Abraham

Hubertusstraße 11
A3032 Eichgraben


Speisekarte von Abraham

Zuletzt aktualisiert am 30.01.2023
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für den kleinen, aber feinen Appetit
BEEF TARTAR (auf Anfrage)
mit Toastbrot und Butter
MATJESFILET „Hausfrauenart“
mit Hausbrot
½ DZT. SCHNECKEN
gratiniert mit Toastbrot
HAUSSULZ
auf steirischer Marinade, dazu Hausbrot
herzhaft erwärmend
RINDSUPPE
mit Leberknödel, Frittaten oder Kaspressknödel
knackig & frisch
BUNTER BLATTSALAT
mit Putenstreifen, rotem Pfeffer und Joghurtdressing
GEMISCHTER SALAT

vegetarisch vegetarisch

HAUSGEMACHTER ERDÄPFELSALAT
STEIRISCHES KERNÖL

vegan vegan

Köstliches aus den Gewässern
WELSFILET
serbisch oder gebacken, dazu Petersilkartoffel
KARPFENFILET
ausgelöst, serbisch oder gebacken, dazu Pommes Frites
ZANDERFILET
serbisch oder gebacken, dazu Petersilkartoffeln
ZANDER „Florentin“
auf Blattspinat und Käsegratin, dazu Petersilkartoffeln
CALAMARI FRITTI
mit Knoblauchdip und grünem Salat
GARNELEN GEBACKEN
mit Knoblauchdip
GARNELEN GEGRILLT
mit Reis
GRÜNE UND WEISSE NUDELN
mit Meeresfrüchten und Käse überbacken
Köstliches aus der Pfanne
GRILLKOTELETTE
mit Pommes Frites
CEVAPCICI
garniert, dazu Pommes Frites
ZWIEBELROSTBRATEN (kurz angebraten)
dazu Bratkartoffeln und knusprige Zwiebel
KALBSLEBER GEGRILLT
dazu Rösti
CHICKEN WINGS
Hot & BBQ/Dip
Hören Sie das Klopfen der Wirtin? Schnitzel gibts!
WIENER SCHNITZEL
dazu gemischter Salat
MILDES SURSCHNITZEL
dazu gemischter Salat
½ BACKHENDEL
dazu gemischter Salat
PUTE IN MANDELPANIER
dazu gemischter Salat und Preiselbeeren
CORDON BLEU
mit Pommes Frites
KALBSLEBER GEBACKEN
dazu Salat
Mhmmm…
GRÜNE UND WEISSE NUDELN
mit Schinken und Käsegratin
Gaumengenuss ganz ohne Fleisch
KARTOFFELTASCHEN
gefüllt mit Frischkäse, auf Blattsalat mit Rahmdressing

vegetarisch vegetarisch

CAMEMBERT GEBACKEN
mit Preiselbeeren und grünem Salat

vegetarisch vegetarisch

MEHRKORNLAIBCHEN
mit grünem Salat / auf Wunsch mit Knoblauchrahm

vegetarisch vegetarisch

KLASSISCHE EIERNOCKERL
mit Blattsalat

vegetarisch vegetarisch

GRÜNE UND WEISSE NUDELN
mit Käsegratin

vegetarisch vegetarisch

das Beste kommt zum Schluss …
WARME TOPFENNOCKERL
auf Erdbeersauce
MOHNNUDELN
mit Apfelmus
SCHOKOHUPF
auf Schokosauce mit Schlagobers
GEBACKENE APFELSPALTEN
mit Zimtzucker
MARILLENEISKNÖDEL
auf Fruchtsauce mit Schlagobers
TERRINE VOM MOUSSE AU CHOCOLAT
EISKAFFEE
mit Schlaghaube

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Abraham ist der 30.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.