Speisekarte von Trattoria Trinacria

Vorspeisen

Zuppa di Pomodoro

Tomatencremesuppe

4,20 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Minestrone

Frische Gemüsesuppe

4,50 €

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Scampi in Aglio

Garnelen in Knoblauchsauce

9,50 €

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Bruschetta

Geröstetes italienisches Brot mit Tomaten, Zwiebel und Knoblauch

4,50 €

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Antipasto della Vetrina

Gemischte Vorspeisen nach Art des Hauses

9,90 €

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Carpaccio

Dünne Rinderfilet Scheiben mit Rucola und Parmesankäse

10,50 €

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Vitello Tonnato

Dünnes Kalbsfleisch mit Thunfischsauce

10,50 €

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Salate

Alle Salate werden mit Dressing aus Italien zubereitet

Salata Mista

gem. Salat

4,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salat Italia

gem. Salat, Thunfisch, Pilze, Käse und Oliven

7,00 €

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Capricciosa

gem. Salat, Schinken, Käse, Ei

7,00 €

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Contadina

gem. Salat, Mozzarella, geb. Putenbrust Streifen

7,00 €

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Meraviglia

gem. Salat, geb. Scampi mit Pilzen

7,00 €

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Veneziana

mit Rucola, Champignons, Cherrytomaten und Parmesankäse

8,50 €

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Caprese

Tomaten, Büffelmozarella und Basilikum

8,50 €

vegetarisch

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Pasta aus dem Ofen

Lasagne

7,50 €

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Rigatoni Gratinati

Rohrnudeln mit Bolognese Sauce und Käse überbacken

7,00 €

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Tortellini alla Genovese

Tortellini mit Spinat, Knoblauch und Käse überbacken

7,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Penne Della Casa

Überraschung

9,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pasta

Spaghetti al Pomodoro

mit Tomatensauce, Basilikum und Parmesankäse

7,20 €

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Spaghetti Aglio e olio

mit Knoblauch, Olivenöl und scharfe Peperoni und Petersilie

7,50 €

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Spaghetti Trinacria

mit Garnelen, Olivenöl, Cherrytomaten, Knoblauch

12,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Penne alla Mediterranea

mit frische Tomaten, Rucola und Mozzarella

8,70 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Penne Arrabiata

mit pikanter Tomatensauce und Knoblauch

8,50 €

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Penne al Gusto

mit Schweinefiletspitze, Steinpilze in Tomaten
und Chardonay-Sauce

12,50 €

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Fettuccine al Salmone

mit frischem Lachs

10,50 €

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Fettuccine alla Paglia e Fieno

mit Parmaschinken & Steinpilze

12,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fettuccine alla Siciliana

eine Überraschung aus unsere RegionFrutti di Mare

13,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fleischgerichte

Zu jedem Fleischgericht servieren wir einen kleinen gemischten
Salat, frisches Gemüse des Tages mit Rosmarinkartoffeln

Filetto alla Griglia

gegrilltes Rinderfilet

19,90 €

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Filetto al Pepe

gegrilltes Rinderfilet in Pfeffersauce

21,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Filetto ai Porcini

gegrilltes Rinderfilet mit Steinpilze

23,50 €

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Bistecca Tagliata al Balsamico

In Scheiben geschnittenes Rumpsteak verfeinert in Balsamicosauce

18,50 €

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Bistecca alla Campagnola

gegrilltes Rumpsteak mit Rucola und Parmesan

18,50 €

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Saltimbocca alla Romana

Kalbschnitzel mit Parmaschinken, frischer Salbei in Weißweinsauce

19,50 €

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Scaloppina alla Pizzaiola

Kalbschnitzel in fr. Tomatensauce mit Kapern und schwarzen Oliven

19,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Filetto di Maiale ai Funghi

Schweinemedaillons in Champignonssauce

16,50 €

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Filetto di Maiale al Gorgonzola

16,50 €

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Pizza

Alle Pizzen mit Tomaten, Mozzarella-Käse und Oregano

Margherita

Tomatesauce und Käse

5,50 €

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Focaccia

Pizzateig, Salz, Olivenöl und Rosmarin

4,00 €

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Napoli

Sardellen, Oliven Kapern

6,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Corleone

scharfe Salami, frische Tomaten und Mozzarella

7,00 €

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4 Stagioni

Salami, Schinken, Pilze und Artischocken

7,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Paparazzi

Schinken, Pilze, Thunfisch und Zwiebel

8,00 €

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Vegetariana

gemischtes Gemüse und Knoblauch

7,50 €

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Frutti di Mare

Meeresfrüchte und Knoblauch

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bolognese

Schinken und Bolognesesauce mit Parmesankäse

8,00 €

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Mafiosa

Salami, Schinken, Pilze, Peperoni und Knoblauch

7,50 €

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Tropicale

Schinken mit Ananas Stücken

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mare & Monti

Spinat, Scampi, Gorgonzola Käse und Knoblauch

9,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Romantica

Rindercarpaccio, Rucola und Parmesankäse

10,00 €

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Taormina

frischer Lachs, Rucola und Balsamico

9,00 €

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Calzone classico

Schinken und Mozzarella

8,00 €

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