Speisekarte von Heuriger Helene Bauer

Vorspeisen

Beef Tatare

mit Toast und Butter

9,80 €

Schmeckt mir!

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Brat’lcarpaccio

mit Senfcreme & Kraut

8,90 €

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Gebeizter Saibling

mit Calvados-Äpfel und Sauerrahm

10,20 €

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Wiener Gabelbissen

mit französischem Salat & Ei, dazu Gebäck

6,20 €

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Suppen

Kräftige Rindsuppe

mit Frittaten oder Leberknödel und Gemüse

3,20 €

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Erdäpfelsuppe

mit Speckchip

4,20 €

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Topinambursuppe

aus frischem Winterwurzelgemüse

3,90 €

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Zwischendurch

Hauerplatte

gemischter kalter Aufschnitt mit Brot

8,60 €

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Bauernbrot

Überbackenes Schwarzbrot mit Speck

5,90 €

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Käseteller

gemischte Käseauswahl aus Österreich mit Feigensenf & 1 Gebäck

8,80 €

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Port. Aufstrich mit Gebäck

3,60 €

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Hauptspeisen

Zwiebelrostbraten

mit Braterdäpfel und Röstzwiebel

13,90 €

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Bauernschmaus

Schopf, Geselchtes & Würstel mit Serviettenknödel und Krautsalat

10,20 €

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Schweinsschnitzel gebacken

mit Erdäpfelsalat

9,80 €

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Geschmorte Rindsbackerl

mit Rübenmix und Schupfnudeln

11,80 €

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Gebackene Kalbsbries

mit Erdäpfelsalat

14,90 €

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Gebratene Hühnerbrust

mit Maiscreme und Blattspinat

9,60 €

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Gebratene Lachsforelle

mit Erbsenpolenta und Karfiol

12,80 €

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Knusprige Kohlroulade (Wirsing)

mit Schwammerlsauce

9,80 €

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Handgemachte Grammelknödel

(2 Stk.)

9,60 €

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Beilagen

Serviettenknödel

(2 Scheiben)

2,60 €

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Serviettenknödel

mit Saft

3,20 €

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Port. Salat

(nach Verfügbarkeit)

3,70 €

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Port. Bratensaft

0,70 €

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Gurkerl

0,30 €

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Pfefferoni mild

0,40 €

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Kren

0,40 €

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Senf

0,70 €

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Butter

0,60 €

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Port. Zwiebel

0,40 €

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Port. Kürbiskernöl

0,30 €

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Brot & Gebäck

Gebäck

wahlweise: Wachauer, Kornspitz, Salzstangerl, Semmel

1,50 €

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Brot 1 Scheibe

1,10 €

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Toast 1 Scheibe

1,20 €

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Gemischtes Gebäckkörberl

3 Gebäck & 1 Brot

5,10 €

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Dessert

Palatschinken mit Marillenmarmelade

2,10 €

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Topfenknödel mit Birne

4,20 €

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Linzerschnitte

3,20 €

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Knabbereien

Pariser Spitz, Punschkrapferl

1,60 €

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Soletti

1,60 €

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Erdnüsse

1,40 €

vegan

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Mikado

2,80 €

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Pischinger Oblaten

3,20 €

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Pischinger Haselnussecken

3,70 €

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