Speisekarte von Alter Dorfkrug

Zuletzt aktualisiert am 07.11.2017

Angebot

Rosa gebratene Entenbrust

im Ganzen gebraten an Mandel-Schinken-Orangensauce serviert mit Brüsseler Röschen und Herzoginkartoffeln

16,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

"Dorfkrug Pfanne"

Drei Medaillons an buntem Gemüse und Bratkartoffeln, Sauce Hollandaise

14,80 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

"Brasilianischer Pfeffertopf"

Filetstreifen mit Pfeffer, Mais, Kidneybohnen und Paprika, serviert mit Röstitaler und herbstlichet Blattsalat

15,40 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Aus Fluss und Meer

Rotbarschfilet

an Dijon-Senfsauce mit Salzkartoffeln und bunter Salat

14,80 €

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

"Bessenkämper Paella"

Verschiedene Fischsorten und Gambas mit Reis, Paprika, Zucchini und Zwiebeln, abgelöscht mit Weißwein

15,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Miesmuscheln "Toskana"

in Tomaten- Paprika- Zwiebelsud mit Steinofenbaguette

13,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Allerlei Schnitzelei

Schnitzel Klassisch

nach Wiener Art mit buntem Gemüse serviert mit Bratkartoffeln

12,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

"Pusztaschnitzel"

Schnitzel vom Schwein mit Paprikarahmsauce mit Pommes frites und buntem Salat

13,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schnitzel "Waidmann"

Zwei kleine Schweineschnitzel mit frischen Champignons nappiert mit brauner Jus und Sauce Hollandaise dazu Kroketten und herbstlicher Salat

13,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

"Holsteiner Schnitzel"

mit Schmorzwiebeln serviert mit Bratkartoffeln und Salat

13,60 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vom Grill und aus der Pfanne

"Tom's Grillerei"

Hüftsteak Schweinemedaillon und Hähnchenbrust mit gefüllter Tomate und Kräuterbutter dazu Bratkartoffeln und Salat

19,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak

vom Grill medium gebraten mit Kräuterbutter und Pommes frites, herbstlicher Salat

22,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak "Cafe de Paris"

an Kräuter-Knoblauchsauce mit Mandelbrokkoli und Bratkartoffeln

23,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak "Strindberg"

unter einer Zwiebel-Senfkruste an Madeirasauce dazu Bohnenbündchen und Herzoginkartoffeln

23,50 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

"Wilder Dorfkrug"

"Dorfkrugwilderei"

Wildragout mit Preiselbeerbirne serviert mit Spätzle und herbslicher Salat

15,40 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Porchierte Rotweinbirne

Mit Bratapfeleis und Sahne

5,80 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Aus dem Dorfteich

Gebratene Entenleber

mit herbstlichen Blattsalat und Granatapfelvinaigrette

11,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

"Ente Klassisch"

Halbe Bauern Ente an Beifuß-Rotweinjus mit Rotkohl und Miniklößen

16,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

"Ente Fruchtig"

Brust und Keule von der Ente an einer Orangen-Mandelsauce serviert mit Rosenkohl und Herzoginkartoffeln

16,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Alter Dorfkrug ist der 07.11.2017. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.