Speisekarte von Först Volker Brauerei Gastwirtschaft

Brotzeit

Braumeisterplatte

8,50 €

Schmeckt mir!

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Braumeisterplatte

mit Käse

8,80 €

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Bauernschinken roh

7,50 €

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Dosenfleisch

7,00 €

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Wurstsalat

7,50 €

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Schweizer Wurstsalat

8,00 €

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DEFTIGES VOM KÄSE

Käseplatte

9,50 €

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Zieberlaskäs

6,50 €

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Obatzda

6,80 €

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Limburger

(auch mit Musik)

6,50 €

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Dreierlei im Glas

Variation von Obatzda, Zieberlaskäs und veg. Brotaufstrich

8,50 €

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WARME GERICHTE

Pfannenschnitzel

mit Pommes oder hausgemachtem Kartoffelsalat und Salatbeilage

11,50 €

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Cordon Bleu

gefüllt mit rohem Schinken und Emmentaler, dazu Pommes oder hausgemachter Kartoffelsalat und Salatbeilage

12,90 €

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Cordon Bleu »först dass«

gefüllt mit rohem Schinken und Obatzda, dazu Pommes oder hausgemachter Kartoffelsalat und Salatbeilage

12,90 €

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Schaschlik (ohne Leber)

mit Pommes

9,00 €

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Schaschlik (ohne Leber)

mit Brot

8,00 €

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Paar Bratwürste

mit Kraut

6,00 €

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3 Stk. Bratwürste

mit Kraut

7,00 €

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Paar Bratwürste

»Schaschlikart«

6,50 €

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3 Stk. Bratwürste

»Schaschlikart«

7,00 €

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Paar Blaue Zipfel

6,00 €

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Rührei mit Schinken

4,50 €

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AUS DEM PFÄNNCHEN

Braumeisterpfännchen

Pfannenschnitzel im Malzmantel überbacken mit Tomaten und Käse, dazu Pommes und Salat

12,90 €

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Gnocchi - Champignonpfännchen

mit Parmesan überhacken und Salat (auch vegan möglich)

11,90 €

vegan

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BELEGTE BROTE

Strammer Max

(Schinken-ZKäsebrot mit 2 Spiegeleiern)

8,00 €

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Lasche Luise

(Käsebrot mit 2 Spiegeleiern)

7,50 €

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Vegetarisch

Hausgemachte Gemüsebratlinge

mit Kräuterquark und Salatbeilage

10,50 €

vegetarisch

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Gebackener Camembert

im Salatbett mit Wildpreiselbeeren und Toast

8,50 €

vegetarisch

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Großer, bunter Salatteller

mit frisch gebratenen Champignions und Kräutern

8,50 €

vegetarisch

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NACHTISCH

Apfelkräpfla im Bierteig

mit Vanilleeis und Sahne

6,50 €

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Bauernhofeis

verschiedene Sorten nach Saison

3,90 €

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Bauernbofeis »deluxe«

mit Eierlikör und Sahne

5,90 €

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