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Landgasthof Rechenwirt

Austraße 1
A5061 Glasenbach

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Speisekarte von Landgasthof Rechenwirt

Zuletzt aktualisiert am 08.05.2023
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Marinierte Rote Rübe
Vogerlsalat | frischer Kren (vegan)
8,90 €

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Carpaccio vom Ochsen
Rucola | Parmesan
11,90 €
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Geräuchertes Bach-Forellenfilet Wildfang
Gelber Ronen Salat
11,90 €
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3erlei vom Wild (kalt)
Hirsch | Wildschwein | Reh
8,90 €
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Tafelspitzsuppe
- mit Fritatten
5,90 €
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- mit Kaspreßknödel
6,90 €
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Bärlauchcremesuppe
7,90 €
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Großer Blattsalat wahlweise mit:
Geflämmten Ziegenkäse |Preiselbeeren | Walnuss
16,90 €
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Gebratenen Maishendlstreifen
15,90 €
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Gebratener Lachsforelle Wildfang
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleiner gemischter Salat
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Kleiner grüner Salat
4,90 €
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Bio-Brotkorb
2,50 €
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Gebäck
1,00 €
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Gebratenes Saiblingsfilet | Wildfang
Olivenkartoffeln | Wildkräutersalat
19,90 €
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Saftgulasch vom Salzburger Jungstier
Serviettenknödel
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebackene Bauernhendlbrust
Erdäpfel | Vogerlsalat
16,90 €
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Gekochter Tafelspitz vom Salzburger Jungstier
Blattspinat | Röstkartoffeln | Schnittlauchsauce | Apfelkren
20,90 €
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Wiener Schnitzel vom Salzburger Schweinderl
Petersilie - Erdäpfel | Preiselbeeren
16,90 €
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Wiener Schnitzel vom Salzburger Milchkalb
Petersilie-Erdäpfel | Preiselbeeren
21,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bio-Lammragout
Bärlauchgratin
23,90 €
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Lammschnitzel in Bärlauchkruste
Erdäpfel - Vogerlsalat
25,90 €

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Kinderschnitzel
Kartoffeln
8,90 €
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Bio-Nudeln
Tomatensauce
8,90 €

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Gebratene Hendlstreifen
Gemüse
8,90 €
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Gebackener Wirsing im Tempurateig
Wildkräutersalat | Sprossen
14,90 €

vegan vegan

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Kichererbsen Laibchen auf Blattsalat
Veganes Joghurt | eingelegter Kürbis
14,90 €

vegan vegan

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Bio-Nudeln
Bärlauchsauce
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bio-Risotto
Bärlauch | Rucola | Parmesan
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Pinzgauer Kasnocken
Grüner Salat
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Sellerie Cordon Bleu
Gefüllt mit Käse | Erdäpfel - Vogerlsalat
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Essigwurst
Rote Zwiebeln | Ei | Brotkorb
10,90 €
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Saures Rindfleisch
Zwiebel |Vogerlsalat| Balsamicodressing | Brotkorb
12,90 €
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Lauwarmer Rhabarber
Streusel | Vanilleeis
11,80 €
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Mille-feuille
frischen Erdbeeren
9,80 €
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Hausgemachte Topfenknödel
marinierte Erdbeeren
9,90 €
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Kaiserschmarrn
Bio-Apfelmus
13,90 €
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Geeister Nougatspitz
frischen Beeren
13,90 €
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Zitronen oder Mango-Sorbet
pro Kugel
2,90 €
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Hausgemachtes Bio-Steckerleis
Schoko | Erdbeere | Marille
2,90 €
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Hausgemachter Apfelstrudel oder Topenstrudel
4,50 €
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mit Schlagobers
4,90 €
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mit Vanilleeis
5,90 €
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Hausgemachtes Tagekuchen
Bitte erkundigen Sie sich bei unseren Service-Mitarbeitern
4,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landgasthof Rechenwirt ist der 08.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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