Hotel und Restaurant Die Burg

Marinierte Rinderrippe

mit #Bratkartoffeln und Knoblauchdip

Sülze mit #Bratkartoffeln

Nusseisbecher

Pistazieneis, Pralineneis, Schokoladeneis, Nusslikör, Mandeln und Sahne

Tagessuppe

Hausgemachtes Würzfleisch

mit Käse überbacken und Ciabattabrot

Riesengarnelen

auf Rucola in Weißweinsoße, dazu #Ciabatta

Gebackener Camenbert

mit Preiselbeeren und Ciabattabrot

Gebratene Williams-Christ-Birne

mit Prinzessbohnen und Schinkenwürfel

Hausgemachte Hähnchen-Nuggets

mit BBQ Dipp und #Ciabatta

Kleine gemischte Salatvariation

Ruccolasalat

mit warmen Tomatendressing und Parmesanhobel

Kinderschnitzel

mit Pommes

Nudeln

mit Tomatensoße und Käse

Chicken-Nuggets

mit Pommes

Steak „au four“ mit Pommes

zartes Schweinesteak mit Würzfleisch und Käse überbacken

#Schnitzel

mit Pommes

Marinierte Rinderrippe

mit #Bratkartoffeln und Knoblauchdip

#Rinderroulade

mit Apfelrotkohl und Klöße

Mediterrane Hähnchenpfanne

mit Tomate-Mozzarella überbacken, dazu Kroketten

Schweinebäckchen

in Meerettichsoße, hausgemachte Knödel und gemischten Salat

Sülze mit #Bratkartoffeln

#Rumpsteak Strindberg (300 g)

mit #Bratkartoffeln

Grillschnitte

#Schnitzel auf Schwarzbrot mit Setzei

Grillhaxe

mit Sauerkraut und Klößen

#Hirschbraten

mit Rotkohl und hausgemachten Knödeln

Rostbrätel

mit #Bratkartoffeln

Spaghetti mit #Garnelen

in Knoblauch-Tomatensoße

Spaghetti Napolitano (#vegetarisch)

mit Kirschtomaten, Zwiebeln und Knoblauch in Olivenöl geschwenkt und Parmesanhobel

Wildlachs in Calabresesoße

dazu Bandnudeln

hausgemachter Birnenstrudel

mit Mandeln, Marzipan und Vanilleeis

hausgemachter Heidelbeerstrudel

mit Vanilleeis und Sahne

Schokoladeneisbecher

Schokoeis, Vanilleeis mit Schokosoße und Sahne

Nusseisbecher

Pistazieneis, Pralineneis, Schokoladeneis, Nusslikör, Mandeln und Sahne

„Schwedeneisbecher“

Vanilleeis, Omas Apfelmus, Eierlikör und Sahne

„Eis mit Heiß“

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

Kindereisbecher

Azurroeis, Smarties, Waffeln und Sahne

Eisschokolade

mit Sahne