Speisekarte von Zum Hirschen

Speisen

Fränkische Festtagssuppe

4,80 €

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Fränkische Grünkernsuppe

4,50 €

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Drei Black-Tiger-Garnelen in

8,50 €

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Knoblaucholivenöl gebraten

mit Spinatrisotto und Baquetteweißbrot Salate

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Gemischter Beilagensalat

4,00 €

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Großer gemischter Beilagensalat(9)

7,00 €

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„Gourmetsalat“

(mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Schinkenwürfeln, frischen Champignons und Baquetteweißbrot)

10,80 €

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„Neptunsalat“

(Großer gemischter Salat mit drei Black-Tiger-Garnelen in Knoblaucholivenöl gebraten, Calamares und Baquetteweißbrot)

11,80 €

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Kindergerichte

Kinderschnitzel mit Pommes frites

7,50 €

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Schnitzel mit Pilzrahmsoße und Kroketten

7,50 €

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Rahmschnitzel mit hausgemachten Spätzle

7,50 €

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Vegetarische Gerichte

Hausgemachte Käsespätzle

8,50 €

vegetarisch

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6 Chicken Nuggets mit Pommes und Ketchup

6,50 €

vegetarisch

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Grünkernküchle

auf großem gemischtem Salat(9)

9,50 €

vegetarisch

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Flammkuchen „spezial“

(mit Tomaten, Oliven und Käse)

7,90 €

vegetarisch

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Toasts

„Schlemmertoast“

(mit gekochtem Schinken, zwei Schweinemedaillons, Spargel, Sauce Hollandaise und Käse überbacken)

12,80 €

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„Hirschensandwich“

(getoastetes Sandwich mit gebratenem Hähnchenbrustfilet, Bacon, Spiegelei, garniert mit Salat)

9,50 €

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Spargeltoast

8,50 €

vegetarisch

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Fischgerichte

„Surf & Turf“

(drei Black-Tiger-Garnelen mit Spinatrisotto, dazu ein Rumpsteak ca. 180gr mit Kräuterbutter und Röstinchen)

23,40 €

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Zanderfilet auf Spinatrisotto

mit Silvaner-Kräuterrahmsoße

14,50 €

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„Neptunsalat“

(Großer gemischter Salat mit drei Black-Tiger Garnelen in Knoblaucholivenöl gebraten, Calamares und Baquetteweißbrot)

11,80 €

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Rumpsteak ca. 250 gr.

Rumpsteak mit Zwiebeln oder Kräuterbutter

mit Pommes frites

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Rumpsteak

mit würziger Pfefferrahmsoße und Röstinchen

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Rumpsteak

mit Knoblauch-Kräuter-Rahmsoße und Kroketten

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Gerichte vom Schwein

Schweineschnitzel „Wiener Art“

mit Pommes frites

10,90 €

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„Odenwälder Kochkäseschnitzel“

mit Pommes frites

11,90 €

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Cordon bleu mit Pommes frites

12,80 €

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Rahmschnitzel mit hausgemachten Spätzle

11,90 €

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„Odenwälder Lendenpfännle“

(Schweinemedaillons mit Champignonrahmsoße

15,20 €

1. Gang azu hausgemachte Spätzle)

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Hähnchenbrustfilet

„Holzfällersteak“

15,20 €

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Hähnchenfilet im Knuspermantel,

gebratenem Speck, Kräuterbutter und Pommes frites)

10,20 €

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„Gourmetsalat“

(mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Schinkenwürfeln, frischen Champignons und Baquetteweißbrot)

10,80 €

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Vesperkarte

„Erftaler Vesperbrett“

(mit heißgeräuchertem Bauch, Schinken, Käse, Hausmacher Wurst und Obstler)

9,90 €

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„Strammer Max“

(wahlweise mit gekochtem oder rohem Schinken und zwei Spiegeleiern)

7,50 €

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„Fränkischer Wurstsalat“

mit Pressack und Schwartenmagen, dazu Brot)

7,20 €

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Hausmacher Kochkäse

mit Butter und Brot

6,80 €

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Schinken-Käse-Brot

6,50 €

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Flammkuchen „classic“

(mit Speck und Zwiebeln)

7,20 €

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Flammkuchen „spezial“ (vegetarisch)

(mit Tomaten, Oliven und Käse)

7,90 €

vegetarisch

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