Speisekarte von Restaurant El Rancho
Zuletzt aktualisiert am 11.04.2024
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Kalte Vorspeisen
Hausgemachter Tzatziki
Quark mit Gurke und Knoblauch, dazu Brot
6,00
€
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Bruschetta
Geröstete Brotscheiben mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Parmesan
7,50
€
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Vorspeisenteller
Bruschetta, Tzatziki und cremiger Weißkäse, dazu Brot
9,00
€
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Luftgetrockneter Schinken
Kroatischer Pršut an Olivenöl und Parmesan, dazu Brot
11,90
€
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Warme Vorspeisen
Cremiger Weißkäse
goldgelb paniert, dazu Tzatziki und Brot
8,90
€
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Gegrillte Garnelen
verfeinert mit Knoblauch und Olivenöl, dazu Brot
8,90
€
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Frische Champignons
in feiner Knoblauchcreme an Blattspinat, überbacken mit Käse, dazu Brot
9,90
€
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Salate und Vegetarisches
Salat "Sylt"
Verschiedene Blattsalate mit Kirschtomaten, Gurken, rote Zwiebeln und Paprika, Sylter Dressing und Croutons
12,50
€
vegetarisch
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Zum dazubestellen:
Hähnchenbruststreifen +
6,00
€
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Champignons +
4,50
€
vegan
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cremiger Weißkäse +
4,00
€
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luftgetrockneter Schinken +
6,00
€
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Garnelen +
7,00
€
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Gemüsegratin
Kartoffeln, Brokkoli und Prinzessbohnen an cremiger Kräutersoße,überbacken mit Käse, dazu Salat
14,50
€
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Ofenkartoffel
gefüllt mit Kräutercreme, dazu Paprika, Champignons und Zwiebeln, Kräuterbaguette und Salat
14,50
€
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Schnitzel
Wiener Schnitzel
original vom Kalb, paniert, in der Pfanne gebacken, dazu Pommes-frites und Salat
23,90
€
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Schweineschnitzel
paniert, mit Pommes-frites und Salat
15,90
€
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Cordon bleu
Paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit Käse und Schinken, mit Sauce Hollandaise, dazu Speckbohnen, Kroketten und Salat
19,50
€
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Cordon bleu vom Kalb +
7,00
€
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Unsere Steaks
Unsere Steaks haben ein Gewicht von 200 Gramm! Aufpreis je weiteren 50 Gramm: Rumpsteak + 5,00 € / Filetsteak + 6,00 €
Rumpsteak
dazu Ofenkartoffel mit Kräutercreme, Kräuterbaguette und Salat
26,90
€
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Filetsteak
dazu Ofenkartoffel mit Kräutercreme, Kräuterbaguette und Salat
31,90
€
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Rumpsteak "Ungarisch"
Rumpsteak an Paprika, Champignons und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Salat
30,90
€
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Filetsteak "Queen Elisabeth"
Rinderfilet an pikanter Pfeffersoße, dazu Champignons, Kroketten und Salat
34,90
€
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Surf & Turf
Rinderfilet mit gebratenen Garnelen, dazu Ofenkartoffel mit Kräutercreme, Brokkoli mit Sauce Hollandaise und Salat
35,90
€
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Beilagen und Soßen
Warme Knoblauchsoße
2,90
€
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Pfefferrahmsoße
2,90
€
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Sauce Hollandaise
2,90
€
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Kroketten
4,00
€
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Pommes-frites
3,50
€
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Djuwetschreis
3,00
€
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4,90
€
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Speckbohnen
4,90
€
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Pfannengemüse
5,00
€
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Champignons
4,50
€
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Ofenkartoffel
mit Kräutercreme
4,00
€
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Brokkoli
mit Sauce Hollandaise
5,50
€
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Empfehlungen
El Rancho-Teller
Hähnchenbrustfilet, Schweinemedaillon und Rumpsteak, dazu Brokkoli mit Sauce Hollandaise, Kroketten und Salat
23,50
€
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Räuberteller
Rumpsteak, Schweinemedaillon, Hacksteak und Bauchspeck, dazu Djuwetschreis, Pommes-frites und Salat
22,90
€
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Cevapcici
Hausgemachte Hackfleischröllchen, dazu Djuwetschreis, Pommes-frites und Salat
16,50
€
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Schweinelendchen
an cremiger Soße mit Champignons, überbacken mit Käse, dazu Kroketten und Salat
22,50
€
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Hacksteak "Tomislav"
gefüllt mit cremigem Weißkäse, dazu Djuwetschreis, Pommes-frites und Salat
18,90
€
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Ostfriesenteller
Schweinemedaillons mit grünen Bohnen, Champignons und Bratkartoffeln, dazu Salat
23,50
€
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Kalbsrücken
an Pfefferrahmsoße, dazu grüne Bohnen Kroketten und Salat
26,90
€
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Hähnchenteller
Hähnchenbrustfilets an Paprika, Zwiebeln und Champignons, dazu Djuwetschreis und Salat
20,50
€
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Spanisch
Schweinemedaillons an pikanter Soße aus Pfefferonis, Champignons, Paprika und Zwiebeln, dazu Kroketten und Salat
23,50
€
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Gourmetteller
Kleines Cordon bleu, Hacksteak und Schweinemedaillon überzogen mit Sauce Hollandaise, dazu grüne Bohnen Kroketten und Salat
24,50
€
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Fisch
Fischteller
Schollenfilet und Zanderfilets, dazu grüne Bohnen, Salzkartoffeln, Buttersoße und Salat
24,90
€
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Zanderfilets
an Paprika, Champignons und Zwiebeln, dazu gebutterte Kartoffeln aus der Pfanne und Salat
23,90
€
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Schollenfilets
mit Bratkartoffeln und Salat
21,90
€
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Für 2 Personen
El Rancho-Platte
Schweinemedaillons, Rinderfilets, Hähnchenbrustfilets und Rumpsteaks, dazu Brokkoli mit Sauce Hollandaise, Champignons, Djuwetschreis, Pommes-frites und Salat
60,00
€
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Nachtisch
Lava Cake
Schokoküchlein mit cremigem Kern, Vanilleeis und Sahne
6,90
€
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Heiße Kirschen
mit Vanilleeis und Sahne
6,00
€
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Eierlikörbecher
Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne
5,50
€
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Gemischtes Eis
Vanille-, Erdbeer- und Schokoladeneis mit Sahne
4,90
€
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Eiskaffee
Milchkaffee mit Vanilleeis und Sahne
4,50
€
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Schokobecher
Vanille- und Schokoladeneis mit Schokosoße und Sahne
5,50
€
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Für unsere Kleinen
Obelix
Paniertes Hähnchenschnitzel mit Pommes-frites
6,90
€
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Käpt'n Blaubär
Fischstäbchen mit Pommes-frites
6,50
€
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Piratenteller
Chicken-Nuggets mit Pommes-frites
6,50
€
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Max und Moritz
Fleischspieß mit Pommes-frites
6,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant El Rancho ist der 11.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.