Speisekarte von PerDu (im Hydepark)

Flammkuchen

Der Elsässer

mit Rahm, Speck, Zwiebel

9,50 €

Schmeckt mir!

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Der Scharfe

mit Rahm, Chorizo, schwarzen Oliven, Knofi

10,50 €

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Der Nordische

mit Rahm, Zwiebel, Räucherlachs

12,50 €

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Der Vegetarische

mit Rahm, Champignons, Paprika, Zwiebel

10,50 €

vegetarisch

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Suppen & Salate

Beilagensalat schwäbisch

Blattsalat mit verschiedenen Rohkostsalaten der Saison

6,90 €

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Knackiger Beilagensalat

Bunte Mischung aus Blattsalat mit Kräuter-Himbeerdressing

6,50 €

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Großer Salatteller „schwäbische Art“

Rohkostsalate, Kartoffelsalat und gebratene Maultaschen

14,90 €

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Großer Salatteller „Per Du“

Rohkostsalate mit gebratenen Hähnchenbruststreifen

16,90 €

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Flädlessuppe

Kräuterflädle mit Brühe

4,90 €

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Herzhafte Gulaschsuppe

aus dem Brotlaib vom Bäcker Glocker

8,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Typisch von hier

Omas Käsespätzle

Hausgemachte Eierspätzle mit Käse und ordentlich Röstzwiebeln

12,90 €

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Alblinsen mit Spätzle

Hausgemachte Eierspätzle mit Alblinsen und ein Paar feinen Saiten vom Allmendinger

15,20 €

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Schnitzel „Wiener Art“

Knuspriges Schnitzel vom Albschwein mit Pommes Frites / kleine Portion*

16,40 €

12,90 €

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Geschmälzte Maultaschen

3 geschmälzte Maultaschen mit Röstzwiebeln und Kartoffelsalat

14,50 €

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Leberkäse aus der Pfanne

Leberkäse angebraten mit Spiegelei und Kartoffelsalat

12,90 €

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Zwiebelrostbraten

mit Hausgemachten Eierspätzle, Röstzwiebeln und kräftiger Soße

26,90 €

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Zwiebelrostbraten

mit Hausgemachten Eierspätzle, Röstzwiebeln und kräftiger Soße

26,90 €

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Cordon Bleu

Schweineschnitzel, Emmentaler, Kochschinken

16,40 €

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Kaltes & Vesper

Schweizer Wurstsalat

Mit Schinkenwurst, Emmentaler, Zwiebeln und Bauernbrot

12,60 €

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Schwäbischer Wurstsalat

Mit Schinkenwurst, Schwarzwurst, Zwiebeln und Bauernbrot

12,60 €

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Lumpen Wurstsalat

Mit Schinkenwurst, Schwarzwurst, Emmentaler, Zwiebeln und Bauernbrot

13,70 €

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Süßes

Dunkles Schokoladensoufflé

mit flüssigem Kern und einer Kugel Vanilleeis

7,90 €

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Affogato

5,50 €

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Heiße Liebe

6,90 €

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