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Zuletzt aktualisiert am 30.09.2022

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Zuletzt aktualisiert am 30.09.2022

Antipasti Pizza Pasta Burger Salat Dessert

Antipasti

BRUSCHETTA

geröstetes Ciabattabrot mit frischen Tomaten, Pesto, Rucola, Parmesan

7,70 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BURRATA FRITTA

frittierter Burrata mit TomatensaucePesto, Parmesan

10,90 €

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PANIERTER SCHAFSKÄSE

mit Balsamico-Creme

10,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

KLEINE GAMBAS

in Hummer-Knoblauchsauce, Petersilie

13,90 €

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FRITTIERTE BABY CALAMARI

mit Zitrone und Aioli

13,90 €

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VITELLO TONNATO

gekochte Scheiben von der Kalbsbrust mit leichter Kapern-Thunfischcreme

13,90 €

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BURRATA CARPACCIO

hauchdünne Scheiben vom Black-Angus Rind, Burrata, Pesto, Parmesan, Pinienkerne, Balsamico-Creme

13,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CARPACCIO CLASSICO

hauchdünne Scheiben vom Fassona-Rind, Rucola, Pinienkerne, Parmesan, Balsamico-Creme

13,90 €

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OKTOPS-SALAT

mediterraner Oktopus-Salat, Sellerie, Paprika

15,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BEST OF BRUSCHETTA

geröstetes Ciabattabrot mit getrüffeltem Fassona-Rindertatar, Avocado, Tomaten,Burrata, Stracciatella Käse, Parmaschinken

15,90 €

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CASTO’S ANTIPASTO

für 2 Personen, Hausbrot mit italienischem Aufschnitt / kalte und warme Vorspeisen

17,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PANETTO AGLIO

warmes Pizzabrot mit Knoblauch, Oregano und Aioli-Creme

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza

PIZZA MARGHERITA

San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum, Olivenöl

9,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PIZZA TONNO E CIPOLLA

San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Thunfisch, Zwiebeln

12,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PIZZA CAPRESE

San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Bufalina, Tomaten, Parmesan

13,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PIZZA DIAVOLA

San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Parmesan, Salami Picante, rote Zwiebeln, Jalapeños

13,90 €

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PIZZA MILANO

San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Schinken, Salami, Champignons

13,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PIZZA VEGETALE

San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, verschiedenes Gemüse

13,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PIZZA CAPRICCIOSA

San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Schinken, Porto-Bello Champignons, Artischocken, Oliven

13,90 €

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PIZZA VEGANA

hausgemachte Avocado-Creme, vegane Zitrus Aioli, vegane Mozzarella, gegrillte Zucchini, Kirschtomaten, Bufalina

14,90 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PIZZA TOTO

Schmand, Fior di Latte, Honig, Feige, Rucola, Nüsse, Pistazien-Pesto, Bufalina

14,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PIZZA PULCINELLA

San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Parmesan, Pancetta Schinken, Taleggio Käse, rote Zwiebeln, Champignons, Parmesancreme

14,90 €

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PIZZA SALMONE

San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, frischer Lachs, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, Zitrus-Aioli, Rucola

14,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PIZZA EVERGREEN

Avocado-Creme, Fior di Latte, Taleggio Käse, Bufalina, Kirschtomaten, Mini Brokkoli, Pancetta Schinken, Zitrus-Aioli

14,90 €

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PIZZA PARMA

San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Parmaschinken, Rucola, Parmesan

14,90 €

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PIZZA PORCO

San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Salami, scharfe Salami, Schinken, Pancetta, Parmesan, Parmesancreme

15,90 €

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PIZZA BURRATA

San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Burrata, italienischer Schinken, Pistazien-Pesto, Parmesan

15,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PIZZA AVOCADO

San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte,Bufalina, Hähnchenstreifen, Avocado, Parmesan, getrocknete Tomaten

15,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PIZZA PAZZA

Schmand, Fior di Latte, Feigen, Parmaschinken, Ziegenkäse, Walnuss, Honig, Rucola

15,90 €

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PIZZA MANZO

San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Rinderstreifen, Rucola, Jalapenos, Parmesan, rote Zwiebeln, Oliven, Parmesan-Creme

16,90 €

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DIPS FÜR DEN RAND

Aioli / Thunfisch-Creme / Chili Dip

1,90 €

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Pasta

PENNE SPEZZANTINO

Penne mit verschiedenem Gemüse, Hähnchen, Tomaten-Sahnesauce, Parmesan, Rucola

13,90 €

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SPAGHETTI CON GAMBERI

Spaghetti in einem leichten Tomaten-Knoblauch-Sud, Kirschtomaten, gebratene Garnelen

