Speisekarte von Gasthaus Zum Schlagboom

Suppen

Hochzeitssuppe

klare Rinderkraftbrühe mit Einlage

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ungarische Gulaschsuppe

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Broccolicremèsuppe

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pfifferlingrahmsuppe

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kleine Gerichte

Großer bunter Salatteller

mit gebraten Scheiben von der Poulardenbrust, dazu hausgebackenes Brot und Butter

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweinefilet "Florida"

2 Medaillons vom Schwein auf Toast mit Ananas, Pfirsich und Käse überbacken und Salatteller

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"Toast Hawaii"

2 Scheiben Toast mit Schinken, Ananas und Käse überbacken, Salatteller

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"Fuhrmannsteller"

2 Spiegeleier mit Röstkartoffeln und Salatteller

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Kinderteller

Hähnchennuggets

mit Sweet Soue Sauce und Pommes Frites

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3 Fischstäbchen

mit Erbsen und Möhren und Pommes Frites

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Bratywurst mit Pommes Frites

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Currywurst mit Pommes Frites

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Spaghetti mit Bolognese-Soße

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Verschiedenes

"Strammer Max"

2 Eier, mit hausgebackenem Brot und Schinken

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Schinkenplatte

mit rohem oder gekochtem Schinken

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Käseplatte

mit hausgebackenem Brot

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Omelettes und Pfannkuchen

"Bookweitenjanhinnerk"

2 Buchweizenpfannkuchen mit Preiselbeeren

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"Bookweitenjanhinnerk"

2 Buchweizenpfannkuchen mit hausgebackenem Brot,Schwarzbrot, Preiselbeeren, Butter und Schinken

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pfannkuchen mit Apfelmus

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Omelette

gefüllt mit Pfifferlingen in Rahm

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Fischgerichte

Rotbarschfilet

in Butter gebraten, mit Butterreis und Kopfsalat in Sahnedressing

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Schnitzelgerichte

Schnitzel "à la Meyer"

mit Schinken und Spiegelei belegt, dazu Röstkartoffeln und Gemüse

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schnitzel "Jäger Art"

mit hausgebackenem Brot

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Schnitzel "Zigeuner Art"

mit hausgebackenem Brot

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Schnitzel mit gerösteten Zwiebelringen

dazu hausgebackenes Brot

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Schnitzel mit hausgebackenem Brot

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Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel

mit Ananas, Curryreis und Salatteller

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Beilagen zur Auswahl

Berner Röstis, Gratinkartoffeln, Röstkartoffeln

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Butterreis, Curryreis, Kroketten, Pommes Frites

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gemischter Salatteller

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Pfannengerichte

Medaillons vom Schweinefilet

mit Sauce Bernaise, Röstkartoffeln und Salatteller

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Filetsteak "Strindberg"

Rinderfilet mit Senfzwiebeln und Hollandaise überbacken, dazu Kroketten und Salatteller

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2 Filetspieße "Andalusisch"

mit Salatteller und hausgebackenem Brot

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2 Spieße Schaschlik

vom Schweinefilet mit hausgebackenem Brot

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Rinderfilet

mit Kräuterbutter und Salatteller

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Rinderfilet

mit Champignons und Salatteller

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Rinderfilet

mit Pfifferlingen in Rahmsauce und Salatteller

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht