Speisekarte von Rademacher Horst Gaststätte

Spezegaletäten

Currywurst

nach einem Geheimrezept von Opa Rademacher, dazu gibbet Pommes frites und einen gemischten Salat

9,90 €

Schmeckt mir!

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Matschare mit Folie

Filetspitzen mit einer Folienkartoffel und Zaziki

20,90 €

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Uwe sein Sauerbraten

verfeinert mit einem magischen Zauberspruch, den Uwe von einem großen kulinarischen Magier erhielt.Selbst eingelegter Sauerbraten, hausgemachter Apfelrotkohl und äußerst leckere Kartoffelknödel

18,90 €

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Süppkes

Rindfleischsuppe mit Durchblick

klare Rindfleischsuppe, Eierstich und Markklößchen

6,00 €

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Rot und lecker

Tomatensuppe, natürlich hausgemacht mit besonders runden Pfefferkörnern und eine Sahnehaube

6,00 €

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Gullpopo

ungarische Gulaschsuppe, die nix mit einem ähnlich klingenden Schimpfwort zu tun hat

6,00 €

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Vegetarisches

´ne Handvoll

kleiner gemischter Salatteller

5,00 €

vegetarisch

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´ne Schüppe

großer gemischter Salatteller

9,00 €

vegetarisch

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Nix zu motzen

Tomaten und Mozzarella mit feinem Balsamico-Dressing, Toast und Butter

12,90 €

vegetarisch

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Nix für die Binsen (… esst Linsen)

Vegetarisches Linsen-Curry mit Reis

15,90 €

vegetarisch

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Erdappel mit Folie

Folienkartoffel mit Zaziki, geschmorten Champignons und Salatbouquet

15,50 €

vegetarisch

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vonne Angel

Leckere Fischgerichte

Roter Kumpel

fein gebratenes Rotbarschfilet, gemischter Salat und Bratskartoffeln

19,90 €

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Fitsch mit Sauce

Gebratenes Lachsfilet mit einer Hummersauce, Rahmspinat, Petersilienkartoffeln

26,00 €

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Echte Beamtenforelle

milder Räucherlachs, knusprige Röstinchen und Créme fraîche

18,90 €

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Klassiker

Immer gut, immer lecker!

Ratsherrentopf

Rinder- und Schweinemedaillons, Nürnberger Rostbratwurst, feine Gemüse und Bratskartoffeln

25,90 €

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Elkes Pute

nach einer Idee eines hungrigen Gastes, wird ein zartes Putensteak mit geschmorten Chamignons kombiniert. Lecker! Dazu Pommes Frites und einen gemischten Salat

18,90 €

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Elke mit ohne

Putensteak mitKräuterbutter, Pommes Frites und gemischtem Salat

18,90 €

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Scharfe Elke

Putensteak mit Pfefferrahmsauce, Pommes Frites und gemischtem Salat

18,90 €

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Scharfer Hund

Schweinerückensteak in feinscharfer Pfefferrahmsauce, gemischter Salat und Pommes frites

19,90 €

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Gnädiger Kawenzmann

Schweinerückensteak, geschmorte Champignons und würzige Speckstreifen, gemischter Salat und Pommes frites

19,90 €

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Kurze Fuffzehn

3 Schweinemedaillons, geschmorte Champignons, gemischter Salat und Pommes frites

24,50 €

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Lange Fuffzehn

3 Schweinemedaillons, Pfefferrahmsauce, gemischter Salat und Pommes frites

24,50 €

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Vom Schwein

Knusperknapps

Knuspriges Schnitzel mit Preiselbeeren gemischtem Salat und Pommes Frites

16,90 €

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Bauchfletscher

Schnitzel vom Schwein, bedeckt von einem Spiegelei, gemischter Salat und Toast

16,90 €

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Der Österreicher

Schnitzel „Wiener Art“, mit springenden Buttererbsen und Pommes frites

16,90 €

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Jägerschnitzel

serviert mit rahmiger Champignonsauce, dazu Pommes frites

16,90 €

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Zigeunerschnitzel

rassige Sauce, Pommes frites

16,90 €

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Später Osnik

Schnitzel vom Schwein, verheiratet mitte Sahnesauce und mit gebackene Champignons. Dazu gibbet gemischten Salat und Kartoffelkroketten

17,50 €

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Kumma mit scharf

Schnitzel vom Schwein,Pfefferrahmsauce Pommes Frites, gemischter Salat

16,90 €

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Besoffener Kellner

Cordon Bleu, gefüllt und versiegelt vom Chefkoch persönlich, dazu gehört ein gemischter Salat und Pommes frites

19,90 €

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Filet

Kabäusken

Filetsteak, Kräuterbutter oder Sahnemeerrettich

34,90 €

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Sperenzkes mit Pfeffer

Filetsteak, Pfefferrahmsauce

34,90 €

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Rump

Leckerer Lorbas

Rumpsteak, Kräuterbutter oder Sahnemeerrettich

27,90 €

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Kawensmann mit Pfeffer

Rumpsteak, Pfefferrahmsauce

27,90 €

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Eiskalt erwischt

Killefit

gemischtes Eis

6,00 €

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Killefit mit Fitsch

gemischtes Eis mit Schlagsahne

6,50 €

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Roter Schrapphals

Rote Grütze mit Vanilleeis und Sahnehaube

7,00 €

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Babbelken

Mousse au Chocolate, Vanilleeis, Schlagsahne und 
Schokoraspeln

7,50 €

vegetarisch

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Heißer Brackmann

Vanilleeis mit heißen Kirschen

7,50 €

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Auf´m Dörpel

Pfirsich, Vanilleeis, Eierlikör, Sahne

7,50 €

vegetarisch

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Wackerer Wemser

Pfirsich, Vanilleeis, Himbeersoße, Schlagsahne

7,50 €

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