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Zur alten Waage

Bahnhofstr. 191
67480 Edenkoben

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Speisekarte von Zur alten Waage

Zuletzt aktualisiert am 20.03.2020
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Mariniertes Rindercarpaccio
mit Bio-Blattsalat und Parmesan
8,50 €
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Gegrillte Peperoni (extra Scharf)
in Knoblauchöl gebraten, mit frischen Gartenkräutern
6,50 €
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Fetakäse überbacken
5,50 €
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Flammkuchen
mit Speck und Zwiebeln, mit Schafskäse und Peperoni oder mit Äpfel, Rosinen und Zimt
7,50 €
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Bärlauch-Cremesuppe
4,00 €
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Herzhafte Rinder-Consommé
mit feinen Markklößchen
4,00 €
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Pfälzer Leberknödelsuppe
4,50 €
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6,50 €
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Zartes Rinderfilet
aus Deutschland ca. 220g.serviert mit: Kräuterbutter oder Pfeffer-Rahm-Sauce und einem frischen, knackigen Bio-Salat sowie Pommes frites oder Kartoffel-Ecken
21,50 €
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Ochsenfetzen (aus Rinderfilet)
in Pfefferrahmsoße auf hausgemachten Bio-Nudeln sowie knackigem Bio-Blattsalat
19,00 €
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Feines Wildgulasch
mit Preiselbeerbirne, wahlweise mit Rotkohl oder Bio-Blattsalat und hausgemachten Semmel-Talern
18,50 €
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Chilli con Vegetable
mit Kidney- und Sojabohnen, Paprika und feinem Gemüse auf Bio-Basmati-Reis und Bio-Blattsalat
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und Bio-Blattsalat
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebackene Kartoffeltaschen
mit Frischkäsefüllung auf Rahmgemüse und Bio-Blattsalat
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachte Bio-Nudeln
in feiner Pestosauce und einem Bio-Salat
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Geschnetzelte Hühnchenbrust
mit Äpfeln und Ananas in Currysauce mit Bio-Basmatireis oder auf hausgemachten Bio-Nudeln und Bio-Blattsalat
17,90 € große Portion
14,90 € kleine Portion

vegetarisch vegetarisch

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Zanderfilet "Müllerin"
in Mandelbutter gebraten an Bio-Basmati-Reis und Bio-Blattsalat
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Lachssteak
gegrillt mit Hollandaise an hausgemachten Bio-Nudeln und Bio-Blattsalat
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Lachsschnitte
gedämpft in Sahne-Dill-Sauce an Bio-Basmati-Reis und Bio-Blattsalat
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachte Bio-Nudeln
mit Lachsstückchen in Rieslingsauce und Bio-Blattsalat
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Paniertes Schweineschnitzel aus dem Rücken
mit Pommes frites und Bio-Blattsalat
12,50 €
11,50 € kleine Portion

vegetarisch vegetarisch

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Weinstraßenschnitzel
mit Bio-Weingelee und Käse überbacken mit Pommes frites und Bio-Blattsalat
13,50 €
12,50 € kleine Portion

vegetarisch vegetarisch

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Schnitzel "Schweizer Art"
mit Schinken und Käse überbacken mit Pommes frites und Bio-Blattsalat
13,50 €
12,50 € kleine Portion

vegetarisch vegetarisch

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Saftige Schweinelendchen
mit frischen, weißen Champignons und Eierspätzle und Bio-Blattsalat
14,50 €
12,50 € kleine Portion

vegetarisch vegetarisch

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Schweinefilet „Lola Montez“
mit Apfelstücken in Calvadossoße, Eierspätzle und Bio-Blattsalat
15,00 €
13,00 € kleine Portion

vegetarisch vegetarisch

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Eingelegtes Winzersteak aus dem Schweinenacken
mit Kräuterbutter, Kartoffel-Wedges und Bio-Blattsalat
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Original Pfälzer Saumagen
oder Pfälzer Bratwurst oder Pfälzer Leberknödel mit Weinsauerkraut und Kartoffel-Ecken
10,50 €
8,50 € kleine Portion

vegetarisch vegetarisch

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oder "vun allem ebbes" als Pfälzer Teller
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bio-Blattsalaten
dazu: gebratenen Streifen von der Hähnchenbrust oder gebratenen Streifen von Lupinien-Filet (vegan)
11,90 €

vegan vegan

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Café Gourmand
Espresso mit kleinem Dessert
4,50 €
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Apfelküchle mit Vanilleeis
4,50 €
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Süßer Apfel-Zimt-Flammkuchen
mit Rosinen
7,50 €
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Gemischtes Eis
mit Sahne 3 Kugeln, ohne Sahne 4 Kugeln
3,00 €
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Eiskaffee
3,00 €
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Vanilleeis
mit heißen Himbeeren und Sahne
4,50 €
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Vanilleeis
mit heißen Kirschen und Sahne
4,50 €
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Coupe Danmark
Vanilleeis, heiße Schokoladensoße, Sahne
4,50 €
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Walnussbecher
Walnusseis, Schokoladeneis, Walnüsse, Sahne
4,50 €
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Schwarzwaldbecher
Vanilleeis, Schokoladeneis, Kirschen, Kirschwasser, Sahne
4,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zur alten Waage ist der 20.03.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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