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Engel

Hauptstr. 10
79346 Endingen am Kaiserstuhl

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Speisekarte von Engel

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Zuletzt aktualisiert am 01.02.2024
Rahmsüppchen von Steinchampignons
6,90 €

vegan vegan

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7,50 €
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Kleiner Feldsalat
mit Speck und Kracherle
7,90 €
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Großer Feldsalat
mit Speck und Kracherle
11,80 €
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Großer Feldsalat
mit Speck, Kracherle und gebratenen Putenstreifen
20,90 €
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Hausgemachter Flammenkuchen
mit Rahm, Speck und Zwiebeln
16,50 €
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Hausgemachter Flammenkuchen
mit Rahm, Zwiebeln und Räucherlachsstreifen
19,50 €
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Hausgemachter Flammenkuchen
mit Rahm, Speck und Steinchampignons
18,50 €
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Frische Miesmuscheln im Weißwein- Sahne- Sud
mit frischem Baguette (falls vorrätig- sonst nur auf Vorbestellung)
20,50 €
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Wildschweinbraten mit gebratenen Steinchampignons,
Kroketten und Preiselbeer Birne
26,20 €
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Hirschgulasch
mit Nudeln und Preiselbeer Birne
25,90 €
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Zartes Rinderfilet
mit Kräuterbutter, Pommes frites
38,50 €
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Pfeffersteak vom zarten Rinderfilet
mit grünen Bohnen im Speckmantel und Röstitaler
41,20 €
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Portion Frischgemüse vom Markt
7,90 €

vegan vegan

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Tagessuppe
6,50 €
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Kraftbouillon mit Kräuterflädle
6,90 €
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½ Dutzend gratinierte Weinbergschnecken
12,00 €
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1 Dutzend gratinierte Weinbergschnecken
23,50 €
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Kleiner gemischter Salat
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Großer gemischter Salat
11,50 €
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Chefsalat
mit Schinken, Käse und Ei
18,50 €
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Gemischter Salatteller
mit frittierten Hähnchenbrust Nuggets
19,50 €
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Gemischter Salatteller mit Putenstreifen
19,50 €
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Rinderleber nach „Art des Hauses“
mit Bratkartoffeln
17,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes frites
18,50 €
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Schweineschnitzel „Jäger Art“
mit hausgemachten Spätzle
19,50 €
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Schweineschnitzel „Zigeuner Art“
mit Pommes frites
19,50 €
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Hausgemachte Badische Maultaschen
mit Käse gratiniert
19,50 €
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Chicken Cheeseburger
mit Pommes frites
19,90 €
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Großer Barbecue Cheeseburger
mit Bacon, Pommes frites
19,90 €
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Cordon Bleu vom Schwein
mit Pommes frites
19,90 €
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Schweinerückensteak
mit hausgemachter Kräuterbutter, Kroketten
19,90 €
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Schweinefiletmedaillons an einer Champignonrahmsauce
mit hausgemachten Spätzle
27,20 €
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Zartes Rumpsteak
mit hausgemachter Kräuterbutter, Bratkartoffeln
33,50 €
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„Peter-Pan-Teller“
Chicken Nuggets mit Pommes frites
10,20 €
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Kinder Cheeseburger
mit Pommes frites
11,50 €
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„Donald-Duck-Teller“
Paniertes Kinderschnitzel mit Pommes frites
11,50 €
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Forelle „Müllerin“
an Butterkartoffeln
27,20 €
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Lachssteak
an einer Rieslingschaumsauce mit feinen Nudeln
29,20 €
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Hausgemachte Käsespätzle
mit Salat
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Pellkartoffeln
mit Kräuterquark und Salat
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachte Badische Gemüsemaultaschen
mit Käse gratiniert
19,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetarischer Barbecue Cheeseburger
mit Pommes
19,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemüseteller
(frisches Gemüse vom Markt mit Spiegelei und frisch gebratenen Pilzen)
25,90 €

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Pfannkuchen
mit Apfelmus
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Pfannkuchen
mit Kräuterfrischkäse
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Kaiserstühler Pfannkuchen
mit geschwenkten Zwiebeln und geräuchertem Schinken
19,50 €
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Pfannkuchen
mit Kräuterfrischkäse und Räucherlachs
19,90 €
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Schweinerückensteak ca. 300 gr.
22,00 €
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Putensteak ca. 300 gr.
23,20 €
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Schweinefilet ca. 300 gr.
28,90 €
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Zartes Rumpsteak ca. 300 gr.
34,50 €
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Kleine Steaks gemischt
(vom Schwein, Pute, Rind mit Paprika, Speck und Zwiebeln) ca. 350 gr.
42,20 €
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Als Beilagen empfehlen wir:
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Hausgemachte Spätzle
6,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Pommes frites
6,60 €

vegan vegan

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6,60 €

vegan vegan

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Wurstsalat
mit Brot
12,00 €
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Wurstsalat mit Bratkartoffeln
14,80 €
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Elsässer Wurstsalat
mit Brot
13,80 €
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Elsässer Wurstsalat
mit Bratkartoffeln
15,80 €
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Wurstsalat Dreierlei
mit Bratkartoffeln und Kräuterfrischkäse
19,20 €
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Kleines Eis (3 Kugeln)
6,90 €
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Großes Eis (5 Kugeln)
11,50 €
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Sorbet Becher (3 Kugeln)
7,90 €
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Sektsorbet nach Wahl
(Cassis/Passionsfrucht/Zitrone)
9,20 €
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Coupe Danemark
9,70 €
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Vanilleeis mit heißen Himbeeren
9,70 €
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Bananensplit
9,70 €
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Apfelküchle
mit Vanilleeis und Sahne
10,50 €
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Früchtebecher von frischen Früchten
mit Vanilleeis und Sahne
12,00 €
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Schwarzwaldbecher
12,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Engel ist der 01.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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