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Hotel Kloppenborg

Frauenstraße 15
48282 Emsdetten

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Speisekarte von Hotel Kloppenborg

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Zuletzt aktualisiert am 01.07.2022
Klare Rindfleischsuppe
mit Einlage, nach althergebrachter Art
5,40 €
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Tomatensuppe
mit Basilikum-Pesto abgerundet und Mozzanella-Nockend
5,80 €
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Zwiebelsuppe auf französische Art
mit einem Käse-Croutona
5,80 €
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Blatt- und Rohkost-Salate
mit Pesto-Joghurtdressing & Hausdressing dazu geröstetes Kräuter- Baguette
7,80 €
5,80 € als kleinere Version
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Graved Lachs aus eigener Herstellung
mit Dill-Senf-Honig-Dip a an buntem Blatt- und Gurkensalat, Reibeplätzchen
14,80 €
10,80 € -als Vorspeise-
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Gratinierter Ziegenkäse
mit Toast in einem Feldsalatnest mit hausgemachter Himbeervinaigrette
8,90 €
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Bunte frische Gemüse aus dem Wok
mit Ingwer & Erdnüssenüssen und fernöstlich gewürzt. dazu gedämpfter Basmati-Reis
12,80 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Serviettenknödel bayrische Art - leicht butter
gebräunt, mit Waldpilzen in Rahmsoße I2afra dazu ein jahreszeitlicher Salat
13,80 €

vegetarisch vegetarisch

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auf RieslingsolBef, " an saisonalen Gemüsen,
gebutterte Dampfkartoffeln
18,80 €
14,50 € als kleine Portion
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Ganze gebratene Scholle
mit zerlassener Butter dazu Dampfkartoffeln und bunter Salata
22,80 €
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Zart gebratenes Lachsfilet auf hausgemachten
Spätzle in einer Acht-Kräuter Rahmesoße, dazu ein bunter Salat
17,80 €
13,50 € als kleine Portion
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Poulardenbrust
mit Orangen-Pleffer &Honig auf asiatisch-pikanten bunten frischen Wok-Gemüsen gedämpfter Basmati-Reis
16,80 €
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Poulardenbrust
im Kornflakesmantel 24 gebraten Frischkäsesoße Reis und Blattsalate in pikantem Dressing
16,80 €
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Knuspriges Schnitzel vom Schweinerücken
15,50 € Wiener Art
11,50 € als kleine Portion
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mit Champignons & Zwiebeln
16,50 €

vegan vegan

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mit Jägersoße
16,50 €
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mit pikanter Puszta Soße
16,50 €
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mit Pfefferrahmsoße
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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als kleine Portion
12,50 €
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Spiegel Ei obenauf je Ei
1,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Filetspitzen vom Schwein -zart angetbraten-
mit Champignons in Estragon-Rahmsauce, bunte Gemüse, buttergeschwenkte Spätzle
18,80 €
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Washington-Toast"
zwei Schweinemédaillons belegt mit Preiselbeeren und Williamsbime, gratiniert mit Gouda & Gorgonzola, Toast
16,30 €
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Münsterländer Rindfleisch
mit süß-saurer Zwiebelsoße, bunte Gemüse und Dampfkartoffeln
16,50 €
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Geschmorte Rindsroulade in würziger Sauce
Preiselbeer-Apfeli.k, hausgemachter Rotkohl und Butterkartoffeln
18,80 €
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Rumpsteak -Blockhouse
aus Argentinien, Kräuterbutter, Schmorzwiebeln, Gratin-Tomate, Bratkartoffeln und jahreszeitliche Salat
25,80 €
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Ein Speck-Pfannkuchen nach Westfalen Art
mit einem frischen bunten Salat
7,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwei Holländische rosa Matjesfilets
nach milder Art - mit roten Zwiebeln, Speckbohnen, Hausfrauensolle und Bratkartoffein
14,80 €
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Strammer Max - Brot
mit luftgetrocknetem Kernschinken, Schwarzbrot, hauseingelegte Gürkchen und dazu zwei Spiegeleier
12,80 €
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Münsterländer Krüstchen kleines Schnitzel
mit Spiegelei und Toast und ein bunter Salat
13,80 €
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Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren und Röst-Petersilie an, Schwarzbrot, Toast und Butter
10,70 €
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Münsterländer Herrencreme-Vanillecreme
mit Rum, Schokolade und Schlagsahne
5,20 €
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Vier Kugeln Eiscreme - bunt gemischt
oder nach Ihrer Wahl und Schlagsahne
4,90 €
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Walnußeis
mit Schlagsahne dazu heiße Schattenmorellen separat
5,90 €
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Apfelkrapfen in Zimt-Zucker gewälzt
mit einer Vanillesofße und rumgetränkten Rosinen
6,30 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Kloppenborg ist der 01.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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