Speisekarte von Shiva Eberswalde

Warme Vorspeisen

Raita

Joghurt mit Gurken und Tomaten

6,50 €

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Scampi Pakora

gebackene Garnelen in Spezialteig

9,50 €

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Fish Pakora

gebackenes Seelachsfilet in Spezialteig

9,50 €

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Samosas

2 gefüllte Teigtaschen mit Erbsen, Karotten, Cashewkerne, Salat und verschiedenen Dips

7,50 €

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Gobi Pakora

Blumenkohl in Spezialteig gebacken

6,90 €

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Champignons Pakora

gebackene Champignons in Spezialteig

6,90 €

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Bengan Pakora

gebackene Auberginen in Spezialteig

6,90 €

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Paneer Pakora

frischer hausgemachter Käse in Spezialteig gebacken

7,90 €

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Onion Baji

gebackene Zwiebelringe in Spezialteig

6,90 €

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Chicken Pankora

kräftiges Hühnerfleisch in Spezialteig gebacken

7,90 €

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Mix Pakoras Teller (für 2 Personen)

gemischter Vorspeisenteller mit Salat

17,90 €

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Mix Tandoori Platte (für 2 Personen)

mit Hähnchenfleisch, Lammfleisch Ente Fisch Ramkäse

23,50 €

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Suppen

Madras Rasam

rote indische Linsensuppe

5,50 €

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Sabji Suppe

indische Gemüsesuppe

5,50 €

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Murgh Suppe

indische Hühnersuppe

5,90 €

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Kashmiri Suppe

indische Mandel-Creme-Suppe

6,90 €

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Sauer-Scharf-Suppe

scharfe, indische Suppe mit verschiedenen Fleischsorten

6,90 €

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Mango Suppe

leichte Kokos-Creme-Suppe mit exotischen Mangos

6,90 €

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Scampi-Coco-Suppe

Kokossuppe mit Garnelen, Basilikum, Zitronengras und Ingwer

6,90 €

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Knobi Suppe

indische Knoblauchsuppe mit Ingwer und Basilikum

6,90 €

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Salate

Salat der Saison

gemischter Salat mit Dressing

7,50 €

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Salat Bombay

gemischter Salat mit verschiedenen Früchten und Käse

9,50 €

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Punjabi Salat

gemischter Salat mit im Tandoor gegrillten Hähnchen und indischem Dressing

10,50 €

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Garnelensalat

gemischter Salat mit großen Garnelen, gebraten in Kräuter-Knoblauchsauce

13,90 €

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Grillspezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Chicken Tandoori

gegrillte, 24 Std marinierte Hähnchenschenkel mit 21 verschiedenen Gewürzen, Paprika, Zwiebeln, Ingwer und frischen Kräutern

17,90 €

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Mutton Tikka

gegrilltes Lammfleisch mariniert mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und frischen Kräutern

20,90 €

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Chicken Tikka

Gegrilltes Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln, mariniert mit Joghurt-Safran-Sauce und frischen Kräutern

20,90 €

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Mix-Grill

verschiedene Fleischsorten mit feinen Gewürzen und Kräutern, Paprika, Zwiebeln und Ingwer

22,90 €

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Fisch Tikka

Seelachsfiletstücke mit feinen Gewürzen, Kräutern, Paprika und Zwiebeln

19,90 €

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Ente Tikka

krosses Entenbrustfilet, gegrillt mit Paprika, Zwiebeln und frischen Kräutern

21,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Scampi Tikka

geschälte Scampi mit Gewürzen, Kräutern, Paprika, Zwiebeln, Ingwer und frischen Kräutern

21,90 €

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Birbal Chooza Kebab

gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, mariniert in Käse-Sahne-Sauce, frischer Knoblauch und Kräutern

20,90 €

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Pudeena Chicken

mit Hühnchen, Rahmkäse, Paprika und Zwiebeln

20,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lammspezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Mutton Saag (scharf)

