Restaurant De Bakker

GRAFSCHAFTER HOCHZEITSSUPPE

GRILLPFANNE

Steaks vom Rind, Schwein, Huhn mit Röstzwiebeln, Spiegelei, Bratgemüse und #Bratkartoffeln

De Bakker´s Spezialplatte ab 2 Personen

Kl. Schnitzel, Medaillons vom Schweinefilet, #Rumpsteak „Tagliata“ & Hähnchenbrustfilet mit Rahmpilze, Mischgemüse, Salatteller, Kroketten und Pommes.

GRAFSCHAFTER HOCHZEITSSUPPE

TOMATENCREMESUPPE

mit Croutons & Basilikum

GEBACKENER SCHAFSKÄSE

mit Tzatziki auf griechischen Bauernsalat an Olivenbrot

ANTI-PASTI vs. #BRUSCHETTA

hausgemachte Anti-Pasti „Dütt und Datt“ / Salat / #BRUSCHETTA

„VARIATION VOM RÄUCHERLACHS“

Lachscrepe und Räucherlachs mit Senf-Dillsauce an hausgemachten Kartoffelpfannkuchen

BUNTER GARNELENSPIEß MIT KRÄUTERBUTTER ÜBERSCHMOLZEN

an marinierten Bulgur & Blattsalatmischung

KARTOFFELRÖSTI ÜBERBACKEN

hausgemachtes Kartoffelrösti mit Gemüse, Pilzen und Käse überbacken, dazu Salatteller

HAUSGEMACHTE KÄSESPÄTZLE

mit Bergkäse, Frühlingslauch, Röstzwiebeln, dazu Rahmpilze und Salatteller.

VEGGIE BOWL

Salatmischung / Bulgur / Mini-Frühlingsrolle / Rohkost / Anti-Pasti / Bauernsalat / #Baguette und Dip

NUDELPFANNE

Steinpilztortellonis und Spaghettis mit Gemüsestreifen, frischen Pilzen, Spinat und Kräutern in Weißwein-Sahnesauce, Käse überbacken, Salatteller

GROßE PLATTE GRÜNZEUG

mit Balsamico-Olivenöl-Senf-Dressing, #Bruschetta & Anti-Pasti

dazu empfehlen wir:

gebratenes Lachsfilet mit Kräutern

gegrillte Hähnchenbruststreifen

Garnelenspieß mit Pesto

MEDITERRANE BLATTSALATMISCHUNG

Blattsalate / Gurke / Tomate / Paprika / Anti-Pasti / Croutons / Parmesan / Oliven / Hausdressing

BBQ-BACON-CHEESEBURGER

200 g Urban-Beef / Sc. #Aioli / Tomate / Romanasalat / karamelisierte Zwiebeln / Cheddar / Barbequesauce / Bacon / dazu Pommes Frites und Salatbeilage.

CRISPY FISCH #BURGER

Knusprig gebratenes Fischfilet / Brioche Bun / Remoulade / Romanasalat / frische Zwiebeln, dazu Süsskartoffelpommes und Salatbeilage.

NORDIC-CRAFT-#BURGER

200 g Rindfleischpatty / Sc. #Aioli / karamelisierte Zwiebeln / gebratene Champignons / Cheddar / dazu Pommes Frites und Salatbeilage.

STIPP IN DE PANN

Filetgeschnetzeltes vom Schwein mit Pilzen in Sahnesauce, Spätzle und Salatteller

GRILLPFANNE

Steaks vom Rind, Schwein, Huhn mit Röstzwiebeln, Spiegelei, Bratgemüse und #Bratkartoffeln

PFEFFERPFANNE

Medaillons vom Schweinefilet mit Pfefferrahmsauce, Kartoffelkroketten und Salatteller

TOAST DE BAKKER

2 Schweinemedaillons mit frischen Rahmchampignons und Sauce Hollandaise überbacken auf Toast, dazu Salatgarnitur

De Bakker´s Spezialplatte ab 2 Personen

Kl. Schnitzel, Medaillons vom Schweinefilet, #Rumpsteak „Tagliata“ & Hähnchenbrustfilet mit Rahmpilze, Mischgemüse, Salatteller, Kroketten und Pommes.

#Rumpsteak vom Weiderind mit Pfeffersauce

dazu empfehlen wir:

Salatteller / Bratgemüse / Speckbohnen

#Bratkartoffeln/ Pommes Frites / Kartoffelkroketten

Süßkartoffel-Pommes / Folienkartoffel mit Tzatziki

Röstzwiebeln / Kräuterbutter / Grilltomate

Portion gebratene Champignons

JUNGSCHWEINSCHNITZEL PANIERT

HÄHNCHENSCHNITZEL IM KNUSPERMANTEL

Zigeunersauce / frische Rahmchampignons / Pfeffersauce /hausgemachte Barbequesauce

#Bratkartoffeln/ Pommes Frites / Kartoffelkroketten

Süßkartoffel-Pommes / Folienkartoffel mit Tzatziki

Salatteller / Bratgemüse

Portion gebratene Champignons

KRÜSTCHEN

kleines #Schnitzel mit Rahmpilzen, Spiegelei, Kroketten und Salatteller

#SCHNITZEL „ART DES HAUSES“

mit Champignonsrührei, Röstzwiebeln, #Bratkartoffeln und Salatteller

JUNGSCHWEINSCHNITZEL „#CORDON BLEU“

mit Schinken und Käse gefüllt, Rahmpilze, Pommes Frites und Salatteller

Donald Duck

kl. #Schnitzel mit Pommes und Mayonnaise

Micky Mouse

Fischstäbchen mit Remouladensauce und Kartoffelpüree

Goofy

Chicken Nuggets mit Pommes und Apfelmus

Ernie und Bert

#Currywurst mit Pommes und Mayonnaise

Bart Simpson

3 Kartoffelpfannkuchen mit Apfelmus

Pokémon

#Spaghetti Bolognese