14,90 €

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FOICCHI (NUDELSÄCKE)

mit Birne und Käse gefüllt, in Gorgonzolasauce, Birne, Amarettini, Parmesan

15,90 €

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PENNE AVOCADO

Penne mit Avocado, Hähnchenbrustfilet,Rucola, Kirschtomaten, Parmesan

15,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SPAGHETTI MIT ZIEGENKÄSE

Rucola, Kirschtomaten, Balsamico, Parmesan, Pinienkerne

15,90 €

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TAGLIATELLE AL SALOME

Tagliatelle mit Lachswürfeln, Babyspinat, Rucola, Tomaten-Sahnesauce

15,90 €

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PENNE CON FILETTO

Penne mit Rinderstreifen, Rotweinjus, Zwiebeln, Wildbrokkoli, Parmesan

16,90 €

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TORTELLONI OSSOBUCE

Rgefüllte Pasta mit Kalbfleisch, Jus, Champignons, Zwiebeln, geriebener Trüffel, Parmesan

17,90 €

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TAGLIATELLE AL TARTUFO

Bandnudeln in einer Trüffelrahmsauce, gebratene Garnelen, geriebener schwarzer Trüffel

17,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Burger

VEGGIE BURGER

Brioche Burger Bun, Beyond Burger, Gartensalat, Estragon Mayonnaise, rote Zwiebeln, Tomaten, Amazing Fries

15,90 €

vegetarisch

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CRAZY-CHICKEN BURGER

Brioche Burger Bun, im Knuspermantel panierte Hähnchenbrust, Curry-Mayonnaise, Gartensalat, rote Zwiebeln, Tomaten, Amazing Fries

15,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

ITALIAN BURGER

Brioche Burger Bun, 180 g Dry Aged Beef, Aioli, Cheddar Käse, Tomaten-Relish, rote Zwiebeln, Tomaten, Amazing Fries

15,90 €

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GAMBAS ALLA CASTO’S

In einer Zucchini-Pernodsauce, Tagliatelle

23,90 €

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SCAMPI AL AGLIO

Scampis im Knoblauchsud, dazu Spaghetti Aglio e Olio, Parmesan

23,90 €

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OSSOBUCO

in Merlot geschmorte Kalbsscheibe, mit Tagliatelle, Parmesan

23,90 €

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KALBSSCHNITZEL

paniertes Kalbsschnitzel, Amazing Fries, Zitrone

24,90 €

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BISTECCA AL BALSAMICO

Rumpsteak in Balsamicosauce, Rucola, Parmesan, Amazing Fries

28,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

TAGLIATA DI MANZO

tranchiertes 270 g Rumpsteak auf Rucola, Parmesan, Amazing Fries, Chili Dip

28,90 €

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Salat

INSALATA MISTA

gemischter Gartensalat, rote Zwiebeln, Kirschtomaten, Gurken, Parmesan, Balsamico Dressing

5,90 €

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INSALATA DI POLLO

gebratener Ziegenkäse mit Parmaschinken umhüllt, auf bunt gemischtem Gartensalat, rote Zwiebeln, Kirschtomaten, Gurken, Rucola, Parmesan, saisonale Früchte

13,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

INSALATA FORMAGGIO DI CAPRA

Gartensalat, gebratene Garnelen, Avocado, frischer Burrata, Parmesan, schwarzer Sesam, Rucola, Balsamico Dressing

14,90 €

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INSALATA AVOCADO GAMBAS

Gartensalat, gebratene Garnelen, Avocado, frischer Burrata, Parmesan, schwarzer Sesam, Rucola, Balsamico Dressing

15,90 €

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SALAT BEEF

gemischter Gartensalat, Rinderstreifen, Schafskäse, rote Zwiebeln, Kirschtomaten, Gurken, Rucola, Parmesan, Balsamico-Dressing

15,90 €

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Dessert

CREMA DI CAFE (ZUM LÖFFELN)

die perfekte alternative zum Dessert: italienische Kaffecreme

3,70 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

TORTA AL LIMONE

italienischer Zitronen-Cheesecake mit Zitronencreme und einer Kugel Zitronensorbet

7,90 €

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TIRAMISU

der Klassiker

7,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SCHOKOLADENSOUFFLÉ

mit cremigem Schokokern und Vanilleeis

7,90 €

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TARTUFO BIANCO

italienische Eisspezialität mit Schokostreuseln, Schokosauce

7,90 €

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CREMOSO AL MASCARPONE

Pistazien-Crumble, Karamellsauce, Mascarponeschaum

9,40 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Casto's ist der 30.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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