Weißes Lamm

Hauptstraße 24
91238 Engelthal


Speisekarte von Weißes Lamm

Zuletzt aktualisiert am 05.12.2023
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Rote Beete Carppaccio |
Ziegenkäse | Walnuss | grüner Apfel
11,20
Feldsalat | Speck | Croutons
8,50
Caesar Salad
Romanasalat | frisch geriebener Parmesan | Brotwürfel | Caesardressing
9,00
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren
7,20
Bowl |
Gebeizter Lachs | Sushi-Reis | Mango | Wasabi Dip | Kaviar Senf | eingelegte Radieschen | Teriyaki Sauce
14,90
Feine Kürbissuppe |
steirisches Kürbiskernöl | Croûtons
4,90
Kräftige Rindssuppe
Omletten | Butterknödel | Leberknödel
5,00
Ofenfrisches Schäuferle ||
Kloß | Salate der Saison Preis n. Größe
Sauerbraten |
Kloß | Salate der Saison
13,90
Rinderbraten | Rahmsauce
mit frischen Egerlingen | Kloß | Salate der Saison
14,90
Zartes Rehgoulasch
Brezenknödel | Wirsinggemüse
16,90
Rindersaftgoulasch
|Spätzle| Salate der Saison
14,20
Das Beste vom Filet von Rind und Schwein
Pfeffersauce | rosa Beeren| Maccairekartoffeln | Gemüse
21,20
Salatteller deluxe Filet
gegrillte Putenstreifen | medium gebratenen Filetspitzen | in Pesto gebratene Scampis | Blattsalate
17,90
Lendentopf |Schweinefilet| Rahmsauce
mit frischen Egerlingen | Käsespätzle Gemüse
17,90
Pochierter Lachs |
Rieslingsauce | Rosa Beeren | Pilaw-Reis | Mandelbroccoli
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fisch-Salatteller "deluxe" |
gebratenem Lachs | in Pesto gebratene Scampis| Blattsalate
17,90
Wir servieren unsere gebackenen Karpfen gut gewürzt und nur in Mehl gewendetfalls Sie diesen lieber schwach gewürzt möchten,geben Sie dies doch bitte bei der Bestellung an!
1/2 Karpfen gebacken |
Kartoffelsalat | Salate der Saison
2,30 100 gr. Karpfen
5,50 + Beilage
1/2 Pfefferkarpfen gebacken|
Kartoffelsalat | Salate der Saison
2,30 100 gr. Karpfen
5,50 + Beilage
Gebackenes Karpfenfilet |
Remouladensauce | Kartoffelsalat | Salate der Saison
14,80
Brezenknödel in Rahmsauce
mit Egerlingen und Salaten der Saison
10,90

vegetarisch vegetarisch

Tiroler Rote Beete Knödel
mit brauner Butter und Parmesan
11,20

vegetarisch vegetarisch

vegan: Vollkornnudeln|vegane
Bolognese Sauce |Blattsalate
10,90

vegan vegan

Grillteller
Schweine-, Puten-, und Rindfleisch | Pommes frites | Salate der Saison
18,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel "Wiener Art"
Schweinerücken |Kartoffelsalat oder Pommes frites | Salate der Saison
11,20
Cordon bleu vom Schwein|
Kartoffelsalat oder Pommes frites | Salate der Saison
14,20
Paniertes Kotelett
Kartoffelsalat | Salate der Saison
11,20
Lendentopf |Schweinefilet| Rahmsauce
mit frischen Egerlingen | Käsespätzle Gemüse
17,90
Putengeschnetzeltes |
Spätzle | Salate der Saison
13,90
Putensteak
Kräuterbutter| Pommes frites | Salate der Saison
14,20
Caesar Salad
Romanasalat | frisch geriebener Parmesan | Brotwürfel | gegrillte Putenstreifen
11,90
Für echte Männer: mind. 400 gr. Rindernackensteak | amerikanisches Beef
Kräuterbutter | Pommes frites | Salate der Saison
19,40
Medium gebratenes Hüftsteak
amerikanisches Beef |Kräuterbutter | Pommes frites | Salate der Saison
18,90
Medium gebratener Zwiebelrostbraten (von der US Steakhüfte)
Kräuterbutter | Röstzwiebeln | Pommes frites | Salate der Saison
20,40
Panna cotta
Himbeermark
5,40
Hausgemachter Apfelstrudel
Zwetschgenröster | Sahne
6,20
Duett vom braunen
und weißem Mousse au chocolat
5,70

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Weißes Lamm ist der 05.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.