Speisekarte von Landgasthof Heidersbacher Mühle

Zuletzt aktualisiert am 30.05.2025

Vorspeisen

Knuspriges Knoblauchbrot

mit vielen Kräutern und Tomatenwürfeln | vegetarisch

7,00 €

vegetarisch

Bunter Blattsalat

Tomate, Kresse, Schnittlauch Dressing | vegetarisch

9,50 €

vegetarisch

,,Vom Spargelbauer Schmitt aus Hockenheim!“

Marinierter Stangenspargel, Gefülltes Muckentaler- Bio Ei, Zitronen-Kräuter Vinaigrette ( Vegetarisch)

15,00 €

vegetarisch

,,Ralf s Lieblingsgericht!“

Backhändle vom Oberneudorfer Mistkartzer, Schlotziger Kartoffel- Gurkensalat Preiselbeer Meerrettich dipp

16,00 €

Warmes aus der Mühlenküche

,,Von Feld & Wiese“

„Vom Odenwälder Jungbullen!“ Rumpsteak 250gr, Kruste vom Spargel & Rotem Pfeffer knusprige Bratkartoffeln

34,00 €

,,Vom Spargelbauer Schmitt aus Hockenheim“

Schnitzel vom Klabsrücken, Stangenspargel, frisch aufgeschlagene Holländische Sauce., neue Kartoffeln

38,00 €

„ Vom Bauer Fellmann Stallerlegung vom Galloway Rind ,Ossobuco“

Geschmortes Rinderbeinscheiben, , Sößle, Frühlingsgemüse, Tagliatelle

34,00 €

,Frisches aus dem Mühlenweiher“

Ganze Regenbogenforelle gebraten Gartenkräuter, mit oder ohne Knoblauchbutter, wahlweise mit Bratkartoffel oder Peterle Kartoffeln

32,00 €

,,Mühlenklassiker“

Fielt von der geräucherten Forelle, Stangenspargel, frisch aufgeschlagene Holländische Sauce, neue Kartoffeln

37,00 €

,,Von der Tofu Manufaktur Haaf aus Muckental “

Gebratener Tofu, selbstgemachte Tomaten- Rucola Gnocchi Vegetarisches Gemüsejus

29,00 €

vegetarisch

Was Süßes

Unsere Eissorten sind alle in der Mühlenküche selbstgemacht!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landgasthof Heidersbacher Mühle ist der 30.05.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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