Speisekarte von Bauer

Suppen

Badisches Schneckensüpple

(Achatschnecken)

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Flädlessuppe

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Markklößchensuppe

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Kartoffelcremesuppe

mit Saitenwurst

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Vorspeisen

Gebackener Camembert

an kleinem Salat mit Preiselbeeren und Toast

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Salate

Salatkomposition des Hauses

( Schinken u. Ei )

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Salatteller Nicoise

( Thunfisch u. Ei )

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Salatteller

mit Putenbruststreifen

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Tomatensalat mit Zwiebeln

vegan

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kleiner Salatteller

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großer Salatteller

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Hauptgerichte vom Schwein

Schnitzel „Wiener Art“

mit Pommes

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Rahmschnitzel

mit hausgemachten Spätzle

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Jägerschnitzel

mit Champignons und Kroketten

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Mandarinensteak

mit Pommes

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Schweinelendchen an Champignonrahmsoße

und hausgemachten Spätzle

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vom Rind

Zwiebelrostbraten

mit hausgemachten Spätzle

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Zwiebelrostbraten

mit Brot

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Pfeffersteak

mit Pommes

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Kräutersteak

mit Kroketten

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Pute

Putensteak an Champignonrahmsoße

und hausgemachten Spätzle

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Putensteak natur

mit Kräuterbutter und Pommes

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Beilagen

Bratkartoffeln

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Pommes – frites

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Kroketten

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Spätzle

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Portion Rahmsoße

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Portion Champignonrahmsoße

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hausgemachte Maultaschen

hausgemachte Maultaschen

gebraten mit Ei und Salatteller

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hausgemachte Maultaschen, gebraten

mit Speck, Zwiebeln und Salatteller

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für unsere kleinen Gäste und Senioren

kleines paniertes Schnitzel

mit Pommes

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kleines Rahmschnitzel

mit Spätzle

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5 Stk. Chicken Nuggets

Pommes

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Kalte Speisen

Käsebrot

vegetarisch

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Schinkenbrot

(roher oder gekochter Schinken)

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Wurstsalat

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Straßburger Wurstsalat

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Schwarzwälder

Schinkenteller mit Käse

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Russische Eier

(m. Fleischsalat u. Lachsersatz)

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Verschiedenes mit Brot

Schweineschnitzel paniert

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Zwiebelrostbraten

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Kräutersteak

vegetarisch

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Fleischkäse

mit Zwiebeln oder Ei

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Toaste

Hawaiitoast

(Schinken,Ananas)

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Tomatentoast

(Schinken,Käse,Tomaten)

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Polnische Spezialitäten

Zupa Flaki

(Kuttelsuppe)

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Pierogi z twarogiem ,ziemniakami

Cerula,boczek i salatka Maultaschen mit Quark, Zwiebeln gefüllt Speck, Zwiebeln und Salat

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Pierogi z grzybami i Kapusta Cebula,boczek i salatka

Maultaschen mit Pilsen und Kraut gefüllt. Speck, Zwiebeln und Salat

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Bigos z kielbasa

(Krauttopf mit Krakauer)

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Kaszanka na cieplo i smazone ziemniaki

(Grüzwurst m.Bratkartoffeln)

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Zrazy miesne Kroketten i salatka

Gefüllte Rindsroulade m. Kroketten u. Salat

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gefüllte Kohlrouladen mit Salatteller

gefüllt mit Hackfleisch u. Reis und Bratensoße

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Dessert-Spezialitäten

Coupe Dänmark

Vanilleeis mit Schokoladensoße und Schlagsahne

vegetarisch

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Coupe Rasberrz

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Schlagsahne

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Honeynuts

Vanille u.-Walnußeis mit Eierlikör und Schlagsahne

vegetarisch

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Tutti Frutti

Fruchteis mit Früchten und Schlagsahne

vegetarisch

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Schwarzwaldbecher

Vanille u.- Schokoladeneis mit Kirschen,Kirschwasser, u. Schlagsahne

vegetarisch

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Großes gemischtes Eis

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Kleines gemischtes Eis

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Eiskaffee

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