2. Gang
Wildkräutersalat und Orangen-Minz-Vinaigrette
3. Gang
Raviolini mit Kürbis, Salbeibutter und Parmesan
4. Gang
Rinderschulter in Barolo geschmort mit Kartoffelpüree und Wintergemüse
5. Gang
Praliné-Mousse mit Waldbeeren und Sorbet von Mango & Passionsfrucht
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Enoteca Cucina Vini ist der 04.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.