Speisekarte von Schute Marina

Samstagsfrühstück

Samstag

Leichte Brise

1 Mehrkornbrötchen / 1 Scheibe Vollkornbrot / Butter Frischer Kräuterquark mit Kresse / Gurke / Tomaten

6,90 €

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Matrosenschmaus

1 Croissant / 1 normales Brötchen / 1 Scheibe Vollkornbrot / Butter Gouda oder Schinken / Konfitüre / 1 gekochtes Landei / Obstsalat

6,90 €

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Kapitänsstart

1 Mehrkornbrötchen / 1 normales Brötchen / Pflanzenmargarine / Guacamole Gurken / Tomaten / Soja-Joghurt mit frischen Beeren / Green-Smoothie

11,90 €

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Samstagsflotte

2 Brötchen / 2 Croissants / Butter / Konfitüre / Nutella / Wurst- oder Käseauswahl kleiner Donut / frisches Rührei

11,90 €

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Frühstückbuffet

Sonntag

Starten Sie

mit unserem vielfältigen Frühstücksbuffet entspannt in den Sonntag.

15,90 €

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Kinder bis 5 Jahre:

gratis / Kinder zwischen 6 bis 11 Jahren:

6,90 €

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Vorspeisen

VORSPEISEN

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Möhren-Ingwersuppe

gebratene Garnele

8,90 €

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Erbsen-Minzsuppe

Falafel-Bällchen

8,90 €

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Ziegenkäse gratiniert

rote Bete / Walnüsse / Petersilie

10,90 €

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Carpaccio

vom Weiderind Rucola / Parmesan

12,90 €

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Sashimi vom Lachs

Avocado / Gurke / Teriyaki-Sauce

13,90 €

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Salatkompositioen

Dressings: Caesar-Dressing. Cocktail-Dressing. Essig-Öl mit frischen Kräutern

Caesar Salad

Parmesan / Croutons / Kapern

12,90 €

16,90 € wahlweise mit Garnelen oder gebratenem Hähnchen

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Schute Salatvariation

Frisches aus Fluss und Meer

17,90 €

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Couscoussalat

knackiges Gemüse / Fetakäse

14,90 €

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Salat „Nlcolse"

grüne Bohnen / Thunfisch / Ei / Roma Salat / Tomaten

14,90 €

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Beilagensalat

4,90 €

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Pasta & Risotto

Gnocchi

hausgemachtes Basilikumpesto / Kirschtomaten

14,90 €

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Bandnudeln

Maispoularde / getrocknete Tomaten / Salbei

17,90 €

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Spaghetti

Gambas / Chili / Knoblauch

18,90 €

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Tagliarini

Lachswürfel / Dillsahne/ Parmesankorb

18,90 €

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Risotto

gebratene Garnelen / Parmesan / Kräuteröl

18,90 €

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Vegetarische Gerichte

Bunte Gemüsepfanne

Schupfnudeln / Tomatensauce

15,90 €

vegetarisch

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Risotto

Edelpilze / Rucola

16,90 €

vegetarisch

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Veggi-Burger

Bun / rote Bete / Ziegenkäse / Roma-Salat / Kräutercreme

16,90 €

vegetarisch

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Hauptherichte

Matjes nach Hausfrauenart

Apfel / Bratkartoffeln

15,90 €

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Schnitzel vom Landschwein

Pommes / saisonale Salatbeilage

15,90 €

17,90 € wahlweise mit Champignonrahmsauce

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Chicken-Burger

Brioche-Bun / Tomate / Gurke / Sweet-Chilisauce / Pommes

16,90 €

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Beef-Burger

Tomate / Burger-Sauce / Cheddar / Bacon / Pommes

16,90 €

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Kalbsleber „Berliner-Art“

Kartoffelstampf / Apfel / Röstzwiebeln

23,90 €

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Schwein trifft Kalb

Kartoffel-Lauchgratin / Speckjus

24,90 €

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Lachsfilet

Kroketten / gegrillter grüner Spargel / Weißweinsauce

26,90 €

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Tagesfang mit Beilagen

bitte fragen Sie unser Team

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Paella „Schute Marina“

Safranreis / Variation aus Fluss und Meer

26,90 €

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Wildgulasch Spätzle

Spitzkohl / Preiselbeeren

28,90 €

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Rumpsteak vom Limousin

gebackene Speckbohnen / Kartoffelecken / Pfefferjus

29,90 €

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Saucen & Toppings

Ketchup. Mayonnaise. Schute Currysauce. Kräuter-Senfsauce

0,70 €

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Unser Kleines Feines

Schute Kruste

dreierlei aufgeschlagene Butter

4,90 €

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Süßkartoffelpommes

Parmesan / Trüffelmayo

5,90 €

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Currywurst vom Landschwein

Currysauce / Pommes

7,90 €

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Kartoffelrösti

Kräuter-Frischkäse / Salatbouquet

7,90 €

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Schute Platte

kleine Köstlichkeiten aus der Küche

10,90 €

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„Hafen-Wrap“

Räucherlachs / Honig-Senfsauce / Gartengemüse

11,90 €

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Desserts

Bunter Piratenbecher

3 Kugeln Eis / Streusel / Sahne

5,90 €

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Hausgemachtes Tiramisu

8,90 €

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Schwarzwälder Kirschtorte 2.0

Kirschen / Quarkcreme / Schoko-Bisquit

8,90 €

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Kaiserschmarrn

Bourbon-Vanilleeis / Mandelsplitter

8,90 €

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Schute Dessertvariation

lassen Sie sich überraschen

12,90 €

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Eissorten

Vanilleeis. Schokoladeneis, Erdbeereis. Karamelleis

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