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Ratskeller

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Rathausmarkt 8
24340 Eckernförde

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Speisekarte von Ratskeller

Zuletzt aktualisiert am 22.08.2023
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Suppen und Vorspeisen

Büsumer Krabbensuppe
mit Cognac und Sahne verfeinert
7,20 €
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Kräutercremesuppe
mit Hähnchentatar auf Wunsch Vegetarisch
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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FISCHGERICHTE

Kutterscholle Husumer Art
mit frischen Krabben, kleinen Salat und Petersilienkartoffeln
24,00 €
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gebratenes Ostsee- Lachsfilet
mit Riesengarnelen auf Blattspinat
24,00 € Kleine Portion
22,00 €
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gebratenes Dorsch- und Lachs- Filet
mit Grünschalmuscheln, Petersiliensoße, kleiner Salat
24,00 €
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gedünstete Fischroulade mit Lachsmouse
Grünschalmuscheln, Rieslingsoße, Karotten- Fenchelgemüse, Petersilienkartoffeln
21,00 €
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FLEISCHGERICHTE

herzhaftes Rumpsteak (ca. 250 g)
Grillgemüse und Bratkartoffeln
28,00 €
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geschmorte Lammkeule
mit Rosenkohlpüree und Rosmarinkartoffeln
21,00 €
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3 gegrillte Schweinemedaillons im Speckmantel
mit Rahmchampignons, Marktgemüse, Kartoffelkroketten
21,90 €
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1/2 Ente geschmorte Ente
auf Apfelkompott, Orangensoße, Rotkohl und Kartoffelklöße
21,00 €
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TYPISCH SCHLESWIG HOLSTEIN

Eckernförder Seemannslabskaus
mit Spiegelei, Rollmops, Rote Beete und Gewürzgurke
18,50 € Kleine Portion
16,50 €
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Steak & Meer
herzhaftes Pfeffersteak mit Kräuterbutter und ein gebratenes Lachsfilet, Sauce Bernaise, buntem Salat und Rosmarinkartoffeln
28,00 €
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SALATE UND VEGETARISCHES

gratinierter Ziegenkäse
mit Antipasti und warmen Couscous
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

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herzhafter Kartoffelpuffer
mit gedünsteten Marktgemüse
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

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DESSERT

Mousse au Chocolate
mit gezuckerten Früchten & Vanillesoße
7,50 €
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Internationale Käseauswahl
mit Feigensenf & Trauben
12,50 €
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Dessert- Auswahl

Rote Grütze
mit Vanille Eiscreme
5,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ratskeller ist der 22.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.