Steakhouse B 306 im Fohlenhof

Kurstraße 2
83093 Bad Endorf, Oberbayern


Speisekarte von Steakhouse B 306 im Fohlenhof

Zuletzt aktualisiert am 14.12.2023
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Wir haben täglich verschiedene Spezialitäten-Steaks, die wir auf unserer Tagesplatte präsentieren. Um Euch ein bisschen Hintergrundwissen zu geben, erfahrt ihr ein paar Details zu unseren Steaks (Verfügbarkeit, Preis und Größe auf Anfrage!). Hier ein Auszug des wechselnden Angebotes:
Black Angus aus Australien
Fütterung: 200 Tage mit Getreide
Black Angus aus den USA
Fütterung: 200-300 Tage mit Korn oder Mais Ribeye, Striploin oder Butchers Cut
Irish Hereford
Schlachtalter: 24 Monate Reifung: 21 Tage dry-aged Ribeye, Striploin oder Filet
Dry-Aged von John Stone
Reifung: 30 Tage natürlich gereift Ribeye oder Striploin
Bison aus Kanada
Schlachtalter: 30 Monate Lende oder Striploin
Heritage Steaks von der kanadischen Prärie
Aufzucht: 30 Monate in der Prärie von British Columbia (CA) Tomahawk-Steak (mind. 1000g) Spezialschnitt mit langem Knochen
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ladies-Steak
200g feinstes Lendensteak
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gentleman-Steak
250g feinstes Lendensteak​
Hungry Lady-Steak
400g feinstes Lendensteak​
Real Man-Steak
500g feinstes Lendensteak
Ribeye
gut zu erkennen am "Fettauge" 300g, 400g oder 500g Steak
Rinderfilet
200g oder 300g zartestes Rinderfilet​
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ein kleiner Überblick
Kleines Steakragout
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Beef-Carpaccio "American Style" (aus den USA)
Bison-Carpaccio (aus Kanada)
Crocodile-Carpaccio (aus Simbabwe)
Yak (Alfons-Kohl-Yak-Farm)
Wasserbüffel (Argentinien)
Onrionrings
Hot Chili-Poppers
Scampi-Pfanne mit kleinem Salat
Gemischte Vorspeisenplatte für 2 Personen
Saisonale Blattsalate, Tomaten, Paprika, Karotten und Gurken, dazu das hausgemachte "B306 Dressing"
​Großer gemischter Salat

vegetarisch vegetarisch

Salat mit Crispy Chicken
Salat mit Scampis
Salat mit Rinderstreifen
nach traditionellem Südstaatenrezept zubereitet
5 Wings
10 Wings
nach "Rosies Geheimrezept" zubereitet
Cowgirl - 500g Ribs
Cowboy - 750g Ribs
Baked Potatoes mit Salat

vegetarisch vegetarisch

Baked Potatoes "Western Style"

vegetarisch vegetarisch

Baked Potatoes "Mexican Style"

vegetarisch vegetarisch

Baked Potatoes mit Scampis
hausgemachte XL-Patties vom amerikanischen Black Angus
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cheeseburger
Nuggetburger
Hamburger XL mit Käse
Hamburger XL mit Käse & Bacon
B306-Burger
Hot & Spicy Burger
Chili-Cheese Burger
Chickenburger
Chickenburger "de Luxe"
"Veggie" Burger (hausgemacht)

vegetarisch vegetarisch

Chocolate to die for - black or white
Hot Muffin
Rock-Slide-Brownie
Choc'late Lovin Spoon Cake
Crème Brûlée
Drunken Pineapple
Baileys Cheesecake
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Caramel Apple Granny Pie
Gemischtes Eis
Gemischtes Sorbet
Chocolate Sunday
Mixed Sunday
5er Nuggets
mit Pommes Frites
10er Nuggets
mit Pommes Frites
Hamburger
mit Pommes Frites
Cheeseburger
mit Pommes Frites
Nuggetburger
mit Pommes Frites

vegan vegan

Hähnchenschnitzel
mit Pommes Frites
150g Flat Iron
mit Pommes Frites

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
300g Spareribs
mit Wedges

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Steakhouse B 306 im Fohlenhof ist der 14.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.