Speisekarte von Wirtshaus Zur Gass

Mitnehmkarte

Kleiner gemischter Salat

4,20 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Großer bunter , Fitness Salat" mit in Sweet-Chilli-Sauce gebratenen Garnelen und Hähnchenfleisch, mit Beeren und gerösteten Körnern

13,80 €

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extra Eckerlbrot

2,50 €

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Salatplatte ,,Zur Gass" Salat mit Kartoffelkrustl, gegrillten Rinderlendenstreifen und gebratenen Schwammerln

13,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gemüsepfanderl" mediterranes Gemüse in Civenöl geschmort

mit Knoblauch und frischen Kräutern

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Käsespätzle" mit geschmolzenem Bergkäse, Süfrahm, hausgemachten Röstzwiebeln und Gurkenscheiben garniert c 9,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kaspressknödel mit gebratenen Schwammerln, knackigem Salat, Traubenbalsam, Kräuterpesto und Grana Padano Hobel

12,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Garnelenpfanderl" Garnelen und Gemüse in Oivenl, Knoblauch, und Chilli gebraten, mit Perlwein abgelöscht, dazu unser Rosmarinbrot

14,50 €

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Zanderflet (350 6r) auf der Haut gebraten mit Zitronenbutter, Kräuter -Kartoffeln und kleiner Salatgarnitur

15,60 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ofenfrischer Schweinebraten" mit krosser Kruste gebraten, dazu zweierlei Knödel und Sauerkraut mit sämiger Bratensosse

11,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Viertelte ausgelöste Bauernente mit Kartoffelknödel, hausgebeiztem Apfelblaukraut und kräftiger Oratngen- Thymiansoße

17,20 €

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wilderer Pfanderl" Hirsch und wildschwein Medaillons mit Rahmschwammerl dazu hausgemachte Butterspätzle, Röstzwiebel und frisches Marktgemüse

16,50 €

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Zwiebelrostbraten vom bayrischen Weideochsen mit Bratensauce dazu Bratkartoffel und hausgemacht Röstzwiebel

18,80 €

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Schnitzel ,Wiener Art" vom Schwein mit lauwarmem Kartoffe-Vogerl-Salat, Zitrone und Preiselbeeren

11,20 €

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auf Anfrage auch vom Kalb

17,60 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gass Burger 180 Gramm Rindfleisch, geräucherter Speck, rote Zwiebel, Tomate, Essiggurke, Eisbergsalat, Burgersauce und Alpenkäse

10,50 €

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+ extra Pommes

1,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Currywurst (rot) mit krossen Pommes und Spezialsauce

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Milzwurst goldbraun gebraten mit Bratensauce und Kartoffelsalat

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

4 Stk Apfelkücherl in Zimt-Zucker

7,20 €

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Pizza

MARGHERITA

7,00 €

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SALAMI

7,80 €

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REGINA mit Schinken, Champignons

8,80 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

TEUFEL mit Salami piccante, Paprika, Pepperoni, Chili

9,80 €

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4X KAS mit Mozzarella, Bavaria Blue, Bergkäse, Parmesan c 9,80 €

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SCHREBERGARTEN mit verschiedenem Gemüse und Bavaria Blue

11,80 €

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THUNFISCH mit roter Zwiebel, Pepperoni und Oliven

11,80 €

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BERGSTEIGER mit scharfer Salami, Speck, Appenzeller Bergkäse

17,80 €

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SUDTIROL mit Rohem Schinken, Rucola, Kirschtomaten, Parmesan

12,80 €

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EGGLSEE mit gebratenen Scampi, Knoblauch, Kirschtomaten, Rucola

12,80 €

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Spezialität des Hauses

SENNERINN mit weißer Creme, Champignons, Rucola, Kirschtomaten, Buratta und grünem Pesto

11,80 €

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PIZZABROT mit Tomatensauce, Kräuter, Knoblauch und Olivenől

4,80 €

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ROSMARINEROT mit Salz und Olivenöl

3,50 €

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ECKERLBROT

2,50 €

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