Gasthaus Zum Schlagboom

Schüttorfer Str. 24
48488 Emsbüren

Speisekarte von Gasthaus Zum Schlagboom

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Hochzeitssuppe klare Rinderkraftbrühe mit Einlage
3,00 €
Ungarische Gulaschsuppe
3,50 €
Broccolicremèsuppe
3,50 €
Pfifferlingrahmsuppe
4,20 €
Großer bunter Salatteller mit gebraten Scheiben von der Poulardenbrust, dazu hausgebackenes Brot und Butter
7,50 €
Schweinefilet "Florida" 2 Medaillons vom Schwein auf Toast mit Ananas, Pfirsich und Käse überbacken und Salatteller
12,20 €
"Toast Hawaii" 2 Scheiben Toast mit Schinken, Ananas und Käse überbacken, Salatteller
7,80 €
"Fuhrmannsteller" 2 Spiegeleier mit Röstkartoffeln und Salatteller
7,20 €
Hähnchennuggets mit Sweet Soue Sauce und Pommes Frites
4,90 €
3 Fischstäbchen mit Erbsen und Möhren und Pommes Frites
4,90 €
Bratywurst mit Pommes Frites
4,30 €
Currywurst mit Pommes Frites
4,50 €
Spaghetti mit Bolognese-Soße
4,30 €
"Strammer Max" 2 Eier, mit hausgebackenem Brot und Schinken
6,80 €
Schinkenplatte mit rohem oder gekochtem Schinken
6,20 €
Käseplatte mit hausgebackenem Brot
6,20 €
"Bookweitenjanhinnerk" 2 Buchweizenpfannkuchen mit Preiselbeeren
7,20 €
"Bookweitenjanhinnerk" 2 Buchweizenpfannkuchen mit hausgebackenem Brot, Schwarzbrot, Preiselbeeren, Butter und Schinken
10,50 €
Pfannkuchen mit Apfelmus
6,00 €
Omelette gefüllt mit Pfifferlingen in Rahm
8,80 €
Rotbarschfilet in Butter gebraten, mit Butterreis und Kopfsalat in Sahnedressing
12,00 €
Schnitzel "à la Meyer" mit Schinken und Spiegelei belegt, dazu Röstkartoffeln und Gemüse
12,30 €
Schnitzel "Jäger Art" mit hausgebackenem Brot
7,50 €
Schnitzel "Zigeuner Art" mit hausgebackenem Brot
7,20 €
Schnitzel mit gerösteten Zwiebelringen dazu hausgebackenes Brot
9,50 €
Schnitzel mit hausgebackenem Brot
6,50 €
Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel mit Ananas, Curryreis und Salatteller
9,40 €
Berner Röstis, Gratinkartoffeln, Röstkartoffeln
3,00 €
Butterreis, Curryreis, Kroketten, Pommes Frites
2,20 €
gemischter Salatteller
3,00 €
Medaillons vom Schweinefilet mit Sauce Bernaise, Röstkartoffeln und Salatteller
14,00 €
Filetsteak "Strindberg" Rinderfilet mit Senfzwiebeln und Hollandaise überbacken, dazu Kroketten und Salatteller
18,20 €
2 Filetspieße "Andalusisch" mit Salatteller und hausgebackenem Brot
14,00 €
2 Spieße Schaschlik vom Schweinefilet mit hausgebackenem Brot
7,40 €
Rinderfilet mit Kräuterbutter und Salatteller
15,00 €
Rinderfilet mit Champignons und Salatteller
16,60 €
Rinderfilet mit Pfifferlingen in Rahmsauce und Salatteller
19,60 €
Menu 1 Hauptgang 1
19,50 €
1. Gang Filet "Strindberg" kleines Steak vom Rinderfilet mit geschmorten Zwiebeln, Senf u. Sc. Hollandaise überbacken
2. Gang Schweinefilet im Wirsing- Kochschinkenmantel
3. Gang Hähnchenspieße mit Ananas u. Curryfrüchtesoße
Menu 2 Hauptgang 2
18,80 €
1. Gang Filetspieße vom Rinder- und Schweinefilet mit einer feuriger Paprikasoße
2. Gang Schweinemedaillon mit Champignons in Rahmsoße
3. Gang Hähnchenbrust natur mit Früchten überbacken
Menu 3 18, 80
22,50 €
1. Gang Reh- und Hirschbraten aus heimischen Jagden mit Pfifferling in Rahmsoße, Bratäpfel und Preiselbeerbirne
2. Gang Entenbrustfilet auf Weinbeeren
"Hochzeitssuppe" Rinderkraftbrühe mit Einlage
1,60 €
Estragoncreme mit Lachsklößchen
2,40 €
Rehconsommè mit Kräutereierstich und Thymianklößchen
3,20 €
Pfifferlngscremèsuppe mit Basilikumklößchen
2,80 €
Curryfrüchtesuppe
2,30 €
Salatvariation mit gebratenen Streifen von der Poulardenbrust
3,20 €
Cocktail von Tiefenseegarnelen auf Salatstreifen mit feiner Cocktailsauce
3,50 €
Geflügelsalat "Hawaii" mit Ananasstückchen, Spargel u. Champignons
3,00 €
Pfannkuchenrolle gefüllt mit Lachs und Kräutercremè
3,50 €
Rindfleisch mit Zwiebelsoße
2,00 €
kleine Wildpasteten aus Blätterteig mit zweierlei Soßen
3,50 €
Crèpesäckchen mit Waldpilzen gefüllt auf einer Rotweinsauce
4,50 €
"Königinpastete" Blätterteigpastete gefüllt mit Hähnchenragout und Sauce Hollandaise
3,80 €
Speck Scampispieße auf Tomatenpüree
4,50 €
Gemüseplatte Erbsen, Blumenkohl, Broccoli, Kohlrabi, Möhren, Rosenkohl
frische Champignons, Speckböhnchen, Rotkohl, Blattspinat im Speckmantel extra
0,50 €
Salatplatte Möhrensalat, Bohnensalat, Krautsalat, Selleriesalat, Gurkensalat, grüner Salat mit Joghurt- Sahne Dressing
Beilagen Salzkartoffeln, Kroketten
Spätzle, Butterreis, Curryreis
0,30 €
Kartoffelgratin, Mandelkroketten, Röstis, Kartoffelklöße
0,50 €

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Zum Schlagboom ist der 15.05.2014. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.