Lammfleisch mit Rahmspinat nach einer berühmten nordindischen Art

19,90 €

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Mutton Kumb Wala

zartes Lammfleisch mit frischen Champignons, frischem Knoblauch, Kräutern, Ingwer und Safransauce

19,90 €

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Mutton Punjabi (scharf)

gebratenes Lammfleisch mit Ingwer, Zwiebeln, frischen Knoblauch, Chili, scharfe Sauce nach Punjabi-Art

20,90 €

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Mutton Nilgiri (scharf)

Lammfleisch mit frischen Kräutern, grünem Chili, Minze in orientalischer Sauce und Kokosmilch

20,90 €

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Lamm Broccoli

Lammfleisch mit Broccoli, frischem Knoblauch und Curry-Sahnesauce

19,90 €

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Lamm Subji

Lammfleisch mit frischem Gemüse, Ingwer und Currysauce

19,90 €

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Hähnchenspezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Chicken Curry

Hühnenbrustfilet in pikanter indischer Curry-Sauce

15,90 €

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Chicken Saag

Hühnerbrustfilet mit Rahmenspinat nach einer berühmten nordindischen Art

16,90 €

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Chicken Mango

Hühnerbrustfilet mit einer exotischen Mango-Creme Sauce

16,90 €

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Chicken Jalfrezi (scharf)

Hühnerbrustfilet mit Gewürzen, Kräutern, Knoblauch, Ingwer und verschiedenem Gemüse

16,90 €

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Chicken Champignons

Hühnerbrustfilet mit frischen Champignons in Currysauce

16,90 €

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Chicken Bombay

Hühnerbrustfilet mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer in einer exotischen Ananassauce

16,90 €

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Chili Chicken (scharf)

Hähnchenfleisch mit Paprika, Zwiebeln, grünem Chili, Ingwer, Tomaten, frischen Knoblauch und Basilikum

16,90 €

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Butter Chicken

Hähnchen in würziger Butter-Tomaten-Safran-Mandel-Cashewsauce

16,90 €

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Chicken Broccoli

Hühnerbrustfilet mit Broccoli, frischem Knoblauch und Sahnesauce

16,90 €

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Chicken Subji

zartes Hühnerbrustfilet mit frischem Gemüse, Ingwer Curry und frischen Kräutern

16,90 €

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Chicken Madras (scharf)

zartes Hühnerbrustfilet mit Kokossauce und Ingwer

16,90 €

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Entenspezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Ente Mango

krosse Entenbrust lieblich zubereitet mit einer exotischen Mango-Cremesauce und Mangostücken

20,90 €

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Ente Bombay

krosse Entenbrust in kräftiger Currysauce mit Tomaten, Zwiebeln und Ananas

20,90 €

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Ente Jahl Freezi

krosse Entenbrust auf knackigem Gemüse mit Ingwer, frischem Knoblauch und Kräutern

20,90 €

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Ente Champignons

krosse Entenbrust mit frischen Champignons, Knoblauch und Safransauce

20,90 €

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Ente Subji

krosse Entenbrust auf knackigem Gemüse und frischen Kräutern

20,90 €

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Nudelgerichte

Gebratene Nudeln

mit Gemüse

14,90 €

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Gebratene Nudeln

mit Hühnerfleisch

15,90 €

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Gebratene Nudeln

mit Shrimps

19,90 €

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Gebratene Nudeln

mit krosser Ente

20,90 €

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Reisgerichte

Sabji Biryani

gebratener Basmatireis mit Gemüse, Nüssen und feinen Gewürzen

14,90 €

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Chicken Biryani

Basmatireis mit gegrillten Tandoori Chicken, Gemüse und feinen Gewürzen

16,90 €

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Mutton Biryani

Basmatireis mit zartem Lammfleisch, Gemüse, Nüssen und feinen Gewürzen

20,90 €

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Scampi Biryani

Basmatireis mit gebratenen Riesengarnelen, Gemüse, Nüssen und indischen Gewürzen

19,90 €

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Unser Spezial Biryani

gebratener Basmatireis mit Huhn, Lamm, Scampi, Rahmkäse und Nüssen

22,90 €

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Fisch und Meeresfrüchte Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Scampi Jhal Freezi

geschälte Scampi mit Gewürzen und frischen Kräutern, Knoblauch, Ingwer und verschiedenem Gemüse

