Speisekarte von Platzhirsch Enns

Suppen

Frittatensuppe

echte Rindsuppe mit Frittaten serviert im Emailletopferl

4,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kaspressknödelsuppe

echte Rindsupppe serviert im Emailletopferl

4,90 €

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Knoblauchcremesuppe

mit Weißbrotwürferl

5,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salate

große, gemischte Salatschüssel hausgemachte Salate wahlweise mit:

steirischen Backhendlstreifen

14,90 €

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gegrillten Hühnerfiletstreifen

14,90 €

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Innviertler Grammelknöderl

am Spieß

14,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gemischter Beilagensalat

4,90 €

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Grüner Beilagensalat

3,90 €

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Salzstangerl oder Wachauerlaibchen 1 Stk.

1,90 €

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Traditionelle Speisen

Knusperschnitzel von der Pute

in feiner Semmelpanade mit Petersilienerdäpfel und Preiselbeeren

14,90 €

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Cordon Bleu

von der Pute, gefüllt mit einer Frisch-Edelkäsemischung und Putenschinken, mit Erdäpfel und Preiselbeeren

17,90 €

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Gefülltes Hühnerfilet

mit mediterraner Frischkäsefüllung, Kürbisrisotto und Grillgemüse

18,90 €

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Krustenbratl vom Schopf

im Schwarzbiersaftl mit Semmelknödel, Erdäpfel und warmem Speck-Krautsalat, serviert im Reindl

14,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gegrilltes Zanderfilet

mit Kürbisrisotto und Röstgemüse

19,90 €

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Innviertler Grammelknödel

auf warmem Speck-Krautsalat

11,90 €

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Krautrouladen gefüllt mit Florianer Damhirsch

auf Wildsoße, dazu Schupfnudeln

15,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Edelwildragout

mit Semmelknödel und Schupfnudeln

18,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Portion Rotkraut

4,90 €

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Fleischloses

Gebackene Kürbisrisottobällchen

auf Kichererbsencurry

15,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Käsespätzle

hausgemachte Spätzle, milder Bergkäse und Röstzwiebel, überbacken

13,90 €

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Für den kleinen Hunger

Brat´l – Burger

Warme Brat´l -Schnitten im Wachauerlaibchen Pfefferoni, Gurkerl und Kren

7,90 €

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Grillwürstel mit Pomm Fritz

7,90 €

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Kinder – Backhendlstreifen

mit Pomm Fritz

8,90 €

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Frankfurter oder Debreziner inkl. Gebäck

mit Senf und Kren

5,40 €

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Hausgemachte Mehlspeisen

Mostschober

im Glühmost, mit Schlag und Preiselbeeren

6,90 €

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Hausgemachter Sacher-Guglhupf

mit Schokosoße und Schlag

7,90 €

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Schomlauer Nockerl

zweierlei Biskuit mit Vanillepudding, Rumrosinen und Nüssen, mit Schokosoße und Schlagobers

7,90 €

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Eispalatschinke 1 Stück

mit 2 Kugeln Vanilleeis, Schokosoße und Schlag

7,90 €

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Topfenpalatschinke 2 Stück

6,90 €

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Marillenpalatschinken 2 Stück

mit hausgemachter Marillenmarmelade Nutellapalatschinken

5,90 €

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Kugerl Vanilleeis / od. Beerensorbet vegan

Konditorei Hofer

1,50 €

vegan

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Portion Schlagobers extra

0,50 €

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