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BACKBORD

Ringstraße 14
26721 Emden

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Speisekarte von BACKBORD

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Zuletzt aktualisiert am 13.02.2023
Maler-Frühstück.
1 Weizenbrötchen | Aufschnitt | Käse | Butter Fruchtaufstrich | Joghurt mit Müsli | Obst
4,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Künstler-Frühstück.
1 Weizenbrötchen | 1 Körnerbrötchen | 1 Scheibe Vollkornbrot | Aufschnitt | Käse | Butter | Fruchtaufstrich | Nutella |Joghurt mit Müsli Antipastigemüse | 1 gekochtes Ei | Obst
7,60 €
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Bildhauer-Frühstück I vegetarisch |
1 Körnerbrötchen | 1 Scheibe Vollkornbrot Tomate-Mozzarella | Hummus | Gurke | Käse | Butter | Fruchtaufstrich |Joghurt mit Müsli l1 gekochtes Ei/ Obst
7,70 €

vegetarisch vegetarisch

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Kreativ-Frühstück /vegan /
1 Körnerbrötchen | 1 Scheibe Vollkornbrot | Hummus Olivenaufstrich | Gurke | Tomate | Avocado| grüner Smoothie | Fruchtaufstrich | Joghurt mit Müsli | Obst
7,50 €

vegan vegan

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Henri's-Spezialfrühstück | ab 2 Personen
Wahlweise 2 Gläser Prosecco oder Orangensaft | 2 Weizenbrötchen | 2 Körnerbrötchen 2 Scheiben Vollkornbrot | 2 Croissants | Aufschnitt Käse | Butter | Weichkäse | Zwiebelmett | Fruchtaufstrich | Nutella | Räucherlachs Antipastigemüse | Joghurt mit Müsli | Rührei | Obst
9,80 €
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Pfifferlings-Cappuccino.
Körniger Käse | Pumpernickel Rucola Pesto
6,90 €
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Smoothie von Gartenkräutern.
Gurke Wassermelone | Sonnenblumenkerne | Brot
6,50 €
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Avocado-Tatar.
Ziegenkäse I gerösteter Sesam | Mango | Tomate| Honig | Aioli | Brot
8,80 €
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Orient-Salat
Bulgur | Spinat | Mandeln | Minze | Datteln | Paprika| rote Zwiebel | Hummus | Brot
8,80 €
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+als Vorspeise.
6,80 €
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+als Hauptgang
9,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
+Pulled Chicken.
3,00 €
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+Emder Matjes von Fokken & Müller
3,00 €
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Henri's Salatschüssel
Blattsalate | Birne | Pfifferlinge | Tomate Mozzarella | Hausdressing | Brot
10,80 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kalbssteak | Pfifferlings-Kruste
Gegrillter Romanasalat | Speck | Nektarinen chutney
17,80 €
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Pulled Pork Burger | Susländer Schwein..
Pasta Salat | Rotkraut | Schmorzwiebeln | körniger Käse | hausgemachter Ketchup
11,50 €
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Gebratenes Doradenfilet.
Anti Pasti Salsa Verde | Röstbrot
15,50 €
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Emder Matjesfilet von Fokken & Müller.
Kartoffeln Grüne Bohnen | Speckstippe
12,50 €
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Rote Beete Gnocchi.
Pfifferlinge | Lauch | Walnüsse | Ziegenkäse | Feldsalat
11,80 €

vegan vegan

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Kichererbsen-Linsen-Curry I vegan
Tofu | Spinat | Kürbis | Kokos | Karotte
12,50 €

vegan vegan

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Apfel-Blechkuchen | Käse-Blechkuchen
Stück
2,60 €
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Blechkuchen nach Saison
Stück
2,80 €
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Sahnetorte
Stück.
3,30 €
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Henri's-Torte
Stück.
3,80 €
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Kugel Eis.
Vanille | Schokolade | Erdbeere
1,20 €
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Gemischter Eisbecher..
Vanille | Schokolade | Erdbeere | Sahne
3,80 €
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Eiskaffee | Eisschokolade.
3,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von BACKBORD ist der 13.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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