20,90 €

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Scampi Kumbh Wala (scharf)

geschälte Scampi mit frischen Champignons, frischem Knoblauch und Kräutern, Ingwer und Safransauce

20,90 €

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Fisch Curry

Seelachs in pikanter Currysauce

19,90 €

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Bombay Fisch Curry

Seelachsfilet mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Ananas in einer kräftigen Sauce

19,90 €

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Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Malai Kofta

Gemüsebällchen mit Kokosflocken, Nüssen und Reis

15,90 €

vegetarisch

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Palak Paneer

kräftiger Blattspinat mit haugemachtem Rahmkäse und Reis

16,90 €

vegetarisch

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Shahi Paneer

Indischer Rahmkäse mit Safran, Sahnesauce, Rosinen, Mandeln, Nüssen und Reis

16,50 €

vegetarisch

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Dal Makhni

verschiedene Linsen in Butter gebraten mit Ingwer, Zwiebeln und Tomaten

15,90 €

vegetarisch

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Taja Subji

verschiedene gebratene Gemüsesorten in Curry-Sauce

15,90 €

vegetarisch

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Butter Paneer Masala

Rahmkäse mit Zwiebeln, Tomaten, Kräutern und indischen Gewürzen

16,90 €

vegetarisch

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Champignons Curry

frische Champignons mit Currysauce, Erbsen und Käse, dazu Reis

15,50 €

vegetarisch

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Vegetarischer Spieß

mit Curry-Sahnesauce, Champignons, Paprika, Zwiebeln, Zucchini, Karotten, Auberginen, Erbsen und Käse, dazu Reis

15,90 €

vegetarisch

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Paneer Jhal Frezi

hausgemachter, indischer Rahmkäse mit Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch und verschiedenem Gemüse, dazu Reis

16,90 €

vegetarisch

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Channa Masala

gekochte Kichererbsen mit Kartoffeln, indischem Rahmkäse und gerösteten Gewürzen

15,90 €

vegetarisch

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Vegane Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Mix-Subji

Gemüse Curry aus frischem Gemüse

15,90 €

vegan

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Channa Tofu Masala

Kichererbsen in pikanter Curry-Gewürzsauce

15,90 €

vegan

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Tofu Nilgiri

Tofu in Cocos-Minzsauce mit frischem Koriander, grünem Chili, Basilikum und Knoblauch

15,90 €

vegan

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Aloo Gobi

gekochte Kartoffeln und Blumenkohl mit verschiedenen Gewürzen und frischem Ingwer

15,90 €

vegan

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Brot und Beilagen

Bhatura

frittiertes Fladenbrot

4,90 €

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Chapati

flaches Vollkorn-Fladenbrot

4,90 €

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Pudina Paratha

Vollkornbrot mit indischer Butter und Minze

5,90 €

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Nan

ovales Brot aus Hefeteig im Tandoori gebacken

5,50 €

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Garlic Nan

gebackenes Fladenbrot mit Knoblauch im Tandoori gebacken

6,90 €

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Papadam (2 Stück)

knuspriges Linsenbrot mit schwarzem Pfeffer

2,90 €

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Bratkartoffeln

4,50 €

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Pommes frites

4,50 €

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Kroketten

4,50 €

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Keema Naan

Weizenmehl-Brot gefüllt mit gehacktem Lammfleisch

6,90 €

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Aloo Paratha (vegetarisch)

Vollkornbrot gefüllt mit Kartoffeln

6,50 €

vegetarisch

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Käse Naan

gefüllt mit indischem Rahmkäse

6,90 €

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Kindergerichte

Milde Chicken Curry

Hähnchen Filet Stück in Milde Curry Soße

8,90 €

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Chicken Nuggets (5 Stück)

Nuggets, Pommes

8,90 €

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Mogli Menü

Fischstäbchen, Pommes

9,50 €

Schmeckt mir!

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