Namaste India

Chicken-#Curry Pikant

Hühnerfleischfilet in einer kräftige Gewürzsoße

#Lasagne al Forno

geschichtete breite Bandnudeln mit frischer Ragüsoße, Hackfleisch, Mozzarella und Käse überbacken

Mixed Vegetable

Gemüse-#Curry aus verschiedenem frischen Gemüse

#Bruschetta

4 knusprig geröstete #Ciabatta Brote mit Knoblauch und in extra nativem Olivenöl marinierten Tomaten

Mozzarella #Caprese

frische Tomaten mit Mozzarella, Olivenöl und Balasmico Essig. Dazu frisch gebackene Pizzabrötchen

Antipasto di Verdure

Frisch gegrilltes Gemüse, dazu frisch gebackene #Pizza brötchen

Meeresfrüchte Salat

verschiedene Meeresfrüchte nach Saison, verfeinert mit Olivenöl und Zitrone. Dazu schwarze Oliven und frisch gebackene Pizzabrötchen

Insalata Mista

kleiner gemischter Salat mit hausgemachter Dressingsoße, dazu frisch gebackene Pizzabrötchen

Insalata di Pomodori

Tomatensalat mit Oliven, Zwiebeln und hausgemachter Dressingsoße, dazu frisch gebackene Pizzabrötchen

Insalatona

großer gemischter Blattsalat mit Kurgen, Tomaten, karotten und hausgemachter Dressingsoße, dazu frisch gebackene Pizzabrötchen

Ruccola Salat

Rucola mit Balsamicocreme, Parmesanstreifen und dazu frisch gebackene Pizzabrötchen

Insalata di Tonno

grüner Blattsalat mitThunfisch, schwarze Oliven, Karotten, Zwiebeln. Dazu frisch gebackene Pizzabrötchen

Putenbrustsalat

Verschiedene Blattsalate mit Kirschtomaten, schwarze Oliven, Putenbrustfilet natur und hausgemachter Dressingsoße. Dazu frisch gebackene Pizzabrötchen

Capriccio di Sofia

Verschiedene Blattsalate mit Kirschtomaten, schwarze Oliven, italienisch gekochter Schinken, Mzzarella und hausgemachter Dressingsoße. Dazu frisch gebackene Pizzabrötchen

Insalata Namaste

großer gemischter Salat mit Kirschtomaten, #Garnelen, Oliven streifen. Dazu frisch gebackene Pizzabrötchen

Zuppa di Pomodoro con Panna

Tomatencremesuppe mit Kochsahne. Dazu frisch gebackene Pizzabrötchen

#Minestrone di Verdure

Gemüsesuppe mit verschiedenem Gemüse nach Saison. Dazu frisch gebackene Pizzabrötchen

Spaghetti Aglio e Olio

Spaghetti in feinem Olivenöl, gold angebratener Knoblauch und Basilikum. Etwas pikant

Pasta alla Napoletana

Spaghetti Oder Penne nach Wahl, mit frischen Kirschtomaten, Olivenöl, Knoblauch und Basilikum

Pasta alla Bolognese

Bandnudeln oder Rigatoni nach Wahl, mit angebratenem Hackfleisch, Zwiebeln und Tomatensoße

Penne al Pesto

Penne mit frischem Basilikumpesto und geröstete Pinienkerne

Penne Arrabbiata

Penne mit frischen Kirschtomaten und scharfe italienische Peperoni Nach Wahl: scharf oder sehr scharf

Penne alle Verdure

Penne mit frischen Gemüse nach Saison und Kirschtomaten

Penne alla Matriciana

Penne mit Zwiebeln, Speck und Tomatensaße

Tortellini alla Panna

mit Hackfleisch gefüllte Teighütchen in einer Sahnesoße mit italienischem gekochten Schinken

Tagliatelle 4 Formaggi

Bandnudeln in einer Sahne- und vier Käsesoße

Tagliatelle al Salmone

Bandnudeln mit #Lachs und einer cremigen Sahnesoße

#Spaghetti Carbonara

Spaghetti mit Zwiebeln, Speck, Sahne, Käse, Ei und frische Petersilie

Gnocchi Gorgonzola

Kartoffelnudeln mit Mozzarella und einer Gorgonzola- Käsesahnesoße

Spaghetti al Tonno

Spaghetti mit #Thunfisch, gold angebratenem Knoblauch und frische Kirschtomaten

Tagliatelle Namaste

Bandnudeln mit Scampis, Zucchini und frischen Kirschtomaten

Spaghetti Capri

Spaghetti mit Meeresfrüchten und frischen Kirschtomaten in einer Weisweinsoße

#Lasagne al Forno

geschichtete breite Bandnudeln mit frischer Ragüsoße, Hackfleisch, Mozzarella und Käse überbacken

Rigatoni al Forno

Rigatoni mit italienischem gekochten Schinken, Erbsen, Mozzarella und Tomatensoße überbacken

