Speisekarte von Berggasthof Beckenbergbaude

VORPSEISE

ROTE BETE-APFELSUPPE

Gemüsebouillon, Rote Bete, Dreierlei Gemüse-Chips

6,00 €

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HAUPTGERICHTE

ROTKOHL-ROULADE

Rotkohl gefüllt mit einer CouscousChampignon-Füllung, Senfsoße

12,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

MEXIKANISCHE KARTOFFEL

Kartoffel gefüllt mit Kidneybohnen, Mais, Tomatenstückchen, Chili und Zitrussoße

12,00 €

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TÜRKISCHE KARTOFFEL

Kartoffel gefüllt mit Avocado, RäuchernKarpfenfilet, Kurkuma-Soße

13,00 €

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ZWIEBEL-STEAK

Rinder-Hüftsteak (3 Std. schonend gegart), Röst-Zwiebeln und Knusperkartoffeln

23,00 €

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DREIERLEI PUFFER

Drei verschiedene Kartoffel-Puffer. Lassen sich doch mal überraschen

13,00 €

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DIE DREI KLASSIKER

ZWEIERLEI SCHNITZEL

Schweineschnitzel in Zweierlei Panade dazu Bratkartoffeln und Mini Salat-Bowl

16,50 €

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SÜLZE DELUXE

Schweinesülze, Zwiebel-Chutney, Bratkartoffeln

12,50 €

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BUNTBARSCHFILET

Buntbarschfilet, gebraten dazu Rahmgemüse und Kräuter-Kartoffeln

17,50 €

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NACHSPEISEN

FLOTTER DREIER

Biopresso, Zitronen-Küchlein, Mousse au Eierlikör

6,00 €

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