter Salat mit Scampi aus der Pfanne - Zitronendressing
17,90
Alle Pizzas (außer Pizzabrot) werden mit Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.
Pizza Pane Casareccia (ca. 26cm)
Pizzabrot mit Olivenöl, Cherrytomaten, Knoblauch & Rosmarin
5,90
Margherita
Tomatensauce, Mozzarella & Basilikum
9,40
Peperoni
Peperoni
10,90
Cipolla
Zwiebeln
10,90
Funghi
10,90
Sardelle
Sardellen
12,40
Salame
Salami
10,90
Prosciutto
Vorderschinken
10,90
Diavola
Scharfe Salami
12,90
Prosciutto e Salame
Vorderschinken & Salami
11,90
Prosciutto & Funghi
Vorderschinken & frische Champignons
11,90
Floriano
Salami & frische Champignons
11,90
Milano
Vorderschinken, Salami & frische Champignons
12,90
Quattro Stagioni
Vorderschinken, Salami, frische Champignons & Peperoni
12,90
Mista
Vorderschinken, Salami, Champignons, Peperoni, Zwiebeln & Oliven
13,90
Vegetariana
Frisches Gemüse
13,40
Italia
Cherrytomaten, Rucola & gehobelter Parmesankäse
13,90
Parma
Parmaschinken, Rucola & gehobeltem Parmesankäse
14,90
Massimo
scharfe Salami, Ricotta & gehobeltem Parmesankäse
14,90
Tonno
Thunfisch & Zwiebeln
13,90
Sicilia
Zwiebeln, Sardellen, Oliven & Peperoni
13,90
Frutti di Mare
Meeresfrüchte
15,40
Scampi & Salmone
Garnelen, frischem Lachs & Ricotta
16,40
Aglio & Olio
Olivenöl aus unserer Heimat Apulien, Knoblauch & Peperoncino
9,90

vegetarisch vegetarisch

Amalfi
Cherrytomaten, Mozzarella, Basilikum & geriebenen Pecorino-Käse
14,90
Frutti di Mare
Meeresfrüchte in Soße aus italienischen Tomaten
17,90
Bolognese
Hackfleisch-Tomatensauce
13,90
Filetto di Maiale
Schweinefiletstreifen und frische Champignons in Sahne-Tomatensauce
15,90
Manzo
Streifen vom Rindfleisch, frische Champignons & Paprika in Soße aus italienischen Tomaten
16,90
Vegetariana
Soße aus italienischen Tomaten und saisonales Gemüse
15,90
Deliziosa
Vorderschinken & frische Champignon in Sahnesauce
14,90
Salmone
frischer Lachs in Hummer-Sahnesauce
17,90
Duetto di Pasta
Zwei verschiedene Nudelvariationen (ohne Fisch)
17,90
Tris di Pasta con Pesce
Drei verschiedene Fisch-Nudelvariationen - lassen Sie sich einfach von der Inspiration des Küchenchefs überraschen.
19,90
Penne al forno
Hackfleisch-Sahnesauce & Mozzarella
14,90
Lasagna della Domenica
Hackfleisch-Sahnesauce, Vorderschinken, Ei & Mozzarella
14,90
Pasta Joey
Penne mit Tomatensauce
6,90
Penne Pinocchio
Penne mit Hackfleisch-Sahnesauce und Mozzarella im Ofen überbacken
7,90
Filetto di Maiale – Schweinefilet vom Strohschwein
Scaloppina alla Griglia
Medaillons vom Grill*
18,90
Scaloppina Deliziosa
Medaillons, Vorderschinken, frische Champignons in Sahnesauce
20,90
Saltinbocca alla Romana
Medaillons, Parmaschinken & Marsalasauce (Süßwein aus Sizilien)
21,90
Alla Griglia
vom Grill mit Kräuterbutter
25,90
Funghi Trifolati
vom Grill mit saisonalen Pilzen in Petersilie, Knoblauch & Olivenöl gedünstet
27,90
Griglia
vom Grill mit selbstgemachter Kräuterbutter
31,90
Pepe Verde
mit grüner Pfeffersauce
34,90
Grigliata Mista
Grillteller mit Roastbeef, Schweinefilet, Hähnchenbrustfilet & eine Variation aus der aktuellen Tageskarte
27,90
Filetti di San Pietro alla Griglia
Filets vom St. Petersfisch vom Grill
21,90
Filetti di Dorade alla Griglia
Filets von der Goldbrasse vom Grill
21,90
Calamari Fritti
Frittierte frische Tintenfischringe mit Remoulade
20,90
Salmone alla Griglia
Lachsfilet vom Grill
23,90
Grigliata di Pesce
gemischte Fischplatte vom Grill mit 5 verschiedene Fischen
29,90
Panna Cotta
Mit Schokoladen- oder Caramel-Sauce
6,90
Tartufo
Schokoladen Tartufoeis
6,90
Tiramisù
Hausgemachtes Tiramisu
6,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Mamma Maria ist der 08.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.