Restaurant LEANDER (im Vienna House Thüringer Hof Eisenach)

Karlsplatz 11
99817 Eisenach, Thüringen


Speisekarte von Restaurant LEANDER (im Vienna House Thüringer Hof Eisenach)

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Zuletzt aktualisiert am 26.03.2024
Carpaccio
Rucola, Parmesan, Zitrone, Olivenöl
14,00
Eisenacher Brotzeit
Thüringer Wurstspezialitäten und Käse, Kleinhettstedter Senf, Butter und Brot
18,00
Thüringer Grillteller
Bratwurst, Brätel mit Schmorzwiebeln, Bratkartoffeln und Thüringer Senf (Wahlweise nur Bratwurst oder Brätel)
19,00
Geschmorte Rinderroulade
Apfelrotkohl und Thüringer Kloß
23,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sättelstädter Ganze Forelle
„Müllerin Art“, Petersilienkartoffeln
22,00
Saisonaler kleiner Salat
Wahlweise mit Balsamico- oder Joghurtdressing
6,00
Scharfe Pasta
Tomate, Garnelen, Parmesan
22,00
Tomatensuppe
Parmesanchip
7,00

vegetarisch vegetarisch

Crème Brûlée
belgisches Schokoladeneis
5,00
Eis nach Wahl
je Kugel
2,00
Spargelcremesuppe
Spargel, Brunnenkresse Pest, Croutons
7,00

vegetarisch vegetarisch

Geräuchertes Forellenfilet
Apfelmeerrettich, Pumpernickel
Wildkräutersalat
14,00
Leander Burger
Black Angus Rind
Bacon, Zwiebeln, Tomate, Gewürzgurke Cheddar, Spiegelei
Steakhouse Pommes
20,00
Schweinebäckchen
zweierlei Karotten, gebratene Kloßscheiben
23,00
Brazilian Angus Rumpsteak
Rotweinschalotten, Kartoffelgratin
Gewürzbutter
32,00
Gebratenes Wolfsbarschfilet
Zuckerschoten, grüner Spargel Kräuterristotto, Petersilienpesto
25,00
Cheesecake im Glas
Mangosorbet
8,00
Vanille Panna Cotta
7,00
Schokosoufflé
7,00

vegetarisch vegetarisch

Parmesan, Feigensenf
Grillgemüse mit Aioli
Pilzravioli, Walnuss-Salbeibutter, Parmesan, Karottenstroh
Hirtenkäse mit Thymianhonig gratiniert
Thüringer Bratwurst, Kartoffelsalat, Senf
Rindertatar - Brot frittierte Kapern
Riesengarnelen, Pesto
Gebratene Lachswürfel auf Rucola, Honig-Senf-Dressing
...wahlweise 3 Stück
14,50
..wahlweise 5 Stück
24,00
Einzelpreis ab
4,90
Bunte Salatvariation
gebratenem Spargel, Himbeerdressing
gratinierter Ziegenfrischkäse
19,00

vegetarisch vegetarisch

Frische Pasta
getrocknete Tomaten, Zuckerschoten
Blattspinat und frische Kräuter

17,00

vegetarisch vegetarisch

Veggie Burger
Zwiebeln, Tomate, Gewürzgurke, Cheddar, Spiegelei
Steakhouse Pommes und Kräuterquark
18,00

vegetarisch vegetarisch

Gelbes Linsen - Curry mit Kichererbsen, Rote Bete
Fladenbrot
16,00

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant LEANDER (im Vienna House Thüringer Hof Eisenach) ist der 26.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.