Restaurant garbo im Löwen

Badischer Blättlesalat

in Balsamico-Räuchervinaigrette I Pecannüssen Salzbutter-Brioche-Kracherle I knuspriger Rauchspeck Vorspeise

Chicken-Parmesan-Bowl

Blattsalate in Balsamico-Räucher-Vinaigrette dazu gebratene Putenstreifen Tomaten & gehobelter Parmesan Vorspeise

#Cordon Bleu vom Kalb

mit Schinken & Käse gefüllt

Badischer Blättlesalat

in Balsamico-Räuchervinaigrette I Pecannüssen Salzbutter-Brioche-Kracherle I knuspriger Rauchspeck Vorspeise

Buddha-Bowl

marinierter Bulgur, Avocado, Tomate & Grapefruit in Panko gebackene Putenstreifen Vorspeise

Chicken-Parmesan-Bowl

Blattsalate in Balsamico-Räucher-Vinaigrette dazu gebratene Putenstreifen Tomaten & gehobelter Parmesan Vorspeise

„Original Wiener“ #Schnitzel vom Kalb

Elsässer Rahmschnitzel

gebackenes Kalbsschnitzel mit Schmand, Speck & Zwiebeln gratiniert

#Cordon Bleu vom Kalb

mit Schinken & Käse gefüllt

Königin-Pastetchen

Ragout-Fin vom Kalb I Champignon de Paris I Erbsen Blätterteig Pastetchen I Hollandaise

Hausgemachte Servietten-Knödel

Rahmgemüse I Bärlauch I Parmesan

Gebackener #Kabeljau

Omas „schlotziger“ Kartoffelsalat I Remoulade I Zitrone

Hausgemachte Floischküchle

Champignon & Käse überbacken I Rahmsauce I Knöpfle

Badischer #Sauerbraten

Pot au Feu Gemüse I Schmorsud I handgeschabte Spätzle

Badischer Zwiebel-#Rostbraten

#Rumpsteak I Kalbs-Maultasche I Zwiebeln I Riesling-Kraut Spätburgunderjus I handgeschabte Spätzle

Der garbo #Burger

Bäckerei Meier sein Brioche-Bun I100% Rindfleisch Metzger Glasstetter Käse I Speck I Tomate I eingelegte Gurken BBQ Sauce I gepickelte Zwiebeln I Wunsch-Fries

LOW-CARB-#Burger

Ohne Brioche-Bun dafür gegrillte Zucchini

Cheese Cake zum Löffeln

Topfen-Creme I Crumble I Quitten I Mandel