#Pizza Pane

Pizzabrot mit Knoblauch und Oregano

Pizza #Bruschetta

mit Tomaten und Basilikum

#Pizza Margherita

mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum

#Pizza Diavolo

mit Tomaten, Mozzarella und scharfe Peperoni

#Pizza Funghi

mit Tomaten, Mozzarella und frische Champignons

#Pizza Prosciutto

mit Tomaten, Mozzarella und italienischer gekochter Schinken

#Pizza Salami

mit Tomaten, Mozzarella und Salami

#Pizza Prosciutto e Funghi

mit Tomaten, Mozzarella, italienischer gekochter Schinken und frische Champignons

#Pizza Hawaii

mit Tomaten, Mozzarella, italieischer gekochter Schinken und Ananas

#Pizza Vesuvio

mit Tomaten, Mozzarella, Peperoni und scharfe italienische Salami

#Pizza Capricciosa

mit Tomaten, Mozzarella, italieischer gekochter Schinken, Artischoken, Champignons und schwarze Oliven

#Pizza 4 Stagioni

mit Tomaten, Mozarella, Salami, italienischer gekochter Schinken, frische Champignons und Artischoken

#Pizza Calzone

gefüllte #Pizza mit Tomaten, Mozzarella, italienischer gekochter Schinken, Salami und frische Champignons

#Pizza Tonno

mit Tomaten, Mozarella, Zwiebeln und #Thunfisch

#Pizza Vegetale

mit Tomaten, Mozzarella und frischem Gemüse nach Saison

#Pizza Gorgonzola

mit Tomaten, Mozzarella und Gorgonzola Käse

#Pizza 4 Formaggi

mit Sahnesoße, Mozzarella, Gorgonzola Käse und Parmesan

#Pizza Carbonara

mit Sahnesoße, Mozzarella, Zwiebeln, Speck und Ei

#Pizza Namaste

mit Tomaten, Mozzarella, Italienischer gekochter Schinken, Rucola und Parmesanstreifen

#Pizza Frutti di Mare

mit Tomaten, Mozzarella und Meeresfrüchten

Cotoletta Milanese

paniertes Schweineschnitzel

Scaloppina al Limone

mit Mehl panierte Kalbmedallions in einer Zitronensoße

Saltimbocca alla Romana

Kalbmedallions in einer Weißweinsoße mit Rohschinken und Salbei

Bistecca alla Griglia

#Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter

#Calamari fritti

frittierte mit Mehl panierte Tintenfischringe

Salmone alia Griglia

gegrillter Lachsfilet mit Balsamicocreme

Scampi e #Calamari Fritti

frittierte mit Mehl panierte Tintenfischringe und geschälte Scampis

Salmone al Cognac

Lachsfiiet in einer feinen Weinbrandsoße, dazu Bandnudeln

Gamberoni alla Griglia

gegrillte Riesengarnelen mit Kräuterbutter

Misto di Pesce alla Griglia

gegrilte Fischplatte nach Art des Hauses

Chicken-#Curry Pikant

Hühnerfleischfilet in einer kräftige Gewürzsoße

Chilli Chicken #Masala Scharf

Hühnerbrustfilet mariniert gegrillt, mit frischem Paprika, Tomaten und Röstzwiebeln in einer kräftige scharfen Soße

Chicken #Vindaloo Sehr Scharf

Hühnerbrustfilet, Kartoffeln und kräftige Gewürzen in einer scharfen Soße

Chicken-Palak

Zartes Hühnerbrustfilet mit einer Spinatkreation in eine Gewürzsoße

Butter Chicken

Hühnerbrustfilet mariniert, gegrillt in einer Tomaten- Butter Mandelrahmsoße

#Chicken Tikka Masala

Hühnerbrustfilet mariniert, gegrillt mit Safran in einer Mandelrahmsoße

Chicken Mango #Curry

zartes Hühnerfleisch in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne and Mango

Tarka Daal

gelbe und Schwär linsen mit in butter gerösteten zwiebeln und knoblauh

Alu Channa #Masala

Kichererbsen und Kartoffeln in einer speziellen mit Joghurt angerichteten #Curry-Sauce

Mixed Vegetable

Gemüse-#Curry aus verschiedenem frischen Gemüse

Lamb Korma

ein Gericht aus der Königlichen Moghul-Küche: Lammfleisch in einer milden Sauce aus Gewürzwn.Sahne, Mandeln, Kokos und Cashew- Kernen

Lamb #Vindaloo

gebratenes Lammfleisch in einer pikanten sauce aus gemahlenen Granatapfelkernen und Chilies

Lamb Karahi

Lammfleischstucke mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer.Tomaten, gemahlenen Gewurzen und frischen Kräutern

#Rogan Josh

Rezept aus kashmir: Lammfleisch mit Kardamon, Ingwer. Zimt und Kashmiri Chilies

Palak Gosh

Lammfleischstücke mit Zwiebeln und tomaten gebraten und mit Blattspinat in einer armoatischen Gewürzmischung gegart

Tiramisu

#Panna Cotta