Café Hotel Frankenbach

Wilhelmstr. 13
65343 Eltville am Rhein


Speisekarte von Café Hotel Frankenbach

GÄNSESTOPFLEBER
QUITTE |MACADAMIA | BRIOCHE
32,00
SCHOTTISCHER LACHS
MISO | SOJAMAYONAISSE | GRANNY SMITH SHIITAKE PILZ | FRÜHLINGSLAUCH | FELDSALAT
30,00
GETRÜFFELTER SPINATRAVIOLI | NUSSBUTTERSCHAUM
SOT-L’Y-LAISSE | TOPINAMBUR
32,00
ENTENCONSOMMÉ
GEMÜSEPERLEN | ENTENTORTELLINI
20,00
MARONEN-QUITTEN-SÜPPCHEN
QUITTENPERLEN | SOT-L’Y-LAISSE
18,00
KALBSFILET IM BROTMANTEL
ROTWEINJUS | SELLERIE | ROTWEINSCHALOTTEN KALBSKOPF-KARTOFFELPRALINE
46,00
IBERICO SCHWEINEBÄCKCHEN
THYMIANJUS | WURZELGEMÜSE |PERLGRAUPENRISOTTO
44,00
JAKOBSMUSCHEL
ZITRONENGRASSCHAUM | PANCETTA | KERBELWURZEL APFEL-INGWERPÜREE | GNOCCHI
48,00
GETRÜFFELTE SPINATRAVIOLI | NUSSBUTTERSCHAUM
ROTWEINSCHALOTTEN | SELLERIE | KERBELWURZEL
29,00
KÄSEAUSWAHL VON DER KÄSE-ECKE WALTMANN
FEIGENSENF | TRAUBEN
17,00
CRÈME BRÛLÉE
BLAUBEEREN | BIRNENSORBET
14,00
ERBSE
QUINOA | ANIS | ESTRAGON
17,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Café Hotel Frankenbach ist der 12.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.